اصنعي كعك القرفة عالي البروتين مع هذه الوصفة السريعة والصحية للمقلاة الهوائية

اصنعي كعك القرفة عالي البروتين مع هذه الوصفة السريعة والصحية للمقلاة الهوائية

[ad_1]


دعمكم يساعدنا على رواية القصة

من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى شركات التكنولوجيا الكبرى، تتواجد صحيفة The Independent على أرض الواقع أثناء تطور القصة. سواء أكان الأمر يتعلق بالتحقيق في الشؤون المالية للجنة العمل السياسي المؤيدة لترامب التابعة لإيلون ماسك أو إنتاج أحدث فيلم وثائقي لدينا بعنوان “الكلمة”، والذي يسلط الضوء على النساء الأمريكيات اللاتي يناضلن من أجل الحقوق الإنجابية، فإننا نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.

وفي مثل هذه اللحظة الحرجة من تاريخ الولايات المتحدة، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بمواصلة إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.

تحظى صحيفة “إندبندنت” بثقة الأميركيين من مختلف الأطياف السياسية. وعلى عكس العديد من المنافذ الإخبارية الأخرى عالية الجودة، فإننا نختار عدم استبعاد الأمريكيين من تقاريرنا وتحليلاتنا من خلال نظام حظر الاشتراك غير المدفوع. نحن نؤمن بأن الصحافة الجيدة يجب أن تكون متاحة للجميع، وأن يدفع ثمنها أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.

دعمكم يصنع الفارق. أغلق اقرأ المزيد

تقول كريستينا كينيجوس، التي تقف خلف هذا المنتج: “لا يمكنك التغلب على كعك القرفة الرقيق مع طبقة من الجبن الكريمي، لذلك قمت بصنع نسخة عالية البروتين باستخدام عجينتي الموثوقة المكونة من مكونين لإضافة البروتين مع الحفاظ على الملمس المذهل”. الحساب المشهور @veryhungrygreek.

كعك القرفة

يخدم: 1

مدة التحضير: 5 دقائق | وقت الطهي: 8 دقائق

مكونات:

40 جرام زبادي يوناني 0% دسم

40 جرامًا من الدقيق ذاتي التخمير، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش

2 ملعقة صغيرة زبدة خفيفة، مذابة

½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

1 ملعقة صغيرة من التحلية المحببة (أو السكر)

لطبقة الجبن الكريمي:

25 جرام جبنة كريمية خفيفة

1 ملعقة صغيرة سكر بودرة

طريقة:

فتح الصورة في المعرض

دليلك لوجبات سريعة وصحية لا تبخل بالشبع (إيليس باريندر)

1. في وعاء، اخلطي الزبادي والدقيق معًا لتشكيل عجينة. رش سطح العمل بالدقيق، وباستخدام النشابة، قم بفرده على شكل مستطيل، بسمك رطل العملة المعدنية تقريبًا.

2. ادهنيها بالزبدة المذابة، ثم رشي القرفة والمحلي بالتساوي. نلف العجينة على شكل رول، ثم نقطعها إلى نصفين.

3. مع توجيه جانب الشرائح لأعلى، استخدم يدك للضغط برفق على كل قطعة وتسطيحها قليلاً. باستخدام الفرشاة التي استخدمتها سابقًا للزبدة، قم بدهن أي زبدة متبقية حول طبق خبز صغير، ثم ضع كعك القرفة بداخله.

4. اقليها في الهواء على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 8 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج، ثم اتركيها لتبرد لبضع دقائق.

5. اخلطي مكونات التزيين معًا في وعاء صغير. يُوزّع كريمة الجبن فوق الكعك ثم يلتهمها.

“أعياد المقلاة الهوائية الصحية: وصفات سريعة وسهلة وعالية البروتين في 30 دقيقة أو أقل” بقلم كريستينا كينيجوس (HQ HarperCollins، 20 جنيهًا إسترلينيًا).

[ad_2]

المصدر