التاريخ والتراث والمطبخ والثقافة في سبليت، كرواتيا

التاريخ والتراث والمطبخ والثقافة في سبليت، كرواتيا

[ad_1]

المباني التاريخية وتلال غابات الصنوبر والمناظر الخلابة للبحر الأدرياتيكي هي مجرد أشياء قليلة يمكن توقعها في رحلة مليئة بالمرح إلى مدينة سبليت الساحلية في العالم القديم. هذه القطعة القديمة من البلاد غارقة في التاريخ الانتقائي وتتمتع بجمال طبيعي وفير ومشهد طعام ديناميكي والمزيد من المعالم الثقافية التي يمكنك التخلص منها. إنها وجهة شاملة ومثالية للزيارة بغض النظر عن الموسم وحتى لقضاء عطلة سريعة في المدينة نظرًا لوجود الكثير من الرحلات الجوية المباشرة من مدن المملكة المتحدة، بما في ذلك برمنغهام وبريستول وإدنبره وجلاسكو وليدز ولندن ومانشستر. إليك دليلنا الذي يجب رؤيته وما يجب القيام به لهذه المدينة المذهلة…

من المباريات إلى المتاحف

عد بالزمن إلى الوراء في قصر دقلديانوس، أقدم مبنى كاتدرائية في العالم

(زيارة سبليت)

سبليت هي المدينة الأكثر رياضية في كرواتيا، وغالباً ما يشار إليها باسم مدينة الرياضة، وذلك بفضل عدد الرياضيين المحترفين الذين ينحدرون من المدينة. في الواقع، سبليت هي المدينة التي تضم أكبر عدد من الفائزين بالميداليات الأولمبية للفرد. يمكنك رؤية أسمائهم معروضة بفخر على ممشى المشاهير الرياضي على الساحل الغربي للمدينة، بما في ذلك بطل ويمبلدون غوران إيفانيشيفيتش، وبطلة العالم المزدوجة في الوثب العالي بلانكا فلاشيتش، ونجم الدوري الاميركي للمحترفين السابق توني كوكوتش.

شاهد مباراة كرة سلة تضم فريق KK Split الأسطوري، أحد أنجح الأندية في أوروبا، في قاعة Gripe الرياضية، أو شاهد مباراة كرة قدم مع HNK Hajduk Split في ملعب Poljud لتشعر بالعاطفة الحماسية للمشجعين المحليين. إذا كنت تفضل المشاركة، فاستفد من موقع سبليت الساحلي من خلال تجربة ركوب الأمواج شراعيًا أو التجديف بالكاياك أو التجديف أو الإبحار؛ تقدم العديد من الأماكن خدمة تأجير المعدات أو الدروس. أو، للحفاظ على التقليد، جرب لعبة “picigin” – وهي لعبة كرة محلية من سبليت يتم لعبها على الشاطئ.

للحصول على تجربة أكثر ذكاءً، انغمس في تاريخ المدينة الغني، من الجدران الرومانية إلى مواقع التراث التابعة لليونسكو والمدن القديمة التاريخية. تجول في الشوارع الرومانية المحفوظة التي تصطف على جانبيها المباني القوطية وعصر النهضة وقم بزيارة أقدم مبنى كاتدرائية في العالم، قصر دقلديانوس، الذي تم بناؤه بين عامي 295 و 305 بعد الميلاد. تعد قاعات الطابق السفلي الجميلة هنا (المعروفة أكثر باسم الهياكل الأساسية) واحدة من أفضل قاعات الطابق السفلي في العالم. تمت إضافة المجمعات المحفوظة من عصر العصور القديمة الكلاسيكية والمركزية للمركز التاريخي لمدينة سبليت إلى قائمة التراث العالمي لليونسكو في عام 1979.

انغمس في عالم الفن الكرواتي في معرض إيفان ميتروفيتش، المخصص بالكامل للنحات نفسه، المشهور بأعماله القوية والمعبرة. يوجد أيضًا متحف الآثار الأثرية الكرواتية، الذي يتعمق في تاريخ المدينة عبر أكثر من 20000 قطعة أثرية. بالإضافة إلى أن المتحف نفسه يعد تحفة معمارية.

إذا كنت تريد معرفة كل شيء عن تاريخ المدينة ومواطنيها، فلا بد من زيارة متحف مدينة سبليت. تأسست عام 1947 في القصر المذهل لعائلة باباليتش، وهي مثال مذهل للهندسة المعمارية ذات الطراز القوطي المتأخر.

يوجد أيضًا المتحف الإثنوغرافي في سبليت، والذي يقع داخل مجمع سكني سابق في الحي الجنوبي الشرقي لقصر دقلديانوس. يحتوي المتحف على مجموعة واسعة من المصنوعات اليدوية التي تعرض طريقة الحياة التقليدية والعادات والممارسات الثقافية لشعب منطقة دالماتيا وخارجها. ستجد كل شيء بدءًا من الأدوات المنزلية والأشياء الدينية وحتى الأدوات والملابس التقليدية.

جمال طبيعي

استكشف العجائب الطبيعية الخلابة المحيطة بمدينة سبليت

(زيارة سبليت)

اترك بعض الوقت في خط سير رحلتك لاستكشاف عجائب المدينة الطبيعية وشواطئها الرائعة. تتمتع سبليت بموقع مثالي على ساحل البحر الأدرياتيكي، وتضم بعضًا من أرقى الشواطئ وأكثرها روعة في كرواتيا. يعد شاطئ باكفيس واحدًا من أكثر الشواطئ شهرة في المنطقة، وهو مثالي للاستحمام الضحل والاستمتاع بأشعة الشمس. بالإضافة إلى ذلك، يوجد العديد من الحانات والمطاعم على طول الجهة الأمامية، وتقام الحفلات الموسيقية طوال أشهر الصيف.

يوجد أيضًا شاطئ بيني، الذي يقع في الجزء الشمالي الشرقي من منتزه غابة مرجان المورق، والذي يشار إليه غالبًا باسم واحة سبليت الخضراء. عادة ما يكون المكان أكثر هدوءًا، لذا فهو مثالي للعثور على مكان منعزل، محمي بشكل جميل بالأشجار التي تحد الشاطئ. يعد المشي لمسافات طويلة أو ركوب الدراجات في منتزه غابة مرجان أيضًا وسيلة رائعة للاستمتاع بالمناظر الطبيعية للساحل الدلماسي. يمكنك اتباع العديد من الطرق عبر غابات الصنوبر العطرة والمناظر الخلابة – تطل نقطة مراقبة تل مرجان على المدينة القديمة بأكملها. واختتم بالسباحة في البحر لتبرد.

يشتهر شاطئ Kašjuni بجماله الخاص، وتحيط به المساحات الخضراء والمنحدرات الصخرية. تميل إلى أن تكون أكثر هدوءًا وأقل ازدحامًا بمياهها الهادئة والصافية، وهي مثالية للغطس والسباحة. بينما على الجانب الجنوبي من مرجان، ستجد شاطئ Kaštelet، وهو شاطئ صغير ولكنه هادئ مرصوف بالحصى مع ضفاف ضحلة، مثالي للغطس والخروج بين الاستمتاع بأشعة الشمس.

اتبع المتنزه الساحلي الخلاب من وسط المدينة، وستصل في النهاية إلى ترستينيك، موطن الشاطئ الخلاب المجهز تجهيزًا جيدًا والذي يحظى بشعبية كبيرة بين عشاق الرياضات المائية. هنا، يمكنك الاستمتاع بركوب الأمواج شراعيًا وركوب الأمواج شراعيًا والتجديف بالكاياك والتجديف والمزيد. المنطقة المحيطة مليئة بالمطاعم والمتاجر وأماكن الإقامة إذا كنت ترغب في قضاء بضع ليالٍ هنا.

تعتبر سبليت أيضًا مركزًا مثاليًا للرحلات الاستكشافية اليومية، حيث توفر سهولة الوصول إلى الجزر الدلماسية المذهلة والمناطق النائية، والتي تزخر كل منها بالكنوز الطبيعية والثقافية. من المدينة، يمكنك زيارة العديد من جزر دالماتيا الرائعة، بما في ذلك براك، هفار، فيس، سولتا وغيرها الكثير. تعد جزيرة بيسيفو واحدة من أكثر الجزر شعبية للزيارة، حيث توجد بقايا دير بندكتيني يعود تاريخه إلى عام 1050 بعد الميلاد، والكهف الأزرق، أحد مناطق الجذب الطبيعية التي يجب مشاهدتها في البلاد، والذي يشتهر بأشعة الشمس المتوهجة المذهلة التي تتألق من خلال الشقوق. في الكهف، مما يخلق بصيصًا أزرقًا سحريًا.

على بعد نصف ساعة فقط بالسيارة من وسط المدينة، ستجد مسارات المشي لمسافات طويلة المثالية على الجبال مثل موسور وكوزجاك وبيوكوفو. يوجد أيضًا نهر سيتينا، حيث يمكنك المشاركة في مغامرات ركوب الرمث والتجديف في الوادي.

الثقافة والمطبخ

تتميز سبليت بمشهد طعام مزدهر، بدءًا من المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان وحتى المطاعم المحلية الفاخرة

(زيارة سبليت)

باعتبارها مركزًا ثقافيًا، تفتخر سبليت بجدول زمني متنوع من الفعاليات التي لا ينبغي تفويتها على مدار العام، بما في ذلك سودامجا، وقصص دقلديانوس، ومجيء – أفراح الشتاء، ومهرجان سبليت الصيفي، وكرنفال سبليت، وشهر فن الطهو، وماراثون سبليت. . وفي السنوات الأخيرة، برزت المدينة أيضًا كوجهة تصوير مرغوبة، حيث استضافت إنتاجات مثل Game of Thrones وفيلم Dark Tower. لذا فمن المناسب أن تكون المدينة موطنًا لمهرجان البحر الأبيض المتوسط ​​السينمائي والمهرجان الدولي للفيلم الجديد.

من ناحية الطعام، تختلف المأكولات المتنوعة واللذيذة في كرواتيا بشكل كبير من منطقة إلى أخرى، حيث تركز المناطق الساحلية أكثر على أطباق المأكولات البحرية مثل السمك المشوي وسلطة الأخطبوط والريسوتو الأسود. تعلم كل شيء عن المأكولات الكرواتية في دروس الطبخ المحلية، حيث يمكنك تذوق وإعداد أطباق لذيذة وأخذ الوصفات إلى المنزل.

يتطور مشهد الطهي في سبليت باستمرار، مع افتتاح العديد من المطاعم في المدينة، خاصة في المركز التاريخي والمناطق المحيطة به. تم الاعتراف بالعديد من المطاعم من قبل دليل ميشلان المشهور عالميًا، ولكن هناك العديد من المطاعم الأخرى التي تستحق الزيارة، مع قوائم مليئة بمأكولات البحر الأبيض المتوسط ​​المحلية، وغالبًا ما تكون مع لمسة إبداعية يضيفها بعض أفضل الطهاة في كرواتيا. يتم إعداد معظم قوائم المطاعم المحلية باستخدام المنتجات الإقليمية الطازجة، بما في ذلك المأكولات البحرية التي تم اصطيادها للتو.

للحصول على تجربة كرواتية أصيلة وأجواء محلية أكثر، يجب على المسافرين تناول العشاء في مطعم كونوبا التقليدي المصمم على طراز الحانة، وهو النسخة الدلماسية للحانة، حيث يمكنك الاستمتاع بالأسماك الطازجة والمأكولات البحرية وأطباق اللحوم المحلية الشهيرة.

النظام الغذائي المحلي غني أيضًا بالخضروات الموسمية، والتي يمكن للنباتيين الاستمتاع بها في العديد من مطاعم المدينة، مع وجود الكثير من الأماكن المتخصصة في المأكولات النباتية.

يعد النبيذ وزيت الزيتون من المكونات الأساسية لمطبخ سبليت الذواق، مما يعني أن المطاعم مليئة دائمًا بالنبيذ الكرواتي الاستثنائي، خاصة تلك المنتجة داخل دالماتيا. يمكنك الاستمتاع بها مع العشاء أو في تذوق النبيذ المحلي.

إذا كنت تبحث عن المنتجات المحلية، فإن ريبارنيكا مليئة بالمأكولات البحرية الطازجة المستخرجة من البحر الأدرياتيكي المجاور. في حين أن سوق بازار جرين هو المكان المناسب لشراء الفواكه الطازجة والخضروات والأعشاب والجبن واللحوم المقدد والعسل والحلويات، يمكنك تذوق المأكولات اللذيذة على الفور، أو أخذها إلى المنزل لتناول شريحة من سبليت التي يمكنك تذكرها .

لمزيد من أفكار السفر والإلهام في سبليت، توجه إلى زيارة سبليت أو قم بزيارة Instagram أو Facebook

[ad_2]

المصدر