[ad_1]
كان صباحًا حارًا ومشمسًا في حي دار السلام الفقير بالعاصمة المصرية القاهرة، عندما اصطف رضا، عامل تنظيف المنازل البالغ من العمر 54 عامًا، خارج كشك توزيع تديره الدولة مع عشرات آخرين ينتظرون استلام أجورهم. حصة يومية من الخبز المسطح المدعوم – مقطوعة لأول مرة في القرن الحادي والعشرين.
إن قرار الحكومة الأخير بخفض دعم المواد الغذائية، والذي يتم تقديمه فقط للمستفيدين من نظام البطاقة التموينية الذي تديره وزارة التضامن الاجتماعي، قد خفف بالفعل من محنة الأسر ذات الدخل المنخفض والمحدود في بلد يعيش فيه ما يقرب من ثلث سكانه. حوالي 106 نسمة تحت خط الفقر.
اعتباراً من الأول من يونيو/حزيران، ارتفع سعر الخبز المدعوم، الذي يُطلق عليه أيضاً الخبز “البلدي”، ويباع بخمسة قروش منذ عام 1988، بنسبة 400 في المائة، لتخفيف ما وصفه رئيس الوزراء مصطفى مدولي بـ “العبء المالي المتزايد الواقع على الدولة”.
حاليًا، الجنية المصري الواحد يؤمن للمواطن خمسة أرغفة خبز فقط بدلًا من 20. وينقسم الجنيه المحلي (حوالي 0.021 دولار أمريكي) إلى 100 قرش.
“ما يقرب من 70 مليون مصري مؤهلون للحصول على الدعم الغذائي، والذي يشمل أيضًا سلعًا أخرى مثل زيت الطهي والسكر المكرر”
وقالت رضا، التي طلبت ذكر اسمها الأول فقط، لـ”ذا تايم”: “حصتنا من الخبز لم تكن كافية من قبل، ودائماً ما نضطر إلى شراء الخبز الباهظ الثمن الذي نبيعه بالسعر التجاري لتغطية بقية احتياجاتنا اليومية”. عربية جديدة، وهي تنتظر دورها في الطابور الطويل.
“لست متأكدًا من كيفية إدارة الأمر. وأضافت رضا، وهي أم لأربعة أطفال، بحزن: “نأكل الخبز لنشعر بالشبع بعد أن زادت الإمدادات الغذائية بشكل كبير تقريبًا”.
ولطالما اشتكى المصريون من تدني جودة الخبز المدعوم وانخفاض حجمه ووزنه. ويزن رغيف الخبز البلدي المصري أقل من 90 جراما بعد أن كان حوالي 140 جراما.
ويتراوح سعر رغيف الخبز التجاري من جنيه إلى جنيهين، حسب حجمه ونوعية القمح والطبقة الاجتماعية للحي الذي يقع فيه المخبز. تُباع أنواع أخرى من الخبز الغربي تجاريًا أيضًا وتستخدم في الغالب للسندويشات.
ويحق لنحو 70 مليون مصري الحصول على دعم المواد الغذائية، والذي يشمل أيضًا سلعًا أخرى مثل زيت الطهي والسكر المكرر.
مديرة إحدى المنظمات الخيرية المحلية التي ترعى معيلي المطلقات والأرامل، قالت لـ”العربي الجديد”، شريطة عدم الكشف عن هويتها، إن معظم الحالات التي واجهتها “الآن تأكل فقط الخبز كطبق رئيسي، وأحياناً تُغمس في الكمون والملح دون أي شيء آخر”. “.
وقال العامل الإنساني لـالعربي الجديد: “معظم أطفال الأمهات الذين كنت أعمل معهم من خلال المجموعة التي أديرها يعانون من سوء التغذية وفقر الدم لأن الكربوهيدرات عادة ما تكون جوهر وجباتهم”.
الطموحات لم تتحقق
يستهلك فقراء المصريين، المعروفون باسم “العيش” (أي “الحياة” باللهجة العربية المحلية)، المصدر الشائع للكربوهيدرات في معظم وجبات اليوم، حتى أنهم يقدمونها إلى جانب الأرز أو المعكرونة.
وفي الثقافة المصرية، تعني عبارة “كسب العيش” العمل من أجل لقمة عيش أو مكافأة. لكن بعد مرور ما يقرب من 13 عاماً، ظل “الخبز” إلى جانب “الحرية” و”العدالة الاجتماعية” هو المطلب الشعبي الرئيسي والشعار الذي اعتمده الناشطون ذات يوم خلال ثورة 25 يناير/كانون الثاني 2011.
وكان أحد المحفزات الرئيسية التي أشعلت الثورة هو فقراء المصريين الذين فقدوا حياتهم وهم يصطفون في تجمعات كبيرة لشراء الخبز المدعوم في الوقت الذي كان يباع فيه للجميع.
لقد افترض الملايين من المتظاهرين، الذين خرجوا إلى شوارع مصر لمدة 18 يوما متتالية، أنه من خلال الإطاحة بنظام المستبد حسني مبارك الذي حكم البلاد لفترة طويلة، فإن تطلعاتهم الأساسية سوف تتحقق في نهاية المطاف.
ومع ذلك، يبدو أنهم في عام 2024 قد يئسوا من “الحرية” و”العدالة الاجتماعية” ولم يأملوا إلا في الخبز.
“لا أستطيع توفير المتطلبات الغذائية الأساسية لأطفالي مثل البيض والحليب، فمثل هذه المنتجات تحولت إلى كماليات بالنسبة لمعظمنا، حتى بعد انخفاض الأسعار نسبياً في الأسابيع الأخيرة”
وفي السنوات الأخيرة، قصرت حكومة الرئيس عبد الفتاح السيسي، المستفيدين من الخبز المدعوم على المستحقين فقط للاستفادة من الحصص التموينية، حيث حددت حصتهم اليومية بخمسة أرغفة فقط للشخص الواحد بحد أقصى أربعة أفراد في الأسرة بغض النظر عن حجمهم. قد تكون عائلة.
والآن، حتى المصريون من ذوي الدخل المتوسط يكافحون باستمرار ضد أزمة اقتصادية لا تطاق، حيث تفوق أسعار السلع الأساسية الدخل المعقول.
وقال عامل في مصنع بالقطاع الخاص، فضل عدم الكشف عن هويته، لصحيفة The New: “لقد نجا المواطنون من كابوس عندما لم يعد اعتناق النظام الغذائي النباتي أو اتباع نظام غذائي نباتي خيارًا صالحًا بعد الارتفاع الكبير في أسعار البقوليات”. عرب.
وقال الأب البالغ من العمر 39 عاماً وهو أب لثلاثة أطفال وهو يتنهد: “إن كيلوغرام العدس أو الفول يساوي أكثر من ضعف قيمة كيلوغرام من لحم البقر الجيد الذي كان يباع في عهد مبارك”، كاشفاً أن “وجبة إفطار عادية سيكلفه ما لا يقل عن 35 جنيهًا مصريًا بينما يكسب 6000 جنيهًا شهريًا.
وأضاف العامل: “لا أستطيع توفير المتطلبات الغذائية الأساسية لأطفالي مثل البيض والحليب، فمثل هذه المنتجات تحولت إلى كماليات بالنسبة لمعظمنا، حتى بعد انخفاض الأسعار نسبياً في الأسابيع الأخيرة”.
في عام 1977، في عهد الرئيس الراحل أنور السادات، ثار المصريون ضد ارتفاع أسعار السلع الأساسية، بما في ذلك الخبز، وهي الخطوة التي أطلق عليها وسائل الإعلام اسم “انتفاضة الخبز” ووصفها رئيس الدولة آنذاك باسم “اللصوص”. الانتفاضة.”
وفي النهاية تراجع السادات عن قراراته لتجنب المزيد من ثوران المصريين في ذلك الوقت.
“قد لا يكون هذا هو الحال هذه المرة، لأن الناس منهمكون في محاولة تأمين نفقات المعيشة الأساسية مع خوفهم من تداعيات الثورة مرة أخرى، خاصة بعد أن يبدو أن مساعيهم في عام 2011 للحصول على الخبز والحرية والعدالة الاجتماعية قد فشلت، على الأقل في تحقيق أهدافهم. قال أستاذ علم الاجتماع في إحدى الجامعات الحكومية الكبرى لصحيفة العربي الجديد، والذي طلب أيضًا عدم الكشف عن هويته.
معضلة اقتصادية
على مدى العقد الماضي، شهدت مصر أسوأ أزمة اقتصادية في التاريخ الحديث أثرت سلباً على معظم الطبقات الاجتماعية.
وارتفعت ديون الدولة بنسبة 5.1 في المائة خلال الربع الرابع من عام 2022، لتصل إلى 162.94 مليار دولار، بزيادة إجمالية قدرها 10 مليارات دولار عن الربع السابق.
وخفض البنك الدولي مؤخرا توقعاته للنمو الاقتصادي في مصر للعام المالي الحالي إلى 2.8 بالمئة، وهو أدنى مستوى منذ 11 عاما.
وبما أن مصر هي المستورد الأول للقمح في العالم، وهو السلعة الأكثر استراتيجية في بلد يعتمد في الغالب على الاستيراد بدلاً من الإنتاج المحلي، فقد ارتفعت أسعار السلع الأساسية بشكل كبير بعد انخفاض قيمة العملة المحلية مقابل الدولار الأمريكي.
ولتأمين احتياجات البلاد من العملات الأجنبية، وخاصة الدولار الأمريكي، سعت مصر بقوة إلى بيع أصول الدولة إلى دول الخليج الغنية، مثل صفقة رأس الحكمة الموقعة مؤخرًا مع الإمارات العربية المتحدة رغم كل الصعاب.
وفي مارس من هذا العام، مدد صندوق النقد الدولي برنامج قروض مصر إلى 8 مليارات دولار، والذي بدأ لأول مرة في عام 2016.
وفي المقابل، التزمت مصر بتنفيذ تدابير اقتصادية، مثل تحرير سعر صرف العملات الأجنبية لتنظمه قوى السوق والإلغاء التدريجي لدعم السلع الأساسية.
وكثيراً ما ألقى نظام السيسي اللوم على العوامل الخارجية في المحنة الاقتصادية الحالية، بما في ذلك الحرب الإسرائيلية على غزة المجاورة والصراع الروسي الأوكراني.
ومع ذلك، يرى الاقتصاديون أن سوء الإدارة الشديد ساهم في معضلة البلاد، حيث يستثمر معظمهم في مشاريع “الفيل الأبيض”، وخاصة العاصمة الإدارية الجديدة حيث تم إنشاء أغلى كنيسة ومسجد، وشبكات الطرق الجديدة، والقطار الكهربائي عالي السرعة. ومن المتوقع أن يستخدمها الأغنياء فقط.
وخلص أستاذ علم الاجتماع إلى أنه “سواء أخطأ نظام السيسي في حق المصريين أم لا، تظل الحقيقة الثابتة أن الطبقات الضعيفة فقط هي التي تتأثر بشكل كبير بسياساته الاقتصادية”.
ثائر منصور صحفي مقيم في القاهرة، يكتب لصحيفة العربي الجديد عن السياسة والثقافة والشؤون الاجتماعية من العاصمة المصرية
[ad_2]
المصدر