[ad_1]
شاهدت روزماري نينيني بلا حول ولا قوة ، حيث هلكت ماشية زوجها يوميًا أثناء الجفاف الذي استمر من عام 2020 إلى عام 2022. نشأت في عائلة رعوية وتزوجت من واحد ، نينيني لديه حب عميق للماشية. “لقد جئت من عائلة رعوية. اعتاد والدي أن يكون لديه الكثير من الماشية ، كما تزوجت من عائلة رعوية. أحب الماشية كثيرًا” ، كما تقول.
جفاف ، إلى جانب الافتقار إلى الأراضي الرعي الناتجة عن التوسع الحضري وملكية الأراضي الخاصة ، إلى جانب الأمراض واللصوص ، قاد تدريجياً نينيني للنظر في وسائل أخرى لتلبية احتياجاتها. وتقول: “أثناء الجفاف ، يموت معظمهم وأيضًا أثناء الأمطار الغزيرة ، فإنهم يعاقدون على الأمراض ، وهم يفتقرون إلى ما يكفي من الأعلاف. إنهم ليسوا آمنين بسبب قطاع الطرق الذين يسرقونهم”.
وفقًا للهيئة الوطنية لإدارة الجفاف في كينيا ، توفي 2.6 مليون مواشي بين عامي 2021 و 2023 ، بما في ذلك الماشية والماعز والأغنام والجمال ، عبر منطقة الأراضي القاحلة والشبه القاحلة. دفعت هذه التحديات النساء في المجتمعات الرعوية إلى البحث عن مصادر بديلة للدخل. عندما تم تقديم زراعة الكريكيت ، كان الكثيرون متشككين في البداية ، فقد ناضلوا لفهم كيف يمكن لزراعة الكريكيت أن توفر لهم دخلًا مستدامًا. “عندما أتوا لتعليمنا ، الماساي ، حول الصراصير ، شعرنا بالصدمة. ما هو هذا الكريكيت؟ في البداية ، لم نتفق على التعاليم. لماذا نتعلم الصراصير؟ كيف ستساعدنا الصراصير؟” يقول تونو ماسين ، مزارع لعبة الكريكيت البالغة من العمر 66 عامًا.
يعتقد المجتمع الرعوي في لايكيبيا أن الصراصير تشكل تهديدًا لماشيةهم ، مع خوف بعض الحشرات من أن تسبب الوفاة. نتيجة لذلك ، كلما تم رصد الصراصير بالقرب من المنازل ، غالبًا ما قتلوا. “لقد اعتقدنا أن الصراصير كانت شيئًا سيئًا. اعتدنا أن نقول أنه إذا جاءت الصراصير إلى منازلنا ، فسوف يقتلون ماشيتنا. في أي وقت رأينا فيه لعبة الكريكيت بالقرب من منازلنا ، سنقتلها. لكن في وقت لاحق ، تلقى تعليمنا أنها ذات قيمة ، وأبلغنا الجميع في المنزل ليس خطيرًا”.
ولكن مع التدريب المكثف من Cordaid ، حركة السكان الأصليين من أجل تقدم السلام وتحول الصراع (Impact) والمركز الدولي لعلم وظائف الأعضاء وعلم البيئة (ICIPE) ، وافقت النساء على تناول زراعة الكريكيت. لم يعودوا يقتلون الصراصير ، بدلاً من ذلك ، يبحثون عنهم الآن تحت الصخور ويضعون المناشف الرطبة خارج منازلهم في الليل لالتقاطهم. يقول ماسين: “عندما اتفقنا على التدريب ، فهمنا قيمتها ونعلم أنها ستساعدنا في المستقبل”.
الصراصير هي مصدر غذائي غني بالمغذيات ، مليء بالبروتين والفيتامينات والمعادن ، مما يجعلها إضافة ممتازة للوجبات الغذائية العائلية. بالإضافة إلى الاستهلاك البشري ، يمكن أيضًا استخدام الصراصير في إنتاج تغذية الحيوانات. على عكس الماشية ، التي تحتاج إلى مساحات كبيرة من الأرض للرعي وكميات كبيرة من الماء للشرب ، تتطلب الصراصير مساحة صغيرة جدًا وماء لتزدهر. “لا يتطلب تربية الكريكيت الكثير من الأراضي ، فأنت غير مطالب بالانتقال من مكان إلى آخر ، لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لأنك لا تحتاج إلى الذهاب إلى الغابة للبحث عن التغذية. كل ما تحتاجه هو بناء مأوى وإطعامهم “، يوضح نينيني.
عادة ما يتم تغذية الصراصير الخضار ودقيق الذرة وأعلاف الدجاج. يحصلون على الماء من صوف القطن غارق في الماء ، حيث يضعون بيضهم أيضًا. يقول شابان شيا ، عالم الأبحاث في المركز الدولي لعلم فسيولوجيا الحشرات والكريكيت (icipe): “في كينيا ، أحد التحديات التي قد نفكر فيها هي الجفاف. الآن ، في مواقف الجفاف ، سيؤثر هذا أولاً على منتجي الثروة الحيوانية وخاصة في المجتمعات الرعوية والآن يوفر الكريكيت الآن شبكة أمان”.
لا تزال زراعة الكريكيت تواجه تحديات ، مثل القبول الثقافي ، حيث يتردد الناس في تناول الحشرات. هناك أيضًا نقص في الوعي حول الفوائد الغذائية والبيئية للمنتجات القائمة على الكريكيت.
[ad_2]
المصدر