[ad_1]
دعمكم يساعدنا على رواية القصة
ولا تزال هذه الانتخابات متوترة، وفقا لمعظم استطلاعات الرأي. وفي معركة بهذه الهوامش الضئيلة، نحتاج إلى مراسلين على الأرض يتحدثون إلى الأشخاص الذين يغازلونهم ترامب وهاريس. دعمكم يسمح لنا بمواصلة إرسال الصحفيين إلى القصة.
تحظى صحيفة الإندبندنت بثقة 27 مليون أمريكي من مختلف ألوان الطيف السياسي كل شهر. على عكس العديد من منافذ الأخبار عالية الجودة الأخرى، نختار عدم حجبك عن تقاريرنا وتحليلاتنا باستخدام نظام حظر الاشتراك غير المدفوع. ولكن لا يزال يتعين دفع ثمن الصحافة الجيدة.
ساعدونا في الاستمرار في تسليط الضوء على هذه القصص المهمة. دعمكم يصنع الفارق.
إغلاق إقرأ المزيد
بعد وقت قصير من عبور خط البداية لسباق 12 كيلومترًا مع حشد مبتهج من زملائي العدائين، التقيت بحقول حمم سوداء غريبة مليئة بالحفر. سرعان ما تتلاشى الأحاديث المفعمة بالإثارة من تدريبات الزومبا قبل السباق عندما نبدأ في مواجهة الحرارة المرتفعة والرياح المتقاطعة والرماد البركاني تحت الأقدام – وهو الأصعب على الإطلاق. يتحطم الحصى الأسود المغبر وينسكب على حذائي الرياضي مع كل خطوة.
عندما سمعت عن عودة “سباق النبيذ” بعد الوباء، سارعت بالتسجيل. كانت لدي رؤى عن الهرولة عبر صف تلو الآخر من أشجار الكروم الخضراء، والتوقف بين الحين والآخر لتناول كأس من الأشياء الجيدة أثناء مسح المناطق المحيطة المورقة تحت أشعة الشمس.
ولكن كان هذا هو سباق لانزاروت للنبيذ، الذي يقام على المناظر الطبيعية الشبيهة بالقمر في الجزيرة الإسبانية. يتكون الحدث من مسار بطول 12 كم أو 23 كم عبر منطقة لاجيريا لزراعة العنب (يمكنك الركض أو المشي على المسار الأقصر)، ويبلغ ذروته بمهرجان النبيذ عند خط النهاية.
فتح الصورة في المعرض
يوجد في لانزاروت 32 مصنع نبيذ نشط في الجزيرة (إيلي روس)
اقرأ المزيد: الجزر الإسبانية ذات الشمس والقمم البركانية التي يجب أن تجعلها وجهة عطلتك القادمة
المفارقة هي أن هذا الرماد المعروف باسم “بيكون”، والذي يجعل الجري أكثر صعوبة، هو بالضبط ما يجعل نبيذ لانزاروت جيدًا جدًا. تعرضت الجزيرة للدمار بسبب الانفجارات البركانية في ثلاثينيات القرن الثامن عشر، ولا تزال مساحات شاسعة مدفونة تحت الحمم البركانية. لكن سكان الجزيرة أظهروا سعة الحيلة في مواجهة الشدائد واكتشفوا أن التكوين البركاني الجديد للجزيرة يسمح لأشجار العنب بالبقاء على قيد الحياة، بل وحتى بالازدهار.
لمعرفة المزيد عن صناعة النبيذ في الجزيرة، انضممت قبل يومين من السباق إلى جولة سيرًا على الأقدام في مزارع الكروم وتناول المقبلات مع Wine Tours Lanzarote. تم توجيه مجموعتنا المكونة من أربعة أشخاص عبر ثلاثة مصانع نبيذ مختلفة بواسطة أنيتا سانز سانشيز، التي انتقلت إلى لانزاروت من مدريد في عام 2006 بعد أن وقعت في حب الجزيرة أثناء إجازتها.
كشفت أنيتا عن شغفها بنبيذ الجزيرة أثناء استكشافنا لـ Bodegas Rubicón، وهي مزرعة عنب سأمر بها قريبًا. تحيط بها التلال الحمراء المشتعلة في منتزه تيمانفايا الوطني – البراكين التي أعطت ثوراناتها العنيفة للجزيرة طابعها – وتتخلل التضاريس المظلمة والواسعة في البوديجاس تجاويف محفورة، ولكل منها كرمة في قلبها.
أوضحت أنيتا كيف أن إنشاء هذه “الهويو” يتطلب عمالة كثيفة وأقل إنتاجية من الصفوف التقليدية، ولكن الشكل المخروطي مبتكر، فهو يحمي الكروم من الرياح ويجمع الرطوبة الثمينة، ويوجهها إلى جذور النبات. المنتج النهائي، وهو أبيض جاف مصنوع من عنب Malvasia Volcanica، ذو مذاق معدني مبهج ونقي في الحنك. مع البطاطس الكناري التقليدية (مسلوقة ومملحة) وصلصة موجو الحمراء الحارة على الشرفة المطلة على مزارع الكروم، إنها طريقة هادئة لاستيعاب المناظر الطبيعية.
فتح الصورة في المعرض
الانفجارات البركانية في ثلاثينيات القرن الثامن عشر خلقت تركيبة جديدة سمحت لأشجار العنب بالبقاء (غيتي)
يتزايد مشهد النبيذ في لانزاروت، حيث يوجد 32 مصنع نبيذ نشط في الجزيرة. على بعد 80 ميلاً فقط من ساحل أفريقيا، قد لا يبدو مناخها شبه الصحراوي مناسبًا لإنتاج النبيذ، لكن تربتها البركانية لا تسمح للآفات بالعيش – مثل نبات الفيلوكسيرا المخيف الذي قضى على العديد من مصانع النبيذ الأوروبية في القرن التاسع عشر. والنتيجة هي كروم يزيد عمرها عن 150 عامًا، وتنتج نبيذًا عالي الجودة. على الرغم من أن الكروم قديمة، إلا أن النبيذ المنتج يكون صغيرًا، وفي بعض الحالات يستغرق ثلاثة أشهر فقط من قطف العنب إلى التعبئة، مع لمسة نهائية منعشة ومنعشة.
تمتد الأجواء الباردة لجولة النبيذ الخاصة بي إلى مكان إقامتي. من مطار أريثيفي، بدلاً من السفر جنوبًا إلى المنتجعات الشاطئية الأكثر شعبية، مثل بلايا بلانكا وبويرتو ديل كارمن، اتجه شمالًا نحو الساحل الأكثر وعورة مع قرى الصيد الأقل شهرة، مثل أريتا. مع الجبال البركانية من جهة والبحر من جهة أخرى، تعد Finca de Arrieta قرية صديقة للبيئة خارج الشبكة تضم 21 خيمة وفيلا ومنازل ريفية مدعومة بأكبر نظام للطاقة الخضراء في جزر الكناري. يحصل فندق Finca، الذي تديره شركة Lanzarote Retreats، على حوالي 90 في المائة من طاقته من الطاقة الشمسية، والباقي من طاقة الرياح والغاز.
إنه أيضًا مكان رائع للإقامة في Wine Run. لدى Lanzarote Retreats باقة لمدة أربع ليال خلال عطلة نهاية الأسبوع، بما في ذلك وجبة الإفطار اليومية والانتقالات من وإلى الجري والباييلا في إحدى الأمسيات (650 يورو للشخص الواحد / 542 جنيهًا إسترلينيًا).
بالعودة إلى Wine Run، أنا سعيد بالتأثير المنعش للرياح التجارية. من نقطة انطلاقنا خارج فينكا تيستينا، وهي مزرعة مطلية باللون الأبيض ومحاطة بأشجار النخيل، انطلقنا عبر البلاد، مرورًا بكروم العنب الرائعة وغير العادية؛ فبدلاً من الخطوط الأنيقة من الكروم مثل تلك الموجودة في جنوب فرنسا، هناك تربة سوداء متناثرة مع تجاويف، وميض أخضر في وسط كل منها. وتتموج التضاريس عبر هذا الحزام الداخلي على خلفية من القمم البركانية.
فتح الصورة في المعرض
قد لا يكون النبيذ هو مشروب التعافي النموذجي (إيلي روس)
ترتفع الواجهة البيضاء لـBodega La Geria وسط هذه المناظر الطبيعية المظلمة، وهي مشهد مرحب به بعد قسم شاق. تم إنشاء مصنع النبيذ في نهاية القرن التاسع عشر، وكان أول مصنع نبيذ في الجزيرة يقدم زيارات بصحبة مرشدين – كما أنه أحد محطات المساعدة القليلة في السباق. يتوقف المتسابقون والمشاة للتزود بالوقود على الماء – أو النبيذ – ويتم تشجيعهم على العودة إلى المسار من خلال الموسيقى المبهجة وهتافات الطاقم.
مع بقاء بضعة كيلومترات فقط، شعرت ساقاي بآثار الجهد الإضافي اللازم لاجتياز البيكون السميك. لكن النهاية تكاد تكون في الأفق. رجل يعزف على الساكسفون من على الخطوط الجانبية يرفع معنوياتي، ويهتف لي وأنا أمرر. فقط بضع دقائق أخرى، ثم سأكون في أوجا، القرية الوحيدة التي رأيناها، أعود إلى المدرج، وبدفعة أخيرة، عبر خط النهاية.
مع ميدالية حول رقبتي، انضممت إلى الآخرين في تقطيع ألواح سميكة من البطيخ المنعش، والعصير يقطر على ذقوننا. ثم سأتوجه مباشرة إلى خيمة المهرجان ومعي قسائم النبيذ الخاصة بي. اخترت النبيذ الأبيض الجاف من El Grifo، أقدم مصنع نبيذ في جزر الكناري (1775). إنه خفيف وسهل الشرب بشكل مدهش. قد لا يكون هذا مشروب التعافي النموذجي الخاص بك، ولكن بعد قضاء صباح في الركض عبر مزارع الكروم في لانزاروت، يعد بمثابة مكافأة غنية.
كيفية الوصول إلى هناك
تطير شركات EasyJet وRyanair وTui وJet2 مباشرة إلى لانزاروت (مطار أريسيفي) من المملكة المتحدة، وتستغرق الرحلة حوالي أربع ساعات.
أين تقيم
فتح الصورة في المعرض
توجد منازل حجرية وخيام مورقة وفيلات صديقة للبيئة في Finca de Arrieta (Finca de Arrieta)
تتسع Eco Cabin في Finca de Arrieta لما يصل إلى أربعة ضيوف في غرفتي نوم، بالإضافة إلى سرير أريكة مزدوج وسرير أطفال للسفر. يمكن ترتيب خدمات النقل من المطار عند الطلب وكذلك استخدام سيارات تويوتا الهجينة المستأجرة.
تبلغ تكلفة جولة Wine وVineyard Walk & Tapas 99 يورو (أو بدون التاباس مقابل 75 يورو)؛ winetourslanzarote.com
لمزيد من المعلومات حول Lanzarote Wine Run، راجع lanzarotewinerun.com
اقرأ المزيد: أفضل الشواطئ في لانزاروت
[ad_2]
المصدر