[ad_1]
الدكتورة سوخوروكوفا: نقانق واحدة يومياً تزيد خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 18%
الاستهلاك المنتظم للحوم المصنعة يزيد من خطر الإصابة بالخرف الصورة: إيكاترينا سيشكوفا © URA.RU
الاستهلاك المنتظم للنقانق واللحوم المصنعة يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. صرحت بذلك أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى فيدنوفسكي السريري التابع لوزارة الصحة في منطقة موسكو ليودميلا سوخوروكوفا.
“لقد صنفت منظمة الصحة العالمية اللحوم المصنعة على أنها مادة مسرطنة من المجموعة الأولى. وقالت سوخوروكوفا في مقابلة مع وكالة ريا نوفوستي: “إنها تشمل منتجات تم التأكد بشكل مقنع من ارتباطها بالسرطان. قد يرتبط استهلاك اللحوم المصنعة بسرطان القولون والمستقيم”. وقال الطبيب أيضًا إن الدراسات أظهرت أن الاستهلاك اليومي لـ 50 جرامًا من اللحوم المصنعة (قطعة نقانق متوسطة الحجم) يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 18%.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول 50 جرامًا من اللحوم المصنعة يوميًا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 18% بسبب ارتفاع مستويات الدهون المشبعة والملح فيها. فائض هذه المواد يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وزيادة احتمال الإصابة بأمراض القلب التاجية. يمكن أن يؤدي استهلاك 25 جرامًا إضافيًا من اللحوم المصنعة يوميًا إلى زيادة خطر الإصابة بالخرف بنسبة تزيد عن 40%، في حين أن اللحوم العادية لها تأثير معاكس.
احفظ رقم URA.RU – كن أول من يبلغ عن الخبر!
يعد الاشتراك في URA.RU في Telegram طريقة ملائمة لمواكبة الأخبار المهمة! اشترك وكن في مركز الأحداث. يشترك.
جميع الأخبار الرئيسية من روسيا والعالم – في حرف واحد: اشترك في النشرة الإخبارية لدينا!
تم إرسال بريد إلكتروني مع رابط. اتبعه لإكمال إجراءات الاشتراك.
يغلق
الاستهلاك المنتظم للنقانق واللحوم المصنعة يزيد من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. صرحت بذلك أخصائية أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى فيدنوفسكي السريري التابع لوزارة الصحة في منطقة موسكو ليودميلا سوخوروكوفا. “لقد صنفت منظمة الصحة العالمية اللحوم المصنعة على أنها مادة مسرطنة من المجموعة الأولى. وقالت سوخوروكوفا في مقابلة مع وكالة ريا نوفوستي: “إنها تشمل منتجات تم التأكد بشكل مقنع من ارتباطها بالسرطان. قد يرتبط استهلاك اللحوم المصنعة بسرطان القولون والمستقيم”. وقال الطبيب أيضًا إن الدراسات أظهرت أن الاستهلاك اليومي لـ 50 جرامًا من اللحوم المصنعة (قطعة نقانق متوسطة الحجم) يرتبط بزيادة خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 18%. بالإضافة إلى ذلك، فإن تناول 50 جرامًا من اللحوم المصنعة يوميًا يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بنسبة 18% بسبب ارتفاع مستويات الدهون المشبعة والملح فيها. فائض هذه المواد يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين وزيادة احتمال الإصابة بأمراض القلب التاجية. يمكن أن يؤدي استهلاك 25 جرامًا إضافيًا من اللحوم المصنعة يوميًا إلى زيادة خطر الإصابة بالخرف بنسبة تزيد عن 40%، في حين أن اللحوم العادية لها تأثير معاكس.
[ad_2]
المصدر