[ad_1]
قم بالتسجيل للحصول على ملخص كامل لأفضل الآراء لهذا الأسبوع في رسائل البريد الإلكتروني الخاصة بـ Voices Dispatches. اشترك في النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية الخاصة بـ Voices
تشير دراسة جديدة إلى أن شرب كوب أو أكثر من عصير الفاكهة 100٪ يوميًا قد يكون مرتبطًا بزيادة الوزن لدى الأطفال.
ويقول الباحثون إن النتائج تدعم التوجيه للحد من استهلاك عصير الفاكهة لمنع تناول السعرات الحرارية الزائدة، ومنع زيادة الوزن.
تشير مراجعة الدراسات التي أجريت على الأطفال إلى أن كل كوب 237 مل من عصير الفاكهة يوميًا من عصير الفاكهة بنسبة 100٪ يرتبط بارتفاع مؤشر كتلة الجسم بنسبة 0.03.
تدعم النتائج التي توصلنا إليها التوجيهات للحد من تناول عصير الفاكهة بنسبة 100%، وخاصة للأطفال الأصغر سنا – لاستهلاك الفاكهة الكاملة بدلا من عصائر الفاكهة.
ميشيل نجوين
ووجد البحث أيضًا أن الأطفال الأصغر سنًا أظهروا زيادة في الوزن أكبر من الأطفال الأكبر سنًا.
من بين الدراسات التي تمت متابعتها مع البالغين، ارتبط عصير الفاكهة بنسبة 100٪ بزيادة الوزن بين الدراسات التي لم تأخذ في الاعتبار تناول السعرات الحرارية.
ويقول الباحثون إن هذا يشير إلى أن السعرات الحرارية الزائدة تلعب دورًا في هذا الارتباط.
وقالت المؤلفة الرئيسية، ميشيل نجوين، من جامعة تورنتو بكندا: “النتائج التي توصلنا إليها تدعم التوجيهات للحد من تناول عصير الفاكهة بنسبة 100٪، وخاصة للأطفال الأصغر سنا – لاستهلاك الفاكهة الكاملة بدلا من عصائر الفاكهة”.
يقترح بعض الخبراء أن عصير الفاكهة 100% قد يساهم في زيادة الوزن بسبب احتوائه على كميات كبيرة من السكريات والطاقة.
تحتوي هذه المشروبات على القليل من الألياف أو لا تحتوي على أي ألياف مقارنة بالفاكهة الكاملة، مما يعني انخفاض الشبع.
وقد نظرت النتائج، التي نشرت في مجلة Jama Paediatrics، في إجمالي 42 دراسة، بما في ذلك 17 بين الأطفال و 25 بين البالغين.
[ad_2]
المصدر