[ad_1]
دعم حقيقي
الصحافة المستقلةاكتشف المزيدإغلاق
مهمتنا هي تقديم تقارير غير متحيزة ومبنية على الحقائق والتي تحمل السلطة للمساءلة وتكشف الحقيقة.
سواء كان 5 دولارات أو 50 دولارًا، فإن كل مساهمة لها قيمتها.
ادعمونا لتقديم صحافة بدون أجندة.
أصبحت سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة في الولايات المتحدة “مو بيتزا” على وشك الإفلاس، بعد موجة من إغلاق المطاعم، بحسب تقرير جديد.
تستعد سلسلة مطاعم البيتزا السريعة، التي تقع في 28 ولاية أمريكية، لتقديم طلب إفلاس محتمل وقد تدخل الحماية القضائية في الأسبوع المقبل، حسبما ذكرت مصادر لوكالة بلومبرج.
ومع ذلك، فإن الوضع مع Mod Pizza متقلب وقد تتغير الخطط، وفقًا لما ذكرته مصادر مجهولة للصحيفة.
تشتهر الشركة بالبيتزا الشخصية المعدة على الفور والقابلة للتخصيص ولديها أكثر من 500 موقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة منذ افتتاح أول مطعم لها في سياتل في عام 2008.
حققت شركة Mod Pizza العام الماضي إيرادات بلغت 700 مليون دولار، وكانت في السابق واحدة من أسرع سلاسل المطاعم نمواً في البلاد.
السلسلة، التي افتتحت أول مطعم لها في عام 2008، على وشك الإفلاس، بعد موجة من إغلاق المطاعم في أبريل (Getty Images)
وفي عام 2019، خططت الشركة لتشغيل 1000 موقع في جميع أنحاء الولايات المتحدة بحلول عام 2024، وفقًا لموقع Restaurant Business.
وبدلاً من ذلك، أغلقت السلسلة – التي عينت رئيسًا تنفيذيًا جديدًا في يناير/كانون الثاني، ليحل محل المؤسس المشارك سكوت سفينسون – 26 موقعًا منخفض الأداء في أبريل/نيسان، ويبدو أن المزيد من المواقع أغلقت أبوابها منذ ذلك الحين.
وقال متحدث باسم Mod Pizza لصحيفة The Independent: “لدينا علامة تجارية يحبها الضيوف، وفريق عمل متحمس، وخطة تحول قوية قيد التنفيذ تحقق تقدمًا.
“إننا نعمل بجد لتحسين هيكل رأس المال لدينا ونستكشف كل الخيارات لتحقيق ذلك. وبما أن هذه عملية مستمرة، فمن غير المناسب التكهن بنتيجة ما.”
ويأتي ذلك في أعقاب صراعات مالية مماثلة واجهتها مطاعم أخرى للمأكولات السريعة، بما في ذلك مطعم أوليف جاردن ومطعم ريد لوبستر.
واجهت سلسلة مطاعم المأكولات البحرية المتعثرة أضرارًا مالية خطيرة بسبب عرض “الروبيان اللامتناهي” بقيمة 20 دولارًا والذي أثبت شعبيته بشكل غير متوقع بين العملاء، ويقال إنه كلف الشركة ملايين الدولارات في العام الماضي.
يأتي الموقف الذي تعيشه “مودل بيتزا” في أعقاب صراعات مالية مماثلة واجهتها مطاعم أخرى للوجبات السريعة غير الرسمية، بما في ذلك “رد لوبستر”، التي تقدمت بطلب إفلاس في مايو/أيار (وكالة فرانس برس عبر صور جيتي)
وقد أعلنت إفلاسها في شهر مايو/أيار.
وقال أحد خبراء الصناعة لصحيفة الإندبندنت في وقت سابق إن انهيار ريد لوبستر كان بمثابة إشارة إلى نهاية “غداء المارتيني”، حيث يتخلى المستهلكون عن تناول الطعام السريع غير الرسمي لصالح خيارات أسرع أو فاخرة.
وقال دينيس جيمبرلينج، مؤسس ومدير مجموعة استشارات صناعة الضيافة بيري جروب إنترناشيونال، إن التحول الأكبر في سلوك المستهلك – اختيار المزيد من الطعام “السريع”، أو تجارب العشاء الكاملة، يدفع المطاعم المتوسطة – أو السريعة مثل مود بيتزا، أو ريد لوبستر، أو أوليف جاردن – إلى الابتعاد عن هذه المطاعم.
وقال جيمبرلينج لصحيفة إندبندنت: “الحقيقة هي أن المطاعم ذات الخدمة الكاملة… أصبحت أكثر من مجرد عملية متخصصة يذهب إليها الزبائن بعد العمل، أو في أيام العطلات وما إلى ذلك”.
[ad_2]
المصدر