[ad_1]
اكتشف المعالم الرومانية التي تترك المشاهير عاجزين عن الكلام ولماذا يجب أن تبدأ يومك في السوق.
إعلان
لقرون عديدة، أسرت روما خيال العالم. ويستمر تاريخها الغني ومعالمها الشهيرة، مثل الكولوسيوم والمنتدى الروماني، في إلهام الزوار. ولكن لتجربة العاصمة الإيطالية حقًا، عليك أن تتعمق أكثر.
“هناك ما هو أكثر في المدينة من مجرد نافورة تريفي والخطوات الإسبانية. يقول المؤرخ ألكسندر ماريوتي: “أنصحك بالتوه في شوارعها وأزقتها الجانبية”. “روما مدينة سحرية وغامضة ومُسكرة لا تتوقف أبدًا عن مفاجأتك.”
نصف بريطاني ونصف إيطالي، ويعيش ألكسندر بين روما ولندن. إن معرفته الواسعة بتاريخ العاصمة الإيطالية جعلته مرغوبًا من قبل نجوم هوليوود مثل توم كروز وداستن هوفمان، فضلاً عن السياح الذين يستعينون به كمرشد.
بدأ كل شيء عندما طلب بيل جيتس من ألكسندر أن يريه هو وعائلته أجزاء من المدينة لم يراها الزائر العادي أبدًا. ومنذ ذلك الحين، سعى العظماء والصالحون جميعًا إلى الحصول على خدماته.
يكشف النقاب عن شغف روما وفنيتها وتاريخها من خلال رحلات إلى الأسواق المحلية والمطاعم والحفريات الأثرية.
لماذا يجب أن تبدأ زيارتك لروما من السوق؟
عندما يكون الإسكندر في روما، أول مكان يتوجه إليه الإسكندر هو السوق، حيث يستمتع بخلية النشاط من الفجر حتى الغسق، حيث يقوم تجار السوق بنقل بضائعهم فوق الحصى مما يوفر بوابة إلى الماضي.
“الأسواق الرومانية هي أوركسترا الحياة؛ يقول: “مليئة بالروائح والمناظر المتجذرة في التاريخ”. “يمكنك شراء الطماطم الضخمة التي نمت على المنحدرات الكبريتية في فيزوف لعدة قرون، والبرتقال العملاق من صقلية ومجموعة من التوابل الملونة.”
ستجد أسواق المواد الغذائية منتشرة في جميع أنحاء المدينة في أي يوم من أيام الأسبوع. وفقًا لألكسندر، جميعها جيدة مثل بعضها البعض، ولكن للحصول على تجربة محلية حقيقية، يوصي بسوق ميركاتو سان جيوفاني دي ديو في مونتيفردي.
“شاهد عرضًا مسرحيًا في الساحة حتى يتم جرفها وتصبح الساحات أماكن لتناول الطعام والشراب.”
أين يمكنك تناول الطعام مثل السكان المحليين في روما؟
عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام، يفضل ألكساندر المهارة الفنية على الموقع. إنه يعتقد أن الأشخاص الذين يقفون وراء المطعم هم الذين يضفون الرفاهية الحقيقية.
ماسيمو، رئيس الطهاة في مطعم Trattoria La Rosetta، هو صاحب مطعم من الجيل الثالث وفنان حقيقي في المطبخ. إنه يستخدم الأسماك الطازجة والمكونات المتاحة، ويصنعها في أطباق بشغف واضح. ويقول ألكساندر إن النتيجة هي طعام رائع يجعل مطعم La Rosetta واحدًا من أفضل مطاعم المأكولات البحرية في روما.
وعلى مر السنين، تناول العشاء هناك مع أمثال نجم فيلم “Gladiator” راسل كرو وكورتني كارداشيان.
في بعض الأماكن، يجتمع الفن والموقع ليصنعا السحر. يعد Hostaria Antica Roma، الذي يديره الشيف باولو ماجنانيمي على طريق أبيان، مثالاً رئيسيًا على ذلك. يحيط بالمطعم سور قديم يعود تاريخه إلى القرن الأول قبل الميلاد، كما يمكنك أن تجد أمامه مقابر قديمة ومنطقة سيرك.
يصنع باولو الجبن والخبز وفقًا للوصفة الدقيقة المستخدمة في بومبي منذ ما يقرب من 2000 عام. يقول ألكساندر: “سوف تشعر حاسة التذوق لديك بنفس الأحاسيس التي شعر بها شخص ما في صباح ثوران بركان فيزوف عام 79 بعد الميلاد”.
بالنسبة للقهوة، فإن ألكساندر مخلص لمتجر جده الأكبر المفضل، Sant’ Eustachio Caffè. ولتناول الآيس كريم، يتوجه إلى متجر Flor أو Gelateria Artigianale Corona Roma، وهو متجر مملوك لعائلة تقع على الجانب الآخر من الطريق الذي اتخذ فيه سيزار خطواته الأخيرة.
قم بزيارة موقع التنقيب الأثري على طريق أبيان
احصل على قهوتك للذهاب لزيارة موقع التنقيب الأثري على طريق أبيان، كما يوصي ألكساندر.
هنا، يمكنك اكتشاف تراث روما وأنت تمشي على الحجارة القديمة على خطى الجنود العائدين من الحروب والمسيرات العظيمة للمصارعين.
التنقيب الأثري في Via Appia Antica 39 مفتوح للجمهور ويدير ورش عمل تعليمية.
إعلان
للحصول على مزيد من اللمحات عن ماضي المدينة الساحر، توجه إلى ساحة لارجو أرجنتينا. يُعتقد أنها مسرح اغتيال يوليوس قيصر، وقد تم افتتاحها للجمهور بممر جديد في يونيو الماضي.
يساعد الإسكندر في إحياء التاريخ بأكثر من طريقة. لقد اصطحب جوناثان رومي، الذي جسّد يسوع في فيلم “المختار”، إلى قبر الرسول – كاتدرائية بطرس – حيث خاض النجم تجربة روحية.
أثناء بحثه عن دوره في المسلسل التلفزيوني “Medici”، تأثر داستن هوفمان بالبكاء بسبب فن عصر النهضة الذي أظهره له ألكسندر. من اللوحات الجدارية الشهيرة لمايكل أنجلو في كنيسة سيستين إلى أعمال رافائيل في فيلا فارنيسينا الأقل شهرة، تعد روما حلم مؤرخي الفن.
يقول ألكساندر: “التاريخ والفن في روما لديهما القدرة على إقناع أشهر الناس”.
“من الصعب إبهار بعض الأشخاص لأن لديهم الموارد المالية اللازمة لاستكشاف العالم وتجربة الأشياء التي لا يمكننا الوصول إليها أنا وأنت. لكن في روما، يُترك هؤلاء الأفراد عاجزين عن الكلام بسبب الحكايات الكامنة وراء الفن والتاريخ والمناظر الطبيعية.
إعلان
[ad_2]
المصدر