[ad_1]
ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة ابق في صدارة اتجاهات الموضة وخارجها من خلال النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لتحرير نمط الحياة
كشف جيمي أوليفر عن سبب شرائه قصرًا ريفيًا على الطراز الإليزابيثي في الوقت الذي كانت فيه سلسلة مطاعمه تتجه نحو الإدارة.
في عام 2019، تم فحص الطاهي الشهير في بعض الأوساط بعد أن تم رصد عمال البناء وهم يقومون بأعمال في منزل قصر إسيكس بعد أيام فقط من انهيار سلسلة مطاعمه الرئيسية، جيمي إيتاليان، وفقد مئات الموظفين وظائفهم.
وفي مقابلة جديدة مع صحيفة التايمز، أوضح أوليفر أنه أدرك سخرية القرار حينها. وأوضح قائلاً: “لو كنت مجرد خبير في وسائل الإعلام، لم أكن لأنتقل إلى هناك عندما كانت الأمور تسير على نحو خاطئ”.
“لا أحد يعرف حقًا لماذا اشتريت هذا المنزل.”
وتابع أوليفر: “كانت هناك مجموعة كاملة من الأشياء التي كانت محددة للغاية وحميمة للغاية… لا يهمني ما يعتقده أي شخص. لا يحتاجون إلى أن يعرفوا. إنها رمح قديم يتساقط؛ لا يشتريه إلا أحمق..”
وأوضح الشيف، الذي ذاع صيته في أوائل العشرينات من عمره بفضل إطلاق برنامج الطبخ الخاص به على قناة بي بي سي، The Naked Chef، أن امتلاك مثل هذا العقار يعد إنجازًا شخصيًا.
وقال: “لكن القدوم من المكان الذي ولدت فيه إلى ذلك المنزل الذي لم يكن يمتلكه سوى ثلاث عائلات منذ 600 عام، بالنسبة لي كطفل مر بذوي الاحتياجات الخاصة في المدرسة، يعد حراكًا اجتماعيًا”.
يظهر منزل جيمي أوليفر في سلسلته على القناة الخامسة “5 وجبات مكونة”
(غيتي)
يحتوي منزل Essex على 70 فدانًا من المروج الخضراء ومطبخًا خشبيًا قديمًا جميلًا ونزلًا من ثلاث غرف نوم في الغابة.
في عام 2018، أعلن أوليفر أنه “لم يعد لديه المزيد من المال” للاستثمار في سلسلة مطاعمه الرئيسية بعد ضخ الملايين من مدخراته الخاصة لإنقاذ الشركة المتعثرة. تم الكشف في ذلك الوقت أن ديون جيمي الإيطالية تبلغ 71.5 مليون جنيه إسترليني، بما في ذلك 2.2 مليون جنيه إسترليني من الأجور المستحقة للموظفين و30.2 مليون جنيه إسترليني من السحب على المكشوف والقروض.
افتتح أوليفر أول مطعم Jamie’s Italian له في عام 2008 وشهد توسعًا سريعًا في جميع أنحاء المملكة المتحدة في أوائل عام 2010. لكن ذلك انهار عندما بدأت ديون الشركة تتراكم. في عام 2017، خسرت الشركة 700 مليون جنيه إسترليني وأغلقت شركة Jamie’s Italian 12 من مواقعها الـ 37 كجزء من اتفاقية الشركة التطوعية.
تم إغلاق جميع المطاعم المتبقية باستثناء ثلاثة في عام 2019 عندما فقد مئات الموظفين وظائفهم.
عكس أوليفر في المقابلة أن نموذج جيمي الإيطالي كان “خاطئًا منذ اليوم الأول”. وقال إنه كان يدفع مقابل المزايدة على المنافسين للحصول على مواقع متميزة في الشوارع الرئيسية، لأننا “كنا متحمسين للغاية في ذلك الوقت، وكان لدينا شعور بالغرور”.
يقيم أوليفر وزوجته جولز مع أطفالهما الخمسة في القصر الريفي، حيث يتم تصوير مسلسل أوليفر الجديد على القناة الرابعة 5 وجبات مكونة.
[ad_2]
المصدر