[ad_1]
يروي كتاب جديد بعنوان “المعبأة في زجاجات: كيف أصبحت كوكا كولا أفريقية” قصة كيف غزا المشروب الغازي الأكثر شهرة في العالم القارة. إنها قصة ذكاء تسويقي وسياسة عليا، وهي نتاج سنوات من البحث أجرتها محاضرة الكتابة النقدية سارة بيالا، التي تبحث في تاريخ التراث والاستدامة والطرق التي تتقاطع بها الأنظمة الرأسمالية مع القوى الاجتماعية والثقافية في أفريقيا. سألناها بعض الأسئلة حول الكتاب.
ما الذي تأمل أن يأخذه القراء؟
هناك ثلاث وجبات رئيسية. الأول هو أنه على الرغم من غياب أفريقيا إلى حد كبير عن كتب شركة كوكا كولا، إلا أن بصمة الشركة في القارة هائلة. وهي موجودة في كل أمة. معظم التقديرات تضع شركة كوكا كولا كواحدة من أكبر الشركات الخاصة في أفريقيا، إن لم تكن الأكبر. وبعيدًا عن الوظائف الرسمية، فقد ثبت أن للشركة تأثيرًا مضاعفًا، مما يعني أنه لكل وظيفة رسمية، يتم دعم ما يصل إلى 10 أشخاص آخرين.
والأمر الثاني هو أن قصة شركة كوكا كولا في أفريقيا قديمة. يبدأ باستخدام جوز الكولا في غرب إفريقيا، والذي يأخذ اسمه منه (إذا لم يعد مصدر الكافيين). عند وصولها إلى أفريقيا في أوائل القرن العشرين، كانت قصة متشابكة بعمق، وبشكل مفاجئ في كثير من الأحيان، مع لحظات رئيسية في التاريخ الأفريقي. وهذا يشمل نهاية الفصل العنصري في جنوب أفريقيا وظهور الدول الأفريقية ما بعد الاستعمار.
ثالثا، أريد من القراء أن يدركوا أنه في حين أننا قد نفترض أن شركة متعددة الجنسيات تبيع المياه الغازية المحلاة هي بطبيعتها قوة للمرض، فإن تاريخ شركة كوكا كولا في أفريقيا وعملي الميداني يشيران إلى قصة أكثر تعقيدا بكثير. أعتقد أن كوكا كولا هي ما هي عليه اليوم في أفريقيا، لأنها أصبحت محلية. لقد خضعت لإرادة الأفارقة في كل شيء من الرياضة إلى الموسيقى إلى الرعاية الصحية. وبالتالي فإن انتشارها في كل مكان ينبئنا بشيء عن التعامل الأفريقي مع منتج استهلاكي، فضلاً عن الطرق العديدة التي يمارس بها الناس العاديون السلطة.
كيف وصلت شركة كوكا كولا لأول مرة إلى أفريقيا؟
لا تقوم شركة Coca-Cola بتصدير منتج نهائي من المقر الرئيسي للشركة في الولايات المتحدة. وهي تبيع المركز الذي يأتي من عدد قليل من المواقع في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك مصر وإسواتيني. يتم بيع هذا المركز إلى شركات التعبئة المرخصة التي تقوم بعد ذلك بخلطه مع الأشكال المحلية من السكر والماء قبل كربنة وتعبئته أو تعليبه.
تقول شركة كوكا كولا إن الشركة قامت أولاً بتأمين شركات تعبئة الزجاجات المحلية لتركيزها في جنوب أفريقيا في عام 1928، وهي محطتها الأولى في القارة الأفريقية. ومع ذلك، فمن خلال البحث في الصحف القديمة، والوثائق الأرشيفية، والمنشورات الصيدلانية، وجدت أدلة تشير إلى أن شركة كوكا كولا ربما تم بيعها بالفعل في عام 1909 في كيب تاون كمسعى لنافورة الصودا لم يدم طويلاً. ويأتي هذا بعد مرور 23 عامًا فقط على اختراع المنتج في أتلانتا، جورجيا.
ولم يكن من السهل أو المؤكد أن تنطلق شركة كوكا كولا في أي مكان في العالم عند وصولها. تفصّل الفصول الأولى من كتابي الخطوات العبقرية التي كان على شركات التعبئة أن تقطعها لإخراج كوكا كولا من الأرض. وشمل ذلك إنشاء خط جديد من المشروبات الغازية لدعم المنتج الناشئ المسمى سبارليتا. ويشمل ذلك الصودا الكريمية الخضراء وبيرة الزنجبيل ستوني، وكلاهما لا يزال متاحًا للشراء. تستكشف الفصول اللاحقة الطرق التي ينتشر بها المنتج عبر القارة، من خلال تفصيل كل شيء بدءًا من العلامات التجارية المشتركة لمحطات البنزين مع شركة كوكا كولا، وحتى ظهور مسابقات ملكات جمال كوكا كولا، وولادة الأشكال المحلية لإعلانات كوكا كولا، وانتشار الكوكاكولا. لافتات كوكا كولا، وأكثر من ذلك بكثير.
ما هو الدور الذي لعبته في نظام الفصل العنصري في جنوب أفريقيا؟
ترسخت شركة كوكا كولا في جنوب أفريقيا قبل ظهور دولة الفصل العنصري العنصرية للأقلية البيضاء في عام 1948. وبينما حاولت الشركة إلى حد كبير البقاء بعيدًا عن السياسة في جنوب أفريقيا، كما فعلت في أماكن أخرى من العالم، فقد قاومت بعض “التافهة”. قواعد الفصل العنصري”. على سبيل المثال، كانت الحمامات وغرف الغداء في مصانعها مفتوحة لجميع المجموعات العرقية، على عكس المرافق “البيض فقط” التي أنشئت في ظل الفصل العنصري. وجاءت نقطة التحول في الثمانينيات، عندما اضطرت الشركة، جنبًا إلى جنب مع النشاط في الولايات المتحدة الذي دعا الشركة إلى معالجة الاختلالات العرقية في أمريكا، إلى إعادة النظر في سياساتها العنصرية في جنوب إفريقيا أيضًا.
وربما كان ما تلا ذلك هو الفصل الأكثر إثارة للاهتمام في قصة كوكا كولا في أفريقيا. وخلافًا للسابقة الراسخة، اتخذت الشركة موقفًا ضد دولة الفصل العنصري. قاد كارل وير، المدير التنفيذي لشركة كوكا كولا، الطريق هنا. وتحت إشرافه، صاغت الشركة شكلاً فريدًا من أشكال سحب الاستثمار الذي مكنها من القيام بما لم تتمكن أي شركة أخرى من القيام به: الاحتفاظ بالمنتجات في البلاد مع حرمان دولة الفصل العنصري من عائدات الضرائب. وللقيام بذلك، باعت الشركة جميع ممتلكاتها إلى شركة منفصلة استمرت في بيع الكولا. ثم نقلت مصنعها المركز إلى إيسواتيني المجاورة، تاركة شركة كوكا كولا بدون أصول أو موظفين في جنوب أفريقيا.
وكان هذا ممكنًا جزئيًا لأن الشركة انضمت إلى حزب المؤتمر الوطني الأفريقي (ANC)، واتخذت مجموعة من التحركات للمساعدة في إنهاء الفصل العنصري. وشملت هذه الاجتماعات السرية مع قيادة حزب المؤتمر الوطني الأفريقي، وتمويل الاجتماعات السرية بين حزب المؤتمر الوطني الأفريقي ورجال الأعمال، وإنشاء صندوق خيري برئاسة رئيس الأساقفة ديزموند توتو لدعم التمكين التعليمي للسود. قمت في الكتاب بتوثيق هذه الأنشطة لأول مرة من خلال مقابلات مكثفة ومواد أرشيفية.
قم بالتسجيل للحصول على النشرات الإخبارية المجانية AllAfrica
احصل على آخر الأخبار الإفريقية التي يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك
نجاح!
تقريبا انتهيت…
نحن نحتاج إلى تأكيد عنوان بريدك الإلكتروني.
لإكمال العملية، يرجى اتباع التعليمات الواردة في البريد الإلكتروني الذي أرسلناه إليك للتو.
خطأ!
حدثت مشكلة أثناء معالجة إرسالك. الرجاء معاودة المحاولة في وقت لاحق.
خلال هذه الحقبة من تراجع الاستثمار، انفجرت شركة كوكا كولا في المناطق النائية ذات الكثافة السكانية العالية من البلاد، مما وفر سبلًا للمشاركة الاقتصادية لعشرات من مواطني جنوب إفريقيا، والتي تم تكرارها لاحقًا من خلال مشروعها العالمي 5 × 20 لتمكين المرأة في مجال الأعمال.
أدى هذا الانتشار بدوره إلى دفع استهلاك السكر السائل إلى آفاق جديدة، مما تسبب في مجموعة من المشكلات الأخرى مثل مرض السكري وتسوس الأسنان، والتي تعالجها الشركة وكتابي أيضًا.
ما أعرضه في الكتاب هو أن الموقف الذكي الذي اتخذته شركة كوكا كولا في نهاية نظام الفصل العنصري سمح لها بالظهور، في مشهد ما بعد الفصل العنصري، مستعدة ليس فقط لتجديد أعمالها في جنوب أفريقيا، ولكن أيضًا لإعادة تنشيط وجودها في القارة على مستوى العالم. كبير. والسؤال هنا هو كيف يمكن الموازنة بين هذا الفارق (والفوائد المصاحبة له) والتكاليف.
سارة بيالا، محاضرة أولى في الكتابة النقدية، جامعة بنسلفانيا
[ad_2]
المصدر