[ad_1]
الزوايدة، غزة – قبل عام، قامت سهام أبو شعبان بإعداد الملوخية لصالح مطعم Fork the System، موضحة كيف أنها تعتبر “تميمة الحظ” للطبق الذي يجب أن تضعه العديد من العائلات على مائدة رمضان.
هذا العام، وفي ظل ظروف مروعة ومختلفة إلى حد كبير، تمكنت هي وعائلتها من تحقيق النجاح مرة أخرى، حيث أعادوا إحياء أمسية العام الماضي الجميلة في مخيم للنازحين في الزوايدة بينما تدمر الحرب الإسرائيلية على غزة الأرواح.
بعد ستة أشهر من الحرب الإسرائيلية المتواصلة على غزة، تواصلت الجزيرة مع سهام لتوثيق تأثير الحرب عليها وعلى أسرتها، ولطهي الطعام مرة أخرى مع عائلة لم تتوقع أن تنقلب حياتها رأسا على عقب في أقل من سنة.
[ad_2]
المصدر