[ad_1]
ابق على المنحنى مع دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والموريستاي قبل المنحنى من خلال دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والأزياء والعلاقات والمزيد على المنحنى مع دليلنا الأسبوعي لأحدث الاتجاهات والموضة والعلاقات والمزيد
تم استدعاء الأسماك التي تباع في العديد من الولايات الأمريكية بشكل عاجل لأنها ربما تكون ملوثة ببوتولينوم كلوستريديوم ، وهي بكتيريا يمكن أن تسبب المرض أو الوفاة.
تتذكر شركة P. East Trading Corp. الرنجة المملحة المملحة ، وفقًا لبيان صحفي تشاركه إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) يوم الثلاثاء.
يبلغ طول المنتج خمس بوصات وغير متحمس ، مما يعني أنه لم يتم إزالة أعضائه الداخلية. وفقًا لـ FDA ، قد تحتوي الأسماك التي تم استدعاؤها على جراثيم البوتولينوم المقصورة التي تسبب التسمم الغذائي ، “نظرًا لأنها أكثر عرضة للتركيز في الأحشاء أكثر من أي جزء آخر من الأسماك”.
التسمم الغذائي هو حالة نادرة ولكنها خطيرة ناتجة عن توكسين يهاجم أعصاب الجسم. تشمل الأعراض الضعف العام ، والدوخة ، والرسم المزدوج ، والمشكلة في التحدث أو البلع ، وصعوبة في التنفس ، وانتفاخ البطن ، والإمساك.
جاء الاستدعاء بعد أن تم أخذ عينات من الرنجة المملحة المملحة من قبل وزارة الزراعة والأسواق في ولاية نيويورك. أكد تحليل لاحق للمنتج أن “الرنجة لم يتم تنشيطها بشكل صحيح قبل المعالجة”.
تم استدعاء الرنجة عبر ثلاث ولايات بسبب مخاوف التسمم (Getty/Istock)
لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن.
تم بيع الأسماك التي تم استدعاؤها في مواقع البيع بالتجزئة في ولاية كونيتيكت ونيو جيرسي ونيويورك. تم بيعه في صناديق خشبية 18 رطلاً مع رمز الحاوية Lot 1 PRC5073.
ومع ذلك ، لاحظت إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) أن المنتج كان يمكن إعادة تعبئته من قبل عمال متاجر البيع بالتجزئة في “Deli-Style أو غيرها من عبوات البيع بالتجزئة”. يمكن العثور على قائمة محددة من المتاجر التي استلمت وربما بيعت الرنجة هنا.
يتم حث المستهلكين على عدم تناول الرنجة المستردة. بدلاً من ذلك ، يجب عليهم إعادة المنتج إلى مكان الشراء لاسترداد الأموال الكاملة.
هذا ليس المنتج الوحيد الذي تم استدعاؤه بسبب خطر البوتولينوم. في أبريل ، استذكر عصير النبيذ في ووكر عصير اليقطين ، الذي تم بيعه في 12 ولاية ، لأنه قد يكون يحتوي على شكل مميت من التسمم الغذائي.
تم إصدار الاستدعاء بعد أن اكتشف مفتشو الغذاء من وزارة الزراعة في ولاية نيويورك أن درجة الحموضة في العصير كانت “عالية جدًا بحيث لا تتم معالجتها وفقًا لعملية” التعبئة الساخنة “في Walker”.
تم تطبيق الاستدعاء على جميع حقيبة Walker’s Wine Juice التي تبلغ مساحتها 2.5 جالون في صندوق وحزمة ساخنة بسعة 5 جالون تحمل اسم “اليقطين” بالإضافة إلى حاوياتها السائبة 30 و 60 و 275 جالون أيضًا والتي تحمل اسم “القرع”.
شهدت العامين الأخيرين أيضًا ارتفاعًا مقلقًا وغير مفسر في عمليات الاسترجاع. في عام 2024 ، تم إصدار ما يقرب من 300 استدعاء غذائي ، حيث تم ربط تلك التذكير بحوالي 1400 مرض ، وفقًا لتقرير مجموعة أبحاث المصلحة العامة.
من بين 1400 مرض ، أصبح 487 شخصًا مريضين بما يكفي لطلب الاستشفاء ، وتوفي 19 شخصًا. على الرغم من أن هذه الأرقام لا تزال منخفضة عند وزنها ضد سكان الولايات المتحدة بأكمله ، إلا أنها تضاعف عدد المستشفيات والوفيات الناجمة عن الأمراض التي تنقلها الأغذية في عام 2023.
في مايو ، تم استدعاء الخيار الذي تم بيعه في جميع أنحاء البلاد بعد أن أفاد الناس في 15 ولاية بالمرض من السالمونيلا. استدعت شركة Bedner Growers ، Inc. ومقرها فلوريدا الخضار الموزعة بواسطة Fresh Start Produce Sales ، Inc. من 29 أبريل إلى 19 مايو.
[ad_2]
المصدر