استمتع بقشر البطاطس المحملة مع هذه الوصفة السهلة للمقلاة الهوائية

[ad_1]

اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا

جلود البطاطس في المقلاة الهوائية

قشر البطاطس المقرمشة المليئة بالجبن ولحم الخنزير المقدد، مثالي للمقبلات.

حجم الحصة: 4

مدة التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 25 دقيقة

مكونات:

4 حبات بطاطس متوسطة (حوالي 800 جرام)

100 جرام جبنة شيدر، مبشورة

2 شريحة لحم مقدد، مطبوخة ومفتتة

2 ملعقة كبيرة قشدة حامضة

1 ملعقة كبيرة ثوم معمر، مفروم

1 ملعقة صغيرة ملح

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة:

1. تحضير البطاطس: اغسلي البطاطس واصنعي ثقوبًا فيها بالشوكة.

2. القلي الهوائي: سخني المقلاة الهوائية إلى 200 درجة مئوية. ضعي البطاطس في سلة المقلاة الهوائية. يُطهى لمدة 25 دقيقة، أو حتى يصبح طريًا.

3. تحضير القشرة: قطعي البطاطس إلى نصفين واستخرجي بعضًا من اللحم. املأ القشرة بجبنة الشيدر المبشورة ولحم الخنزير المقدد المفتت.

4. قليها بالهواء مرة أخرى: ضعي قشر البطاطس المملوءة مرة أخرى في المقلاة الهوائية واطهيها لمدة 5 دقائق إضافية، أو حتى تذوب الجبنة وتظهر عليها فقاعات.

5. للتقديم: ضعي فوقها الكريما الحامضة والثوم المعمر، ثم قدميها على الفور.

اقرأ مراجعتنا لأفضل مقالي الهواء التي يمكنك شراؤها الآن

[ad_2]

المصدر