اكتشف Brač: استكشف المناظر والأصوات والروائح الكلاسيكية في وسط دالماتيا

اكتشف Brač: استكشف المناظر والأصوات والروائح الكلاسيكية في وسط دالماتيا

[ad_1]

أذكر Brač والصورة الأولى التي تتبادر إلى ذهنك عادة هي Zlatni Rat، الشاطئ على شكل حرف V من الحصى البيضاء وتحيط به المياه الفيروزية النابضة بالحياة. لطالما كانت هذه البقعة الجميلة الواقعة على الساحل الجنوبي لجزيرة براتش رمزًا لشواطئ كرواتيا، ولكن هذه الجزيرة الدلماسية الوسطى – ثالث أكبر جزيرة في البلاد – لديها الكثير من الكنوز التي يجب اكتشافها.

الشاطئ في سوتيفان، براك (ماري نوفاكوفيتش)

يعد ساحل براتش الصخري بمثابة حلم للبحارة – فهناك العديد من الخلجان الجميلة المليئة بأشجار الصنوبر حيث يمكنك إرساء المرساة والغوص في مياه البحر الأدرياتيكي المتلألئة. إذا كنت مسافرًا برًا، مثلي، فلن يكون عليك قطع مسافة طويلة للعثور على امتداد الشاطئ. في الواقع، عندما تنزلني العبارة من سبليت في سوبيتار، أستطيع رؤية الشواطئ المرصوفة بالحصى الممتدة على جانبي الميناء، في حين تشكل شرفات المقاهي حول الميناء مكانًا جذابًا لتناول القهوة قبل أو بعد العبارة.

بوتشيتشا (شترستوك)

أتجه شرقًا على طول الطريق الساحلي المتعرج الذي ينحني حول خلجان براك باتجاه Pučišća، الذي يقع بشكل مريح في قاع خليج عميق ذي شقين. ميناؤها المحمي مبهج، وتصطف على جانبيه منازل مستقلة مغلقة باللون الأخضر مصنوعة من نفس الحجر الجيري Brač الذي ذهب إلى قصر دقلديانوس في سبليت بالإضافة إلى عدد لا يحصى من المباني الأخرى حول العالم. ليس من المستغرب أن تعد Pučišća موطنًا لواحدة من ثلاث مدارس بناء حجرية فقط في أوروبا والتي لا تزال تدرس فن نحت الحجر يدويًا.

يتم عرض تقليد قديم آخر لا يزال حيًا في متحف زيت الزيتون في قرية سكريب الداخلية. كانت هناك معصرة لزيت الزيتون في هذا المبنى الحجري الجميل منذ عام 1864، وقد تلقيت عرضًا رائعًا لكيفية عصر الزيتون يدويًا قبل أيام الهيدروليكا.

بعد العرض التوضيحي، يأتي التذوق، لذلك تم اصطحابي إلى الطابق العلوي إلى إحدى طاولات الطعام الخشبية المكتنزة وتقديم وليمة صغيرة. يندرج هذا ضمن فئة الماريندا – وهي وجبة دلماسية في وقت متأخر من الصباح تشبه إلى حد ما وجبة الإفطار والغداء التي يتناولها العمال بعد صباح متعب في الحقول. أطباق من الجبن المحلي، ولحم الخنزير المجفف بالهواء المسمى pršut، وتابينادي الزيتون، ومجموعة من الطماطم والحمص المجففة بالشمس، بالإضافة إلى الخبز محلي الصنع، ترافق تذوقي لزيت الزيتون البكر الممتاز بالفلفل اللذيذ.

سوتيفان (شترستوك)

وبدلاً من العودة إلى العمل في الحقول، أواصل استكشافي الساحلي، وأتوقف في قرية سوتيفان الهادئة. وتعد هذه قاعدة جيدة أخرى لمحبي الشاطئ، وذلك بفضل المسارات التي تحيط بالساحل وتؤدي إلى خليج صغير مرصوف بالحصى واحدًا تلو الآخر. من الأسهل استكشافها إذا استأجرت دراجة ودواسة من شاطئ إلى آخر.

(صراع الأسهم)

في طريقي إلى الجنوب، دخلت إلى ميناء العبارات ميلنا، وهو ميناء مفضل آخر للبحارة الذين يستفيدون من مرسى القرية المجهز جيدًا. مثل Pučišća، تقع في ميناء عميق محاط بالشواطئ، مع المزيد من الخلجان الصغيرة داخل الخط الساحلي المحيط.

(ماري نوفاكوفيتش)

لكنني لا أستطيع العودة إلى براك دون رؤية الشاطئ الأكثر شهرة في كرواتيا مرة أخرى، وهذه المرة من منظور مختلف. تحوم قمة فيدوفا غورا فوق الساحل الجنوبي لمدينة براتش، وهي أعلى قمة في جزر البحر الأدرياتيكي بارتفاع 778 مترًا. من هذا المنظر أستطيع رؤية شكل V الأبيض لـ Zlatni Rat، مع تدفق المياه الفيروزية والزرقاء من الحصى. أستطيع أن أرى هفار في المقدمة، وعلى مسافة، جزيرتي فيس وكورتشولا. يتغير شكل زلاتني رات باستمرار بفضل الرياح التي تجعل هذا الشاطئ ومدينة بول المجاورة مكانًا جذابًا لركوب الأمواج.

تُعد بول المنطقة الأكثر ازدحامًا في مدينة براتش، خاصة خلال مهرجانات المأكولات البحرية الأسبوعية التي تقام يوم الجمعة والتي تقام طوال شهر يوليو. الشمس والحجر والبحر وأزيز الأسماك المشوية – المناظر والأصوات والروائح الكلاسيكية في وسط دالماتيا.

هل تريد أن تسير على خطى خبير السفر في كرواتيا لدينا؟ يمكنك اكتشاف المزيد عن وسط دالماتيا والبدء في التخطيط لرحلتك هنا

[ad_2]

المصدر