[ad_1]
يقوم الشيف الغاني فايلاتو عبد الرزاق بالطهي منذ الأول من يناير ليحطم الرقم القياسي العالمي في موسوعة جينيس.
وحتى بعد ظهر الجمعة، كان الطاهي قد طهى الطعام لأكثر من 113 ساعة في فندق في مدينة تامالي الشمالية.
تهدف فيلاتو عبد الرزاق إلى تحطيم الرقم القياسي العالمي في موسوعة غينيس لطهي الطعام لمدة 119 ساعة و57 دقيقة والذي يحمله الشيف الأيرلندي آلان فيشر.
وتوافد المشاهير والسياسيون والناس العاديون إلى الفندق لمشاهدة الطاهي وهو يطبخ ويستمتع بالطعام.
وقال أحد مشجعي الفريق فوسيني موسى: “إنه تاريخ في طور التكوين، وباعتباري غانيًا، فأنا فخور بأن أكون جزءًا منه”.
محاولة الرقم القياسي العالمي جنون
وتشهد منطقة غرب أفريقيا موجة من المحاولات لتسجيل رقم قياسي عالمي في عدة فئات منذ أن حققت الطاهية النيجيرية هيلدا باتشي الرقم القياسي العالمي للطهي في مايو الماضي بأداء مدته 100 ساعة قبل أن يتفوق عليها فيشر.
يقال إن الشيف عبد الرزاق يهدف إلى الطهي لمدة 200 ساعة.
ولكن كانت هناك مخاوف أثيرت بشأن التأثير النفسي المحتمل لهذا المسعى على الشيف عبد الرزاق.
وفي الشهر الماضي، اضطرت الغانية أفوا أسانتيوا أووسو أدونوم إلى إنهاء محاولتها تحطيم الرقم القياسي العالمي لأطول وقت تقضيه في الغناء، بعد أن قال فريقها الطبي إن جسدها أظهر علامات الإجهاد العقلي.
وكانت عبد الرزاق قد قالت في البداية إن محاولتها “تكليف وطني” نيابة عن غانا ومواطنيها.
وبموجب المبادئ التوجيهية، يحق لها الحصول على استراحة لمدة خمس دقائق فقط كل ساعة أو ساعة واحدة متراكمة بعد 12 ساعة.
لم تعلق منظمة غينيس للأرقام القياسية علنًا بعد على محاولة عبد الرزاق، والتي قد تصل إلى 120 ساعة في الساعات الأولى من يوم السبت، ومن المرجح أن يأتي أي تأكيد لهذا العمل الفذ من المنظمة بعد ذلك بوقت طويل.
يقوم الشيف عبد الرزاق بإعداد البانكو – وهو طبق تقليدي مصنوع من الذرة المخمرة وعجين الكسافا – وأطباق إقليمية أخرى على شاشة التلفزيون المباشر منذ يوم رأس السنة الجديدة.
[ad_2]
المصدر