[ad_1]
في مزرعته في مويوكا بجنوب غرب الكاميرون، يقوم الزعيم أوروك جون بتفقد نباتات الكاكاو الصغيرة.
وهو يحاول منذ عدة أسابيع العثور على علاجات مناسبة لأمراض القرون التي تضعف محاصيله.
وهو واحد من عدد من المنتجين المحليين الذين يبيعون محاصيلهم في نيجيريا وليس في السوق المحلية، لكنه يقول إن المنافسة بين المشترين المحليين والنيجيريين أدت إلى ارتفاع الأسعار.
“نتوقع من الحكومة أن تولي المزيد من الاهتمام لمصانع الكاكاو الخاصة بنا لإنتاج الشوكولاتة المحلية. لأنه إذا كان لدينا مصانعنا المحلية الخاصة بنا، مثل نيجيريا وغانا وساحل العاج، فإن أسعار الكاكاو سترتفع أكثر.
وفي الأسابيع الأخيرة، أصبح الكاكاو نادرا في السوق الدولية، مما دفع سعر الطن إلى أكثر من 10 آلاف دولار.
وبالنسبة للدول الثلاث المنتجة للكاكاو، وهي غانا وساحل العاج والكاميرون، حيث تعاني حبوب الكاكاو من نقص المعروض، كان التأثير هائلا.
سبب الندرة هو نقص الجودة وتغير المناخ.
وهناك سبب آخر، كما يقول هيبوليت نوزاو تشوفو، صانع الشوكولاتة في دولا، وهو أنه منذ بضعة أشهر، كان الطلب في السوق الدولية أكبر من العرض.
ويقول: “لعدد من السنوات، مع بقاء سعر الكاكاو منخفضًا للغاية، تخلى العديد من مزارعي الكاكاو عن مزارعهم، أو لم يحافظوا عليها بشكل كافٍ، مما أدى إلى شيخوخة المزارع وانخفاض الإنتاجية”.
“العامل الثاني هو تغير المناخ. هناك أوقات تهطل فيها أمطار غزيرة للغاية عندما كنا نتوقع سطوع الشمس. هناك أيضًا القالب الذي يتطور عندما لا يتم احترام المناخ.
ونتيجة لذلك، ارتفع سعر الكيلوغرام الواحد في الكاميرون سبعة أضعاف في شهر واحد فقط، من 900 إلى 7000 فرنك. وهذه أخبار سيئة للغاية بالنسبة لشركات التصنيع المحلية مثل شركة تشوفو، التي بدأت المواد الخام في النفاد الآن.
ويقول: “نحن، على سبيل المثال، تحتوي الشوكولاتة لدينا على ما يقرب من 40 إلى 80 في المائة من الكاكاو، أو حتى 90 في المائة لبعض أنواع الشوكولاتة. لذلك، عندما تصبح أكثر تكلفة سبع مرات، يكون لذلك تأثير”.
“إنه يزيد سعر الشريط خمس مرات على الأقل. إذا تجاوزنا هذه الزيادة، التي تبلغ 500 إلى 600 في المائة، فلن يتمكن العملاء من تحملها، وإذا لم يتمكنوا من ذلك، فلن نبيع وسنغلق”.
وكحل عاجل، وعدت الحكومة بتزويد المزارعين بالمساعدة المالية في الأيام المقبلة حتى يتمكنوا من إنتاج كاكاو صحي يلبي المعايير في الأسواق المحلية والدولية.
ولكن مع قيام بعض صانعي الشوكولاتة بوقف الإنتاج بالفعل حتى تنخفض التكاليف، يطالب المصنعون الآن بإعادة ضريبة التصدير إليهم لتخفيف مشاكلهم المالية.
[ad_2]
المصدر