المركز الوطني السعودي للتمور والنخيل يستضيف سفير كوريا الجنوبية

المركز الوطني السعودي للتمور والنخيل يستضيف سفير كوريا الجنوبية

[ad_1]

الرياض: حصل الطالب السعودي حذيفة محمد الحموي على المركز الأول في مسابقة الطهي التي نظمتها جامعة شمال ألاباما في الولايات المتحدة.

وذكرت وكالة الأنباء السعودية يوم الأربعاء أن الحموي، الطالب في قسم فنون الطهي بالجامعة، مسجل في برنامج خادم الحرمين الشريفين للابتعاث.

وامتدت المسابقة لمدة ثلاثة أشهر وشهدت تنافس 12 طالباً من جنسيات مختلفة على الفوز.

ويعد الحموي من أوائل الطلاب في التخصص الذي استحدثته وزارة التعليم مؤخراً تماشياً مع رؤية السعودية 2030، والذي يقدم الدعم للقطاعات الواعدة.

وأشاد بجهود الملحق الثقافي في سفارة المملكة العربية السعودية في الولايات المتحدة لتسهيل تسجيله.

وتخرج الحموي من الكلية التقنية في منطقة مكة المكرمة بتخصص السياحة وإدارة الفنادق، واكتسب خبرة واسعة في المملكة العربية السعودية قبل الذهاب إلى ألاباما.

وشمل ذلك العمل في الفنادق حول المسجد الحرام والتدريب في إطار برنامج مدينة الملك عبد الله الاقتصادية، الذي يدعمه الأمير خالد الفيصل، مستشار الملك سلمان وأمير مكة.

الحموي ضمن العشرة الأوائل في البرنامج.

وقال إنه أقنع قسم فنون الطهي في ألاباما بإدراج أطباق مثل الكبسة والمسقعة إلى جانب المأكولات العالمية الأخرى، بهدف الترويج للمطبخ السعودي في الجامعة.

[ad_2]

المصدر