باريس تنظم منافسة موكتيل لتسليط الضوء على مزايا يناير الجافة

باريس تنظم منافسة موكتيل لتسليط الضوء على مزايا يناير الجافة

[ad_1]

قال خبير إن أخذ استراحة من الشرب في يناير يؤدي إلى استهلاك كحول في الأشهر التالية “والشرب أقل من أجل صحتك”.

إعلان

عقدت باريس الإصدار الأول من مسابقة لـ “أفضل موكتيل” للاحتفال بالتجفيف في يناير ، وهو شهر يتم تشجيع الناس على الامتناع عن شرب الكحول.

وقع الحدث في قاعة مدينة باريس مع ثلاثة متدربين شباب يتنافسون على المركز الأول أمام هيئة محلفين 10 شخص.

وقال Hyppolite Damon من مدرسة الضيافة الفرنسية EPMT التي ابتكرت موكتيل مع الجزرة والعسل وشراب الليمون وإكليل الجبل المدخن: “هذا هو عصير التخلص من السموم تقريبًا وكل شيء محلي الصنع”.

حصل دامون على جائزة المركز الأول للشرب.

كما أظهرت ثلاثة نوادي ليلية باريسية أحدث إبداعاتها غير الكحولية في محاولة لجذب هيئة المحلفين.

“بالنسبة لنا ، من المهم للغاية أن نأتي ودعم يناير الجاف لأن الكحول يمثل مشكلة حقيقية في الصحة العامة ، مع كل الأمراض التي تسببها. في عام 2023 ، سيؤدي الكحول إلى 49000 حالة وفاة “.

أخبرت آن كلير بوكس ​​، نائبة عمدة باريس المسؤولة عن قضايا الصحة العامة ، EuroNews Health.

كما ذكرت دور الكحول في حوادث الطرق والعنف الجنسي والعنف الجنسي.

وأضافت: “من المهم أن يوضح هذا الحدث أنه يمكن أن يكون هناك بديل ممتع تمامًا ولا يأخذ أي شيء بعيدًا عن الاحتفالات”.

في حين نظمت مدينة باريس الحدث لدعم Dry January ، وهي مبادرة تم إطلاقها رسميًا في المملكة المتحدة في عام 2013 ، لم تدعم الحكومة الفرنسية أي حملة جافة في يناير.

ومع ذلك ، في المملكة المتحدة ، تم دعم المبادرة من قبل الصحة العامة في إنجلترا منذ عام 2015.

نشرت الإذاعة العامة الفرنسية مؤخرًا تحقيقات في جهود الضغط التي بذلتها شركات تصنيع الكحول ، حيث انتقدت المنظمات غير الحكومية ما يقولون له تأثير على القرارات السياسية.

“صحيح أن الحكومة الفرنسية لا تريد فقط (لدعم جاف يناير) ولكن في البداية ، كانت معارضة لها. وقال برنارد باسيت ، الطبيب ورئيس إدمان فرنسا ، إن التواجد هنا اليوم ، في أكبر قاعة بلدية في فرنسا ، يعد بمثابة لفتة رمزية رائعة.

خطر على الصحة

في عام 2019 ، يستهلك واحد من بين كل اثني عشر شخصًا في الاتحاد الأوروبي الذين تزيد أعمارهم عن 15 شخصًا يوميًا ، وفقًا لمسح مقابلة الصحة الأوروبية (EHIS).

كان لدى فرنسا المزيد من الذين يشربون يوميًا وأسبوعيًا مقارنة بالمتوسط ​​الأوروبي.

إعلان

أفاد حوالي 26 في المائة من الأوروبيين بعدم تعرضهم للكحول في العام الماضي ، وفي فرنسا ، كان أقل قليلاً مع 23 في المائة.

تم ربط استهلاك الكحول بأمراض الكبد وأمراض القلب وأنواع مختلفة من السرطانات ، وكذلك حالات الصحة العقلية مثل الاكتئاب والقلق واضطرابات تعاطي الكحول ، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية (WHO).

المفتاح هو تقييم استهلاكك. “نحن نعلم أن هناك إرشادات للاستهلاك المنخفض المخاطر” ، في إشارة إلى الحد الأقصى للمشروبات في اليوم ، وليس الإرشادات اليومية التي توفرها مؤسسة الصحة العامة الوطنية.

وأضاف: “ما تم توضيحه هو أنه عندما تأخذ استراحة من الشرب في يناير ، فإنك تشرب أقل في الأشهر والسنوات التالية ، والشرب أقل من أجل صحتك”.

إعلان

[ad_2]

المصدر