[ad_1]
اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا
شاركت إينا جارتن كيفية صنع كعكة العلم الشهيرة الخاصة بها بمناسبة يوم الذكرى.
في 23 مايو، شاركت مقدمة برنامج Be My Guest with Ina Garten وصفة كعكة العلم المحبوبة الخاصة بها والمغطاة بالتوت على Instagram تكريمًا ليوم الذكرى. وكتبت في التعليق: “يوم الذكرى ليس مجرد يوم إجازة من العمل؛ لقد حان الوقت لنتذكر كل الأشخاص الذين ضحوا بحياتهم لخدمة بلدنا. أليست كعكة العلم طريقة رائعة لتكريمهم؟
وتابعت: “إنها كبيرة ومثيرة ويمكنك منح الجميع قطعة ليأخذوها إلى المنزل!”
في مقطع فيديو متقطع، قامت نجمة Barefoot Contessa بإرشاد المشاهدين عبر جانب التزيين في الوصفة، موضحة لهم كيفية تزيين الكعكة. الوصفة الكاملة – من كتاب الطبخ الخاص بها لعام 2002 Barefoot Contessa Family Style والموجود على موقعها على الإنترنت – عبارة عن كعكة من الفانيليا الحامضة مع كريمة الزبدة بالجبن الكريمي في الأعلى. ما يجعل هذه الكعكة وطنية هو العلم المصمم بالتوت الأزرق والتوت والصقيع.
كانت جارتن تطرح وصفات قديمة بينما تستعد للترويج لمذكراتها القادمة “كن جاهزًا عندما يحدث الحظ”، والتي من المقرر أن تصل إلى الرفوف في الأول من أكتوبر. في مقابلة مع مجلة بيبول، أشارت جارتن إلى أنها لم تعتقد أبدًا أنها ستكتب مذكرات، ولم تعتقد أن الناس سيكونون مهتمين بقصة حياتها.
وقالت: “لم أكن أعتقد أن أي شخص سيجد حياتي مثيرة للاهتمام إلى هذا الحد”، مشيرة إلى أن صديقتها ومساعدتها في الكتاب ديبورا ديفيس أقنعتها بخلاف ذلك قبل أربع سنوات.
وروت قائلة: “لقد قالت: “شخص ما سوف يكتب مذكراتك، وينبغي أن يكون أنت”. “فكرت: يا إلهي، إنها على حق.”
إينا غارتن خلال فعالية لمكتبة نيويورك العامة (غيتي)
في السنوات الأربع الماضية، كان الصديقان يعملان بجد في الكتابة عن حياة جارتن، بما في ذلك تفاصيل لم يسمعاها من قبل عن “طفولتها الصعبة”، وفقًا لبيان صحفي. ستتضمن المذكرات أيضًا نظرة ثاقبة لقصة حبها مع زوجها جيفري جارتن منذ فترة طويلة.
“اعتاد جيفري أن يكتب لي رسائل عندما التقينا لأول مرة، عندما كنت في المدرسة الثانوية. ومن ثم من خلال الكلية. وكشف جارتن أنه عندما كان في الجيش، كان يكتب لي كل يوم تقريبًا. “واحتفظت بكل تلك الرسائل.”
وأشار البيان الصحفي إلى أن مذكرات جارتن ستكون انعكاسًا “بلا قيود” على حياتها.
“بصوتها الذي لا لبس فيه (لا أحد يروي قصة مثل إينا)، فإنها تجلب ماضيها وعمليتها إلى الحياة في مذكرات مفعمة بالحيوية وغير محظورة تسجل عقودًا من التحديات الشخصية والمغامرات (والمغامرات) والأحداث غير المتوقعة. التقلبات المهنية، كل ذلك يتم من خلال مزيجها المميز من المرح والغرض.
كن مستعدًا عندما يحدث الحظ سيتم إصداره في الأول من أكتوبر، حيث ستقرأ جارتن الكتاب الإلكتروني والكتاب الصوتي بنفسها.
[ad_2]
المصدر