تعلن شركة Red Lobster رسميًا عن إفلاسها: ماذا يعني ذلك بالنسبة للمطاعم؟

تعلن شركة Red Lobster رسميًا عن إفلاسها: ماذا يعني ذلك بالنسبة للمطاعم؟

[ad_1]

(WJET/WFXP) – بعد أقل من أسبوع من إعلان Red Lobster عن إغلاق العشرات من المطاعم في جميع أنحاء البلاد، قدمت الشركة رسميًا طلبًا للإفلاس بموجب الفصل 11.

عانت سلسلة المأكولات البحرية من ارتفاع تكاليف الإيجار والعمالة في السنوات الأخيرة. كما ساهمت الأخطاء التشغيلية والمواقع ذات الأداء الضعيف في اتخاذ قرار الإفلاس.

ومع ذلك، تخطط السلسلة للبقاء مفتوحة، وإن كان ذلك بحجم أصغر.

ما هي مواقع Red Lobster التي سيتم إغلاقها؟

جاء في بيان صحفي لشركة Red Lobster صدر ليلة الأحد: “ستظل مطاعم Red Lobster مفتوحة وتعمل كالمعتاد خلال عملية الفصل 11، وستظل أكبر شركة مطاعم للمأكولات البحرية وأكثرها شهرة في العالم”.

هناك عوامل متعددة تؤدي إلى إعلان إفلاس شركة Red Lobster. وقد تسببت الضغوط التضخمية في ارتفاع أسعار قوائم الطعام – مما جعل العملاء أقل ميلا إلى تناول الطعام في الخارج – كما أدت الزيادات الأخيرة في الحد الأدنى للأجور في العديد من الولايات إلى فرض ضغط إضافي على الموارد المالية. وكانت الشركة تنفق أيضًا عشرات الملايين على عقود الإيجار في المواقع ذات الأداء الضعيف.

في يونيو 2023، بدأت Red Lobster أيضًا في تقديم “Ultimate Endless Shrimp”، وهو عادةً عرض لفترة محدودة، كعنصر عادي في القائمة. كان هذا القرار، الذي ورد أن الرئيس التنفيذي السابق بول كيني، قد اتخذه، “عاملاً رئيسياً” ساهم في خسائر بقيمة 11 مليون دولار للربع الثالث من عام 2023، وفقًا لمجموعة Thai Union Group، المالك المشارك لشركة Red Lobster.

أعلنت مجموعة Thai Union Group، وهي واحدة من أكبر موردي المأكولات البحرية في العالم، عن نيتها التخارج من استثمارات الأقلية في سلسلة المطاعم في وقت سابق من هذا العام.

يقوم Red Lobster ببيع المعدات بالمزاد العلني من عشرات المطاعم

في طلبات الإفلاس يوم الأحد، قدرت شركة ريد لوبستر ما بين مليار إلى 10 مليارات دولار من الالتزامات المستحقة لأكثر من 100 ألف دائن. تم التوقيع على عريضة الإفلاس من قبل الرئيس التنفيذي جوناثان تيبوس، وهو متخصص في إعادة هيكلة الشركات والذي تولى المنصب الأعلى في Red Lobster في مارس.

وقال تيبوس في بيان مرفق مع البيان الصحفي الصادر يوم الأحد: “إن إعادة الهيكلة هذه هي أفضل طريق للمضي قدمًا بالنسبة لشركة Red Lobster”. “إنه يسمح لنا بمعالجة العديد من التحديات المالية والتشغيلية والخروج بشكل أقوى وإعادة التركيز على نمونا. سيساعدنا الدعم الذي تلقيناه من المقرضين والبائعين لدينا على ضمان قدرتنا على إكمال عملية البيع بسرعة وكفاءة مع الاستمرار في التركيز على موظفينا وضيوفنا.”

وفي محاولة لخفض الخسائر، أشارت شركة Red Lobster سابقًا إلى أن ما يقرب من 100 مطعم على مستوى البلاد سيتم إغلاقها. للمضي قدمًا، تخطط الشركة أيضًا لتنفيذ تقويم ترويجي أكثر منطقية مع عدد أقل من العروض محدودة الوقت.

ساهمت وكالة أسوشيتد برس في إعداد هذا التقرير.

[ad_2]

المصدر