[ad_1]
زنجبار – أطلقت زنجبار حملة لتشجيع الاستخدام المحلي لمنتجات الأعشاب البحرية كجزء من الجهود المبذولة لتوسيع سوق التوابل في البلاد.
وقال القائم بأعمال مدير إدارة السياسات والتخطيط والبحوث بوزارة الاقتصاد الأزرق والثروة السمكية، محمد سعيد خميس، خلال إطلاق الحملة يوم الاثنين، إن الاستخدام المحلي للتوابل منخفض.
وقال خميس: “نريد أن يستهلك الناس في منازلهم الأعشاب البحرية وبالتالي زيادة السوق”.
وقال إن تعزيز الاستخدام المحلي لمنتجات الأعشاب البحرية أمر مهم في كل من زنجبار والبر الرئيسي في تنزانيا لتحسين معيشة المزارعين.
وقال إن وزارة الاقتصاد الأزرق والثروة السمكية تسعى إلى تشجيع استخدام الأعشاب البحرية من خلال الترويج لفوائدها لأنها غنية بالمواد المغذية مقارنة بالعديد من الأطعمة البحرية.
“على مدى أكثر من ثلاثة عقود، كانت زنجبار والمناطق الساحلية الأخرى في البر الرئيسي لتنزانيا تزرع الأعشاب البحرية للتصدير فقط. ولسوء الحظ، لا يستخدمها الكثير من الناس كغذاء. نريد أن يتغير هذا، بالإضافة إلى الفوائد الاقتصادية، فهي أيضًا مفيدة للصحة. ،” هو قال.
وقال القائم بأعمال المدير إنه من أجل تعزيز إنتاج الأعشاب البحرية وتحسين رفاهية المزارعين، تبذل الوزارة جهودًا مختلفة بما في ذلك تزويدهم بالمدخلات الزراعية مثل القوارب وتكنولوجيا الزراعة الجديدة.
وقال إن الحكومة قررت تنشيط إنتاج الأعشاب البحرية استجابة لدعوة المزارعين الطويلة لتحسين الأسعار والقيمة المضافة لتعزيز أرباحهم وإيراداتهم للحكومة.
قم بالتسجيل للحصول على النشرات الإخبارية المجانية AllAfrica
احصل على آخر الأخبار الإفريقية التي يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك
نجاح!
تقريبا انتهيت…
نحن نحتاج إلى تأكيد عنوان بريدك الإلكتروني.
لإكمال العملية، يرجى اتباع التعليمات الواردة في البريد الإلكتروني الذي أرسلناه إليك للتو.
خطأ!
حدثت مشكلة أثناء معالجة إرسالك. الرجاء معاودة المحاولة في وقت لاحق.
“تقوم الحكومة حاليًا باستكمال بناء مصنع لمعالجة الأعشاب البحرية في تشامانانغوي، بيمبا. وهذه قيمة مضافة. ووفقًا له، ستكون لدى المصنع القدرة على معالجة 30 ألف طن سنويًا.
وقالت منسقة الصندوق الدولي للتنمية الزراعية (إيفاد)، السيدة أمينة أوسي خميس، إن الإطلاق سيساعد في رفع قيمة المنتجات البحرية للمزارعين مما يؤدي إلى زيادة الدخل وإضافة سلسلة القيمة.
وقالت أمينة جمعية واكوليما هاي التعاونية، السيدة سيميني محمد سلوم، إن الأعشاب البحرية هي أحد المحاصيل الاستراتيجية وتبذل الحكومة جهودها لزيادة الإنتاجية بما في ذلك استخدام البذور عالية الجودة التي تتكيف مع تغير المناخ. وقالت السيدة سالوم إن الحملة التي تستمر لمدة عام واحد لتشجيع استخدام الأعشاب البحرية سيتم تنفيذها في خمس مناطق في جزر أونغوجا وبيمبا، وكذلك في مناطق أخرى من البر الرئيسي لتنزانيا.
[ad_2]
المصدر