حار ، مدخن ، ومباشر من الشوارع - ذرة نيشا كاتونا الحلوة

حار ، مدخن ، ومباشر من الشوارع – ذرة نيشا كاتونا الحلوة

[ad_1]


دعمك يساعدنا على سرد القصة

من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى التكنولوجيا الكبيرة ، تكون المستقلة على أرض الواقع عندما تتطور القصة. سواء أكانت تحقق في البيانات المالية لـ Elon Musk’s Pro-Trump PAC أو إنتاج أحدث أفلام وثائقية لدينا ، “The Word” ، التي تلمع الضوء على النساء الأمريكيات القتال من أجل الحقوق الإنجابية ، نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.

في مثل هذه اللحظة الحرجة في تاريخ الولايات المتحدة ، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بالاستمرار في إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.

يثق المستقلون من قبل الأميركيين في جميع أنحاء الطيف السياسي بأكمله. وعلى عكس العديد من وسائل الأخبار ذات الجودة الأخرى ، فإننا نختار عدم إخراج الأميركيين من التقارير والتحليلات الخاصة بنا مع PayWalls. نعتقد أن الصحافة ذات الجودة يجب أن تكون متاحة للجميع ، مدفوعة مقابل أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.

دعمك يجعل كل الفرق. اقرأ المزيد

تقول نيشا كاتونا ، نجمة New ITV1 ، Nisha Katona’s Home Kitchen: “لا شيء يتحدث عن سوق الشوارع في وقت متأخر من الليل في الشرق أكثر من الجمر الذهبي المتواصل في كشك الباعة المتجولين حلوة”.

“إن المزيج اللذيذ من الحاد والحرارة يجعلها أكثر من مجرد عرض جانبي-فهي السبب في أن العديد من المغامرة في الشوارع على الإطلاق. هذه مطبوخة رائعة تحت الشواية/اللاحم أو على الشواء. للحصول على مسرح إضافي ، أود أن أطلب من ضيوف بلدي ارتداء قطع الذرة الخاصة بهم قبل الطهي. “

Nisha Katona’s Street-Hawker Sweetcorn

يخدم: 4

مكونات:

فتح الصورة في المعرض

’30 دقيقة mowgli’ مليئة بوصفات خالية من الضجة (كتب تغذية)

2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

½ ملعقة صغيرة من الملح

مسحوق الفلفل الحار ملعقة صغيرة

1 ملعقة صغيرة من الكمون الأرضي

1 الجير ، إلى النصف

4 ذرة على قطعة خبز

طريقة:

1. سخن الشواية/اللاحم إلى ارتفاع وربط مقلاة الشواية مع رقائق ، أو تحضير الشواء/الشواية للطهي.

2. ضع الزيت والملح ومسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون في وعاء ويحرك الجمع. قم بتسميد جوانب قطع الجير في مزيج الزيت والتوابل ، ثم فرك في جميع أنحاء قطع الذرة. إعادة الاضطراب حسب الضرورة ، حتى تكون الذرة مغطاة جيدًا.

3. ضع الذرة على مقلاة الشواية المحضرة وتحت الشواية ، أو ضعها مباشرة على الشواء واطهيها لمدة 10-15 دقيقة ، وتتحول بانتظام وتتخلى عن أي زيت متبل المتبقي ، حتى تتفحم والذهبي في كل مكان. تخدم ساخنة.

وصفة من “30 دقيقة Mowgli” من قبل Nisha Katona (Nourish Books ، 25 جنيه إسترليني).

[ad_2]

المصدر