[ad_1]
دعم حقيقي
الصحافة المستقلة اكتشف المزيد أغلق
مهمتنا هي تقديم تقارير غير متحيزة ومبنية على الحقائق والتي تحمل السلطة للمساءلة وتكشف الحقيقة.
سواء كان 5 دولارات أو 50 دولارًا، فإن كل مساهمة لها قيمتها.
ادعمنا لتقديم الصحافة دون أجندة.
كشف جيريمي كلاركسون عن خطط لفتح حانة كوتسوولدز “منتجة بريطانية” كجزء من توسعه الأخير لإمبراطورية مزرعة كلاركسون.
سيتولى الرجل البالغ من العمر 64 عامًا إدارة الحانة الريفية The Windmill في Asthall – وهي “قرية لشرب الخمر” على مساحة خمسة أفدنة من الريف بالقرب من بورفورد.
اشترى كلاركسون الحانة القريبة من مزرعته Diddly Squat Farm التي تبلغ مساحتها 1000 فدان ومصنع الجعة Hawkestone Lager مقابل أقل من مليون جنيه إسترليني بعد بحث طويل.
أعلن نجم أمازون برايم عن شرائه – حانة تحمل اسم “The Clarkson’s Arms” – في صحيفة التايمز يوم الأحد.
وكتب كلاركسون: “إن قطاع الحانات يموت”، مضيفًا أن الحانات “تغلق بمعدل يزيد عن ألف حانة سنويًا”.
تم وصف حانة أوكسفوردشاير على صفحتها الحالية على فيسبوك بأنها “مكان حظيرة مقبب مذهل من القرن الخامس عشر مع مناظر بانورامية خلابة عبر منطقة كوستوولدز المتموجة”، وأعلنت أنها أصبحت تحت ملكية جديدة في 4 يونيو.
كان هذا المكان في السابق مكانًا لإقامة حفلات الزفاف والحفلات، وقد حصل على تصنيف أربع نجوم على موقع TripAdvisor.
ولمفاجأة كلاركسون، وافق مجلس مقاطعة غرب أوكسفوردشاير على خطط لتحويل “موقع الكلاب” “المليء بالفئران الميتة” إلى حفرة مياه “ممتعة” في القرية.
المسعى الجديد، وهو توسيع لجهوده في مجال الضيافة على الشاشة في مزرعة كلاركسون، يتبع فشل كلاركسون في الحصول على إذن التخطيط لتحويل حظيرة المزرعة إلى مطعم.
تعد خطط كلاركسون لتجديد مؤسسة الشرب بنادي وبار بلياردو ودومينو ورمي السهام بعيدة كل البعد عن الوضع الحالي للحانة.
“القبو صغير للغاية، وطرف الجملون ينهار، ومنطقة السطح الخارجية خطيرة، والمياه غير صالحة للاستهلاك البشري، والطابق العلوي مليء بالفئران الميتة والمراحيض غير قانونية”، هذا ما قاله مقدم برنامج Top Gear السابق عن الحالة الحالية للحانة.
أما بالنسبة لرؤيته، فهي الدردشة مع الأشخاص المنتظمين حول “عدم وجود أي نتيجة”، وتناول وجبات التحميص العائلية يوم الأحد وشرب بيرة هوكستون من الصنبور.
لن تتضمن القائمة المستوحاة من يوركشاير في سبعينيات القرن العشرين أي قهوة أو كوكاكولا. وبدلاً من ذلك، ستستخدم الأطباق منتجات من شركة Diddly Squat، وحتى الملح والفلفل سيتم إنتاجهما في بريطانيا.
وتتضمن الأجندة أيضًا تقديم مشروب مجاني لمزارعي البلاد إلى جانب منتدى للصحة العقلية للسكان المحليين في “أيام الأسبوع الممطرة”.
كان كلاركسون قد فكر في السابق في شراء فندق Coach & Horses Inn المدرج في الدرجة الثانية في Bourton-on-the-Water، قبل شراء حانة Burford في “موقع شهير للسباقات البرية”.
ويتوقع أن الحانة لن تفتح أبوابها قبل الشتاء بسبب التزامها بزوجين شابين يقيمان حفل زفافهما هناك هذا الصيف والإصلاحات المكثفة.
لمزيد من أخبار السفر والنصائح، استمع إلى بودكاست سيمون كالدر.
[ad_2]
المصدر