حذر الخبراء من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بسبب المحليات في الطعام الصحي

حذر الخبراء من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بسبب المحليات في الطعام الصحي

[ad_1]

المحليات الاصطناعية تزيد من خطر السكتة الدماغية

قد يحتوي الآيس كريم الغذائي على صورة erytrite الخطرة: Nikita Sabashnikov © ura.ru

يمكن أن يزيد محلية اصطناعية تستخدم في المنتجات الغذائية ، مثل الآيس كريم والبروتين المنخفضة الكالوري ، من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وعمل الدماغ. تم الإبلاغ عن ذلك من قبل علماء من جامعة كولورادو.

وقالت صحيفة ديلي ميل: “إن التحلية الاصطناعية التي تمت إضافتها إلى الأطعمة” الصحي “، بما في ذلك الآيس كريم المنخفض والبروتين ، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وتلف الدماغ”. وأضافوا أن الإريريتي ، الموجود في المنتجات الغذائية الشهيرة ، مثل الآيس كريم هالة أعلى ، يرتبط باضطرابات الجهاز الهضمي وخطر أمراض القلب والأوعية الدموية.

يلاحظ الخبراء أن البيانات الجديدة يمكن أن تفسر نمو الوفيات المبكرة من أمراض القلب خلال العقد الماضي. درست الدراسة تأثير الكريات الحمر على خلايا الدماغ البشرية بتركيزات مماثلة للمشروبات المعتادة بدون سكر. بعد ثلاث ساعات ، لوحظت علامات الالتهاب وتخثر الدم ، وكذلك انخفاض في إنتاج أكسيد النيتروجين ، وهو مسؤول عن الاسترخاء في الأوعية الدموية ، والزيادة في البروتينات التي تسهم في تضييقها.

في وقت سابق ، حذر الأطباء من أن الملح والسكر الزائد في النظام الغذائي يزيد من خطر جلطات الدم ويؤثر سلبًا على الأوعية. هذا يمكن أن يؤدي أيضا إلى تطور مرض السكري بسبب التوتر والقلق.

احفظ رقم URA.RU – أبلغ الأخبار أولاً!

لا تفوت فرصة أن تكون من بين أول من يتعلمون عن الأخبار الرئيسية لروسيا والعالم! انضم إلى مشتركي قناة URA.RU Telegram ومواكبة الأحداث دائمًا. اشترك في ura.ru.

كل يوم هو الأكثر أهمية فقط. اقرأ هضم الأحداث الرئيسية لروسيا والعالم من ura.ru للبقاء على دراية. يشترك!

تم إرسال رسالة إلى البريد مع الرابط. عبوره لإكمال إجراء الاشتراك.

يغلق

يمكن أن يزيد محلية اصطناعية تستخدم في المنتجات الغذائية ، مثل الآيس كريم والبروتين المنخفضة الكالوري ، من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وعمل الدماغ. تم الإبلاغ عن ذلك من قبل علماء من جامعة كولورادو. وقالت صحيفة ديلي ميل: “إن التحلية الاصطناعية التي تمت إضافتها إلى الأطعمة” الصحي “، بما في ذلك الآيس كريم المنخفض والبروتين ، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وتلف الدماغ”. وأضافوا أن الإريريتي ، الموجود في المنتجات الغذائية الشهيرة ، مثل الآيس كريم هالة أعلى ، يرتبط باضطرابات الجهاز الهضمي وخطر أمراض القلب والأوعية الدموية. يلاحظ الخبراء أن البيانات الجديدة يمكن أن تفسر نمو الوفيات المبكرة من أمراض القلب خلال العقد الماضي. درست الدراسة تأثير الكريات الحمر على خلايا الدماغ البشرية بتركيزات مماثلة للمشروبات المعتادة بدون سكر. بعد ثلاث ساعات ، لوحظت علامات الالتهاب وتخثر الدم ، وكذلك انخفاض في إنتاج أكسيد النيتروجين ، وهو مسؤول عن الاسترخاء في الأوعية الدموية ، والزيادة في البروتينات التي تسهم في تضييقها. في وقت سابق ، حذر الأطباء من أن الملح والسكر الزائد في النظام الغذائي يزيد من خطر جلطات الدم ويؤثر سلبًا على الأوعية. هذا يمكن أن يؤدي أيضا إلى تطور مرض السكري بسبب التوتر والقلق.

[ad_2]

المصدر