حصل مانشستر يونايتد على تصنيف نجمة واحدة لنظافة الطعام بعد تقديم الدجاج النيئ

حصل مانشستر يونايتد على تصنيف نجمة واحدة لنظافة الطعام بعد تقديم الدجاج النيئ

[ad_1]

قم بالتسجيل في النشرة الإخبارية لـ Miguel Delaney’s Reading the Game والتي يتم إرسالها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك مجانًا اشترك في النشرة الإخبارية الأسبوعية المجانية لـ Miguel Delaney

حصل مانشستر يونايتد على نجمة واحدة من أصل خمسة في تصنيف نظافة الطعام بعد أن تم تقديم الدجاج النيئ للضيوف في إحدى فعاليات الشركة.

ويجب على نادي الدوري الإنجليزي الممتاز الآن أن يُظهر “تحسنًا كبيرًا”، وفقًا لوكالة معايير الغذاء.

قدم ضيوف حدث أولد ترافورد، الذي أقيم في 21 نوفمبر، شكاوى وزعموا أنهم أصبحوا على ما يرام بعد تقديم الدجاج النيئ.

ويصر الشياطين الحمر، الذين قد يستأنفون على خفض التصنيف، على أن هذا حادث معزول وقد حصلوا سابقًا على تصنيف خمس نجوم لأولد ترافورد، والذي وصفته وكالة معايير الغذاء بأنه “جيد جدًا”.

وقال متحدث باسم مجلس ترافورد: “يمكننا أن نؤكد أن تصنيف النظافة في أولد ترافورد (مانشستر يونايتد) قد تم تخفيضه من خمسة إلى واحد.

“يأتي هذا في أعقاب تحقيق بشأن نظافة الغذاء عقب حادثة تم فيها تقديم طعام غير مطبوخ جيدًا في حدث يوم 21 نوفمبر.”

بينما قال متحدث باسم يونايتد في بيان: “يمتلك مانشستر يونايتد واحدة من أكبر عمليات الأطعمة والمشروبات وأكثرها خبرة في الرياضة العالمية، مع أكثر من 250 ألف شخص يتناولون الطعام في مطاعم الملعب ويتم تنظيم أكثر من 300 حدث خارجي بنجاح كل عام.

“في كل يوم مباراة، يستمتع بالطعام أكثر من 8000 شخص، يتم تقديمه من خلال 28 مطبخًا في جميع أنحاء الملعب، ويفخر النادي بالمعايير العالية وسجل النظافة الغذائية من فئة 5 نجوم الذي حصلنا عليه على مدى السنوات الثماني الماضية.

“لقد كان هذا حادثًا معزولًا، وتم تحديد نقطة الفشل ومعالجتها. الجميع في النادي مصممون على استعادة حالة النظافة الغذائية من فئة 5 نجوم في أسرع وقت ممكن. ولدعم هذا الهدف، نقوم بإجراء تدقيق مستقل للأغذية لتحديد أي فرص أخرى للتحسين.

[ad_2]

المصدر