[ad_1]
اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ Indyeat للوصفات الأسبوعية وميزات Foodie و REPLEASES BOOKDER
قليل من المشروبات كانت تتمتع بمهنة على الشاشة وخارجها على الشاشة التي مارتيني. محبوب بالون بوند ، الذي تم خلده بواسطة همنغواي والجفاف الفاضحة في أيدي تشرشل ، إنه بريق في كوب. مشروب يشير إلى ما تعرفه بالضبط ما تفعله … أو على الأقل تريد أن تبدو كما تفعل.
لا عجب إذن أن يكون له يوم مخصص. لقد منحنا World Martini Day عذرًا لتربية كأس كل يوم سبت ثالث في يونيو منذ عام 2021. سواء أكنت تهتزك أو تحريكه أو رطبًا أو جافًا أو قذرًا أو صريحًا ، غدًا فرصتك لجعلها رسمية.
إذا كنت بحاجة إلى القليل من الإلهام من المشاهير ، فيمكنك أن تفعل أسوأ من أخذ ورقة من عربة البار الأنيقة في Stanley Tucci.
أعلن نجم Devil Wears Prada ذات مرة أنه “مشهور بالطهي مثل التمثيل الآن” ، مع مجموعة من كتب الطبخ الأكثر مبيعًا وخلاصة Instagram التي تقرأ في بعض الأحيان أشبه بمشاعر Tiktok Chef أكثر من شبكة هوليوود A-Lister. إنه بالفعل يتحمل اللوم على نقص Negroni Lockdown ، وهذه الأيام يمكن القول أنه معروف بكوكتيلاته باسم Carbonara.
وبطبيعة الحال ، فهو الآن يطلق النار على تاج بوند كأفضل رجل مارتيني في العالم. ما إذا كان يجعل المرء يبدو أكثر أناقة من 007 من أجل النقاش ، ولكن الصوت والخياطة وخدعة دفعة التجميد تمنحه بالتأكيد الحافة.
من المناسب ، للاحتفال بيوم مارتيني العالمي ، قام بإصدار انخفاض محدود من كوكتيلات Martini في Tanqueray المدمجة مسبقًا ، وقد شارك في مجموعة Martini المتربعة في نهاية المطاف حتى تتمكن من توجيه Tucci الداخلي (أو بوند) دون أن يهز شاكر.
“أردت أن أتأكد من أن قرائك لديهم وصفة مثالية للتجميد مارتيني في متناول أيديهم ، لذلك لديهم أيضًا تجربة أناقة الحمضيات المتسامح في Tanqueray No.NEN من The Comfort of Momes.”
فريزر ستانلي توتشي مارتيني
يخدم: 7
مكونات:
425 مل تانيراي رقم
100 مل فيرموث
175 مل المياه المعدنية
طريقة:
1. الجمع بين جميع المكونات في زجاجة أو إبريق فارغة 700 مل.
2. قم بتخزين الزجاجة في الفريزر لعدة ساعات ، أو بين عشية وضحاها.
3. عندما يكون جاهزًا للخدمة ، صب 100 مل في كوب كوكتيل مبرد.
4. مقبلات من اختيارك – جرب الزيتون أو لمسة من قشر الجريب فروت الطازج
ABV: 30.9 ٪ ، لذلك ربما لا تخطط لأي شيء طموح بعد ذلك
تاريخ قصير ومتحمش للغاية
قصة الأصل الدقيقة لمارتيني زلقة مثل الزيتون في كوب بارد. يقول البعض إنها وُلدت في منتصف القرن التاسع عشر في كاليفورنيا مثل مارتينيز. يرجع الفضل في العلامة التجارية الإيطالية فيرموث لإقراض اسمها إلى الإصدار الذي نعرفه اليوم. انحنى الوصفات المبكرة حلوة – توم جين القديم ، السكر ، البيرة – قبل النمط الجاف ، ظهرنا الآن في أوائل القرن العشرين. بحلول العشرينات من العمر ، كان الشراب المفضل لأي شخص يتخيل أنفسه غاتسبي.
على مدار العقود ، أصبح مارتيني أكثر جفافًا تدريجياً: لقد أمر همنغواي شهيرة في نسبة 15: 1 جين إلى فرموث ، الملقب بـ Montgomery ، بينما كان من المفترض أن تشرشل قد صنعه من خلال الركوع نحو فرنسا. ثم ، بالطبع ، جاء بوند ، الذي فضل اهتزازه ، ولم يثقل ، ويفضل ، في كل مكان ، لكنه يضمن خلود ثقافة البوب في الشراب.
لماذا لديها لحظة مرة أخرى
إذا فقد مارتيني لفترة وجيزة بارد-شديدة الصلابة ، ومدرسة قديمة جدًا ، مرادفًا جدًا لوجبات غداء Boozy Boomer-فقد عادت إلى عودة خطيرة في السنوات القليلة الماضية. أبلغت السقاة في لندن عن زيادة في الطلبات ، بدءًا من كلاسيكيات مثالية في Dukes (حيث كان Fleming مصدر إلهام لترتيب بوند “اهتزاز ، لا يثير”) لجميع أنواع الرافعة المرحة: Mini Martinis ، إصدارات الطماطم اللذيذة ، حقن الهليون ، تسميها. Tiktok غارقة معهم ، مع أكثر من 180،000 وظيفة تحت #Martini و Counting ، وهو تذكير بأن بساطتها جيدة لا تنفد أبدًا.
وفي عالم حيث نشرب جميعًا بقليل ولكن أفضل ، يناسب مارتيني مشروع القانون. إنه ليس شيئًا يتجول فيه بلا رحمة ويكافئ الرعاية والجودة. يعد مارتيني المبرد تمامًا ، مع الجن لائق ، والخمر الطازجة والزينة اليمنى دليلًا على أنك لا تحتاج إلى موشور 10 من طرازات لجعل مشروب يستحق العريضة ببطء.
لذا ، سواء كنت تحب كلاسيك ، أو متسخ أو لمست من Tucci ، فإن جديلة غدك للانضمام. حافظ على البرودة ، اجعلها بسيطة وتذكر: اثنان كثيرون.
[ad_2]
المصدر