[ad_1]
اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا
استقبل البريطانيون العام الجديد مساء الأحد بقوة، حيث أضاءت عروض الألعاب النارية سماء الليل وسمح باستمرار الحفلات في النوادي الليلية والمنازل دون قيود فيروس كورونا.
لذا، إذا كنت تستيقظ يوم الاثنين وأنت تشعر بالندم على الإفراط في تناول الدواء الليلة الماضية، فقد يكون الدواء مغريًا لك.
ولكن إذا كنت تفضل تجنب الأدوية، فهناك حلول طبيعية يمكنك تجربتها.
على الرغم من عدم وجود “علاج” كامل للمخلفات، إلا أن هناك إجراءات يمكنك اتخاذها لتخفيف الألم أثناء انتظار الأعراض غير السارة لليلة ثقيلة.
لقد تحدثنا إلى خبراء التغذية للحصول على معلومات مفصلة عن بعض العلاجات الطبيعية للمخلفات التي يمكنك تجربتها بدلاً من ذلك.
1. الزنجبيل
منذ فترة طويلة يستخدم الزنجبيل في الطب الصيني كإجراء مضاد للغثيان. هذا التفكير التقليدي له ما يبرره: فقد خلصت دراسة أجريت عام 2016 إلى أن النبات “علاج فعال وغير مكلف للغثيان”.
كوب من شاي الزنجبيل في الصباح بعد ليلة ثقيلة يمكن أن يكون وسيلة رخيصة لضرب عصفورين بحجر واحد. سوف تقوم بتجديد بعض الماء الذي تحتاجه بشدة، وستحصل أيضًا على جرعة مهمة من الزنجبيل المهدئ للمعدة.
نظرًا لأن الزنجبيل له أيضًا فوائد مضادة للالتهابات والقلب، فقد تجد نفسك تجعله جزءًا من روتينك اليومي.
عندما يتعلق الأمر بالحصول على مذاق جيد للزنجبيل، يوصي خبير التغذية المسجل روب هوبسون بإضافة ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من مسحوق الزنجبيل ونصف ليمونة وملعقتين صغيرتين من العسل إلى إبريق الشاي وملئه بالماء المغلي. نتركها لتتخمر لمدة خمس دقائق قبل التقديم.
ويقول: “إن النكهة الزنجية منشّطة للغاية، وسيساعد العسل على إعادة توازن مستويات السكر المنخفضة في الدم”.
2. وجبة فطور متوازنة
الشاي جيد وجيد، لكن الكثير منا يمكن أن يتعاطف مع قلة الشهية للطعام الفعلي في الصباح بعد الشرب. يعد تناول الطعام أمرًا حيويًا أيضًا، حيث أن استهلاك الكحول يؤثر بشدة على مستويات الجلوكوز في الدم.
قد تملي عليك الكليشيه أن تتناول أكثر الأطعمة الإنجليزية الكاملة المتوفرة دهنية، لكن خبرائنا يحذرون من ذلك – “تخلص من وجبة الإفطار المقلية في الصباح التالي”، كما يقول هوبسون.
يمكن أن تمنحك الجرانولا مع شرائح الفاكهة جرعة من السكريات الطبيعية وتزودك أيضًا ببعض الفيتامينات القيمة كمكافأة.
تقول ريانون لامبرت، اختصاصية التغذية في هارلي ستريت ومؤلفة كتاب Re:Nourish: «يمكن للأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم أن تساعد جسمك على استعادة الشوارد المفقودة بعد ليلة من الشرب. يعتبر الموز والأفوكادو مصادر جيدة.
3. التين الشوكي
التين الشوكي عبارة عن صبار جذاب ذو فاكهة حمراء زاهية. وقد أظهرت الدراسات أن المستخلص من هذه الفاكهة يمكن استخدامه لعلاج آثار الكحول للحصول على تأثير مثير للإعجاب.
لقد وجد أنه يقلل من الغثيان، والدوخة، والصداع، وكلها تبدو رائعة جدًا من وجهة نظر ضحايا الكحول في بريطانيا.
إذا كنت ترغب في تجربته، فابحث عن مكمل يسمى مستخلص Hovenia Dulcis.
4. خلاصة الخرشوف
مستخلص آخر يمكنك تجربته هو الخرشوف. يقول هوبسون: “يحفز هذا المكمل إنتاج الصفراء ويمكن أن يساعد في تخفيف الانتفاخ وأعراض عسر الهضم الأخرى المرتبطة باستهلاك الكحول”.
5. الماء
قد يكون أبسط علاج، لكنه واحد من أكثر فعالية.
حتى الشرب الخفيف نسبيًا يؤدي إلى الجفاف. وهذا بدوره يمكن أن يسبب الصداع والتعب ونقص الطاقة الذي يربطه الكثير منا بالمخلفات.
عندما تستيقظ وأنت تشعر بالخشونة، يجب أن يكون شرب كوب من الماء على رأس قائمة مهامك.
تقول لامبرت إنه على الرغم من عدم كونها تشرب الخمر بشكل كبير، فمن المؤكد أنها تشرب المزيد من الماء في الأيام التالية لتناول كأس أو اثنين من النبيذ.
سيكون الحصول على الترطيب أسهل إذا تذكرت شرب كوب من الماء قبل الذهاب إلى السرير في نهاية الليل – ولكن لا داعي للذعر إذا لم تتمكن من إدارة ذلك. إن التأكد من تناول رشفات منتظمة طوال الصباح من شأنه أن يساعدك على الشعور بالتحسن.
6. النوم
لا يوجد حقًا بديل للنوم، ويمكن للكحول أن يلحق ضررًا كبيرًا بنوعية وكمية أعيننا المغلقة.
سواء استمر الليل حتى الساعات الأولى من الليل، أو كان الشرب قد أضعف قدرتك على النوم، فإن الجوانب السلبية حتى للحرمان من النوم الخفيف تكون كبيرة.
إذا كنت تشعر بسوء الأحوال الجوية في صباح اليوم التالي، فتأكد من تحديد موعد لأخذ قيلولة بعد الظهر – ولا تنس النوم في وقت مبكر من الليل في نهاية اليوم.
اشرب دائمًا بمسؤولية. لمزيد من المعلومات، قم بزيارة Drinkaware.co.uk.
[ad_2]
المصدر