[ad_1]
دعمك يساعدنا على رواية القصة اكتشف المزيدأغلق
مهمتنا هي تقديم تقارير غير متحيزة وقائمة على الحقائق وتخضع للمساءلة وتكشف الحقيقة.
سواء كانت 5 دولارات أو 50 دولارًا، فكل مساهمة لها أهميتها.
ادعمنا لتقديم الصحافة دون أجندة.
تشير الأبحاث إلى أن سر الحياة الطويلة والصحية يعود إلى الجينات أكثر من النظام الغذائي وحده.
من المعتقد على نطاق واسع أن تناول سعرات حرارية أقل يمكن أن يطيل العمر، حيث تشير بعض الدراسات إلى أن تقليل تناول السعرات الحرارية بنسبة تصل إلى 25% يمكن أن يبطئ الشيخوخة بنسبة تصل إلى 3%.
لكن الأبحاث الجديدة التي أجريت على الفئران تشير إلى أن الجينات قد تلعب دورا أكبر في العيش لفترة أطول من مجرد تقليل تناول الطعام.
ويقول العلماء إن هذا قد يكون بسبب أن هذه الجينات، التي لم يتم تحديدها بعد، يمكن أن تجعل الأجسام أكثر قوة وتظل أكثر مرونة في مواجهة الشدائد.
ووجد الفريق أن الفئران التي عاشت لفترة أطول كانت أيضًا هي التي فقدت أقل وزن مع استهلاك كميات أقل من الطعام، مما يشير إلى أن الصيام يساعد البعض على العيش لفترة أطول دون البعض الآخر.
وقال الفريق إن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاستكشاف ما إذا كانت الأنظمة الغذائية المقيدة مثل الصيام المتقطع – خطة تناول الطعام التي تتناوب بين فترات الأكل والصيام – وتقييد السعرات الحرارية، والتي تنطوي على تقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة مع الاستمرار في الحصول على ما يكفي من العناصر الغذائية، يمكن أن تطيل العمر. في البشر.
وأضافوا أيضًا أن النتائج قد يكون لها آثار على كيفية إجراء دراسات النظام الغذائي على البشر.
تحافظ أقوى الحيوانات على وزنها حتى في مواجهة التوتر وتقييد السعرات الحرارية، وهي التي تعيش لفترة أطول
غاري تشرشل
وقال غاري تشرشل، الأستاذ في مختبر جاكسون بالولايات المتحدة: “تشير دراستنا حقًا إلى أهمية المرونة.
“إن الحيوانات الأكثر قوة تحافظ على وزنها حتى في مواجهة التوتر وتقييد السعرات الحرارية، وهي التي تعيش لفترة أطول.
“ويشير أيضًا إلى أن المستوى الأكثر اعتدالًا من تقييد السعرات الحرارية قد يكون هو السبيل لتحقيق التوازن بين الصحة والعمر على المدى الطويل.”
بالنسبة للدراسة، قام الباحثون بدراسة آثار الصيام المتقطع وتقييد السعرات الحرارية على ما يقرب من 1000 فأر أنثى.
وقال العلماء إن كل فأر تم اختياره ليكون متميزا وراثيا، وهو ما “سمح للفريق بتمثيل التنوع الجيني للمجتمع البشري بشكل أفضل” وجعل الدراسة “واحدة من أهم التحقيقات في الشيخوخة وطول العمر حتى الآن”.
تم تخصيص الفئران بشكل عشوائي لواحدة من خمس وجبات غذائية مختلفة.
سُمح للمجموعة الأولى بتناول أي طعام بحرية في أي وقت، بينما في المجموعتين الثانية والثالثة، تم تزويد الحيوانات بنسبة 60٪ أو 80٪ فقط من السعرات الحرارية الأساسية كل يوم.
في المجموعتين الأخيرتين، لم يتم إعطاء الفئران أي طعام لمدة يوم أو يومين متتاليين كل أسبوع، ولكن كان بإمكانهم تناول ما يريدون في الأيام الأخرى.
تمت دراسة المخلوقات لبقية حياتهم من خلال اختبارات الدم المنتظمة التي تبحث في العلامات الصحية مثل وزن الجسم ونسب الدهون في الجسم ومستويات السكر في الدم ودرجة حرارة الجسم.
ويشير أيضًا إلى أن المستوى الأكثر اعتدالًا من تقييد السعرات الحرارية قد يكون هو السبيل لتحقيق التوازن بين الصحة والعمر على المدى الطويل
البروفيسور تشرشل
ووجد الفريق أن الفئران التي اتبعت نظامًا غذائيًا غير مقيد عاشت لمدة 25 شهرًا في المتوسط، وأن الفئران التي اتبعت نظام الصيام المتقطع عاشت لمدة 28 شهرًا في المتوسط، وأولئك الذين تناولوا 80% من خط الأساس عاشوا لمدة 30 شهرًا في المتوسط، وأولئك الذين تناولوا 60% من خط الأساس عاشوا لمدة 30 شهرًا في المتوسط. عاش خط الأساس لمدة 34 شهرا.
ووجدوا أن الحيوانات التي فقدت أكبر قدر من الوزن من المرجح أن تكون لديها طاقة منخفضة، وضعف جهاز المناعة والإنجاب، وحياة أقصر.
ووجد أن الفئران التي حافظت بشكل طبيعي على وزن جسمها ونسبة الدهون في الجسم وصحة الخلايا المناعية أثناء تناول كميات قليلة من الطعام، عاشت لفترة أطول.
لكن الباحثين قالوا إنه داخل كل مجموعة، وجدوا أن نطاق الأعمار يتباين بشكل كبير.
وقال الفريق إنه في المجموعة التي تناولت فيها الفئران أقل سعرات حرارية، كان عمر المخلوقات يتراوح بين بضعة أشهر إلى أربع سنوات ونصف.
وبتحليل البيانات لمحاولة تفسير هذا النطاق الواسع، قال الباحثون إنهم وجدوا أن العوامل الوراثية لها تأثير أكبر بكثير على طول العمر من الأنظمة الغذائية.
وقالوا إن هذا يسلط الضوء على كيف تلعب الجينات “دورا رئيسيا في كيفية تأثير هذه الأنظمة الغذائية على المسار الصحي للفرد”.
قال البروفيسور تشرشل: “إذا كنت تريد أن تعيش لفترة طويلة، فهناك أشياء يمكنك التحكم فيها خلال حياتك مثل النظام الغذائي، ولكن ما تريده حقًا هو جدة عجوز جدًا”.
وأضاف: “في حين أن تقييد السعرات الحرارية مفيد بشكل عام لطول العمر، فإن بياناتنا تظهر أن فقدان الوزن عن طريق تقييد السعرات الحرارية هو في الواقع أمر سيء لطول العمر.
“لذلك عندما ننظر إلى التجارب البشرية على أدوية إطالة العمر ونرى أن الناس يفقدون الوزن ولديهم خصائص أيضية أفضل، يتبين أن ذلك قد لا يكون علامة جيدة على عمرهم المستقبلي على الإطلاق.”
[ad_2]
المصدر