[ad_1]
دعمكم يساعدنا على رواية القصة
من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى شركات التكنولوجيا الكبرى، تتواجد صحيفة The Independent على أرض الواقع أثناء تطور القصة. سواء أكان الأمر يتعلق بالتحقيق في الشؤون المالية للجنة العمل السياسي المؤيدة لترامب التابعة لإيلون ماسك أو إنتاج أحدث فيلم وثائقي لدينا بعنوان “الكلمة”، والذي يسلط الضوء على النساء الأمريكيات اللاتي يناضلن من أجل الحقوق الإنجابية، فإننا نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.
وفي مثل هذه اللحظة الحرجة من تاريخ الولايات المتحدة، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بمواصلة إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.
تحظى صحيفة “إندبندنت” بثقة الأميركيين عبر الطيف السياسي بأكمله. وعلى عكس العديد من المنافذ الإخبارية الأخرى عالية الجودة، فإننا نختار عدم استبعاد الأمريكيين من تقاريرنا وتحليلاتنا من خلال نظام حظر الاشتراك غير المدفوع. نحن نؤمن بأن الصحافة الجيدة يجب أن تكون متاحة للجميع، وأن يدفع ثمنها أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.
دعمكم يصنع الفارق. أغلق اقرأ المزيد
في الأسابيع التي سبقت عيد الشكر، كانت بعض ثمار التوت البري التي من المقرر أن تظهر على أطباق العشاء تطفو على مستنقع روكي ميدو في جنوب شرق ولاية ماساتشوستس.
لقد حول التوت البري هذه البركة إلى اللون القرمزي الوردي. يقوم العديد من العمال، حتى خصرهم في الماء، بتجميع التوت بلطف نحو مضخة تقوم بتفريغها إلى شاحنة تنتظر. هناك، يتم تمرير التوت من خلال نظام يفصله عن الأوراق والكروم ويتم نقله إلى مصنع المعالجة، والذي يحوله في النهاية إلى صلصة أو عصير أو توت حلو ومجفف.
تبدأ نباتات الأراضي الرطبة المحلية التي تنتج التوت البري في النمو في شهر مايو. وعندما يصبح التوت جاهزًا للحصاد، يقوم المزارعون بإغراق مستنقعاتهم بالمياه وإرسال آلة قطف لهز التوت من الكروم. ثم يضاف المزيد من الماء إلى المستنقع، ويطفو التوت البري المحرر إلى السطح.
“لقد كان الموسم جيدًا جدًا هذا العام. وقال ستيف وارد، وهو مزارع من الجيل الثاني للتوت البري، على حافة مستنقعه: “لقد حصلنا على محصول جيد جداً”.
ويمتد موسم الحصاد من سبتمبر/أيلول إلى أوائل نوفمبر/تشرين الثاني، ومن المتوقع أن ينتج وارد ما بين 15 ألفاً و20 ألف برميل، وهو أفضل محصول حصل عليه منذ ثلاث سنوات. سيذهب حوالي 80% من هذا التوت إلى شركة Ocean Spray، وهي شركة منتجة ضخمة لمنتجات التوت البري في الولايات المتحدة
فتح الصورة في المعرض
يقوم العمال بضبط حواجز التطويق العائمة أثناء الحصاد الرطب للتوت البري في روكي ميدو بوج (حقوق الطبع والنشر لعام 2024 لوكالة أسوشيتد برس. جميع الحقوق محفوظة)
هذا المستنقع هو واحد من حوالي 300 مستنقع في ولاية ماساتشوستس تغطي حوالي 14000 فدان، ومن المتوقع أن ينتج المزارعون هذا العام 2.2 مليون برميل من التوت البري، حيث يصل وزن البرميل الواحد إلى 100 رطل (45 كجم). وهذا يمثل زيادة بنسبة 12٪ عن العام الماضي. ماساتشوستس هي ثاني أكبر منطقة لإنتاج التوت البري في الولايات المتحدة بعد ولاية ويسكونسن، وتعود الصناعة هناك إلى القرن التاسع عشر.
وعلى الرغم من حجم القطاع، فقد واجه المزارعون في الولاية العديد من التحديات على مر السنين، من الحروب التجارية إلى انخفاض الأسعار إلى وفرة التوت. وقد باع البعض مستنقعاتهم أو انتقلوا إلى التنويع من خلال وضع الألواح الشمسية حول مستنقعاتهم. يمتلك وارد موقعين للطاقة الشمسية بالقرب من مستنقعاته ويفكر في وضع منشآت شمسية عائمة على فتحات المياه والخزانات الخاصة به.
فتح الصورة في المعرض
حصاد التوت البري (حقوق الطبع والنشر لعام 2024 لوكالة أسوشيتد برس. جميع الحقوق محفوظة)
وقال وارد إن المزارعين يتعين عليهم أيضًا التكيف مع المناخ المتغير، والذي قالت مجموعة ماساتشوستس كرانبيريز، وهي مجموعة تدافع عن الصناعة، إنه قد يؤدي إلى انخفاض الحصاد هذا العام.
وقال: “لقد واجهنا بعض التحديات مع بعض الطقس الحار وواجهنا واحدة من أطول فترات الجفاف التي شهدناها على الإطلاق. لقد أصبح لدينا أكثر من 90 درجة مئوية (32 درجة مئوية) من الأيام متجمعة معًا. نباتات التوت البري فقط لا أحب هذا النوع من الطقس. متوسط درجات الحرارة لدينا، خاصة في الليل، يحتاج إلى درجات حرارة أكثر برودة في الليل.”
[ad_2]
المصدر