[ad_1]
شارك عمدة مدينة خانتي مانسي المتمتعة بالحكم الذاتي أوكروج وصفة لكباب شيش لحم الغزال مع النباتات البرية في 1 مايو
شارك رئيس منطقة بيلويارسكي في منطقة خانتي مانسي ذاتية الحكم في أوكروج وصفة لكباب شيش لحم الغزال مع صلصة مصنوعة من نباتات التايغا البرية الصورة: آنا مايوروفا © URA.RU
يقترح رئيس منطقة بيلويارسكي في منطقة خانتي مانسي ذاتية الحكم في أوكروج سيرجي مانينكوف تحضير كباب لحم الغزال في تتبيلة الرمان مع صلصة مصنوعة من توت التايغا أوجرا. قام العمدة، الذي يسجل بانتظام مقاطع فيديو للطهي على صفحته الشخصية في فكونتاكتي والتي تتلقى عشرات الآلاف من المشاهدات، بمشاركة وصفته الأصلية مع محرري URA.RU.
“أفضل كباب مصنوع من لحم الغزال، من أوجرا. أقطع اللحم إلى شرائح لحم، وأضربه قليلاً بالمطرقة، وأضيف توابل الشواء (حسب الرغبة هنا) وأسكب عصير الرمان من المتجر. يجب أن يكون العصير في وعاء زجاجي. عادةً ما أقوم بتتبيل اللحم في المساء حتى يبقى اللحم طوال الليل، أو في الصباح الباكر إذا قمت بقليه أثناء النهار. الحد الأدنى – 7-8 ساعات. وبعد ذلك نقوم بشويها، ونقليها على الشواية. يلين عصير الرمان جيدًا ويضيف الحلاوة مما يجعله لاذعًا للغاية. كل من عالجته قال إنها قنبلة! – قال مانينكوف.
يقترح رئيس Beloyarsky تقديم لحم الغزال مع الخضار والصلصة المصنوعة من نباتات Ugra البرية. “نحن لا نأكل أي كباب شيش مع البطاطس والخبز. أنا أصنع صلصة التوت البري والتوت البري. الأمر بسيط للغاية – أخفق التوت بالخلاط وأضيف القليل من التوابل حسب الرغبة. “المزيد من الخضروات الطازجة أمر لا بد منه،” يوصي عمدة الطهي.
لقد وقع جزء عيد العمال من عطلة نهاية الأسبوع الطويلة خلال الصوم الكبير، الذي ينتهي في 5 مايو. وسيكون أسبوع عيد الفصح قصيرًا أيضًا، وتخطط النخبة السياسية بالفعل لرحلات شواء في عطلة نهاية الأسبوع المقبلة – هذه المرة، دون قيود دينية.
في السابق، نشرت URA.RU وصفة خاصة لحساء الملفوف الخالي من الدهون من رئيس منطقة بيلويارسكي، سيرجي مانينكوف. قام بنشر وصفة فيديو لحساء مخلل الملفوف والفطر على مدونته.
احفظ رقم URA.RU – كن أول من يبلغ عن الخبر!
جميع الأخبار الرئيسية من روسيا والعالم – في حرف واحد: اشترك في النشرة الإخبارية لدينا!
تم إرسال بريد إلكتروني مع رابط. اتبعه لإكمال إجراءات الاشتراك.
يغلق
يقترح رئيس منطقة بيلويارسكي في منطقة خانتي مانسي ذاتية الحكم في أوكروج سيرجي مانينكوف تحضير كباب لحم الغزال في تتبيلة الرمان مع صلصة مصنوعة من توت التايغا أوجرا. قام العمدة، الذي يسجل بانتظام مقاطع فيديو للطهي على صفحته الشخصية في فكونتاكتي والتي تتلقى عشرات الآلاف من المشاهدات، بمشاركة وصفته الأصلية مع محرري URA.RU. “أفضل كباب مصنوع من لحم الغزال، من أوجرا. أقطع اللحم إلى شرائح لحم، وأضربه قليلاً بالمطرقة، وأضيف توابل الشواء (حسب الرغبة هنا) وأسكب عصير الرمان من المتجر. يجب أن يكون العصير في وعاء زجاجي. عادةً ما أقوم بتتبيل اللحم في المساء حتى يبقى اللحم طوال الليل، أو في الصباح الباكر إذا قمت بقليه أثناء النهار. الحد الأدنى – 7-8 ساعات. وبعد ذلك نقوم بشويها، ونقليها على الشواية. يلين عصير الرمان جيدًا ويضيف الحلاوة مما يجعله لاذعًا للغاية. كل من عالجته قال إنها قنبلة! – قال مانينكوف. يقترح رئيس Beloyarsky تقديم لحم الغزال مع الخضار والصلصة المصنوعة من نباتات Ugra البرية. “نحن لا نأكل أي كباب شيش مع البطاطس والخبز. أنا أصنع صلصة التوت البري والتوت البري. الأمر بسيط للغاية – أخفق التوت بالخلاط وأضيف القليل من التوابل حسب الرغبة. “المزيد من الخضروات الطازجة أمر لا بد منه،” يوصي عمدة الطهي. لقد وقع جزء عيد العمال من عطلة نهاية الأسبوع الطويلة خلال الصوم الكبير، الذي ينتهي في 5 مايو. وسيكون أسبوع عيد الفصح قصيرًا أيضًا، وتخطط النخبة السياسية بالفعل لرحلات شواء في عطلة نهاية الأسبوع المقبلة – هذه المرة، دون قيود دينية. في السابق، نشرت URA.RU وصفة خاصة لحساء الملفوف الخالي من الدهون من رئيس منطقة بيلويارسكي، سيرجي مانينكوف. نشر وصفة فيديو لحساء مخلل الملفوف والفطر على مدونته.
[ad_2]
المصدر