[ad_1]
منطقة الاستقبال العامة الجديدة في Taittinger، والتي تضم منحوتة لبرنار فينيت نيكولا كريف في صحيفة لوموند
بعد 18 شهرًا من التجديدات، أعادت Taittinger في يوليو فتح منزلها التاريخي على تلة Saint-Nicaise المطلة على ريمس أمام الجمهور. وماذا قال رئيس العملية التي تديرها العائلة، فيتالي تايتنجر، عن ذلك؟ “سوف نرحب بعدد أقل من الزوار.”
قبل التجديدات، كان تايتنجر يستقبل 90 ألف زائر سنويًا. ولكن من الآن فصاعدا، الهدف هو استقبال ما لا يزيد عن 60 ألف شخص. يبدو قرارًا غريبًا بالنسبة لمنزل كان رائدًا في سياحة النبيذ في أوائل الثمانينيات، عندما أنشأ خدمة سياحية في “كرايير” – كهوف طباشيرية تحت الأرض على عمق 18 مترًا تحت الأرض، وتربطها 4 كيلومترات من الأروقة التي حفرها الرهبان. في وقت مبكر من القرن الرابع، حيث تبقى ملايين الزجاجات في درجات حرارة تتراوح من 10 إلى 12 درجة مئوية.
ومن الغريب أيضًا أن بيير إيمانويل تايتنجر، بعد إعادة شراء منزل العائلة من صندوق استثمار أمريكي في عام 2006 وتراكم ديون ضخمة، قام بتنشيط الجولات في “crayères”، وقام بتجديد غرفة التذوق وتركيب مكتب لبيع الزجاجات.
لذا فإن هذا النهج الجديد الذي تتبعه ابنته، فيتالي، والمدير العام داميان لو سوير، يستحق التوضيح. وبحسب الثنائي، فإن المنزل وكهوفه كان قبل التجديدات مفتوحا أمام الزوار دون قيود. تنزل مجموعات مكونة من 40 أو حتى 80 شخصًا إلى الكهوف في جولات مدتها 45 دقيقة. إذا ظهر الناس دون سابق إنذار، فقد تم تلبية احتياجاتهم. جاءت مجموعات المدارس بأعداد كبيرة. “كان المبدأ هو عدم قول لا أبدًا.” وهذه هي الطريقة التي انتهى بها المنزل إلى ما يقرب من 100000 زائر سنويًا.
لديك 74% من هذه المقالة لقراءتها. والباقي للمشتركين فقط.
[ad_2]
المصدر