[ad_1]
اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ Indyeat للوصفات الأسبوعية وميزات Foodie و REPLEASET COOKEREST NESSETGE
سواء كنت تخطط لعشاء صيفي مسترخي أو تستضيف زملائك في الحديقة ، فإن هذه الوصفات الجديدة من شركة Food Groovy Tick Class: سهلة وبأسعار معقولة وجيدة بشكل صحيح. تم تصميمه للأمسيات الأكثر دفئًا وسعرًا في أقل من Tenner ، ويثبتون أنك لا تحتاج إلى الرش لجعل شيء مميز.
هناك بيتزا الصبار الساخنة الناري التي تأتي مع التوازن الصحيح من الحرارة والحلاوة – فكر في القشور الواضحة والجبن المنصهر ورذاذ أخيرة من الصبار الساخن من Groovy لتلك الركلة اللزجة التي لا تقاوم. ثم هناك سندويشات التاكو الباذنجان ، وهي عبارة عن نايت قائم على النبات في ليلة تاكو التي لا تبخل على النكهة ، وذلك بفضل توابل الرعشة الدخانية ، الباذنجان المشوي الحريري وضرب من chipotle Agave. أضف البصل المخلل و guac ولديك فائز.
أخيرًا ، بالنسبة لشيء أكثر راحة (ولكن لا يزال جاهزًا لأشعة الشمس) ، هناك البارميجيانا البارميجيانا-وهو تطور على الكلاسيكية الإيطالية مع قطع رقيقة من الباذنجان ، وصلصة الطماطم غارلي ، و gooey mozzarella تحريكها من خلال شوي أورزو ، ثم انتهى مع باسل براش.
هذه هي نوع من الأطباق التي تشعر بأنها متعة ولكنها تجتمع مع الحد الأدنى من الضجة – مثالية لتلك الأمسيات عندما تريد شيئًا أكثر إثارة قليلاً من دورانك المعتاد في منتصف الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، جميعها مصنوعة باستخدام مجموعة Groovy الذكية من الزيوت العضوية والزيوت العضوية ، بحيث يمكنك الطهي جيدًا دون التعويض الزائد.
بيتزا الساخنة
يخدم: 4
مكونات:
4 كرات 8 أونصة من عجينة البيتزا
1 كوب من صلصة البيتزا (تم شراؤها أو محلي الصنع)
16 أونصة من جبن الموزاريلا تمزيقها
1 كوب بيبروني
¼ كوب زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة من شركة الغذاء الرائعة الساخنة Agave
طريقة:
1. قم بملعقة صلصةك على عجينك ، وتدور حتى تحصل على طبقة لطيفة وحتى.
2. رش طبقة سميكة من جبنة موزاريلا تمزيقها ، ثم قم بتجهيزها بطبقة واحدة من شرائح Pepperoni. اختياريا ، رش بعض الثوم المفروم كذلك.
3. رذاذ زيت الزيتون على البيتزا ثم رش بعض ملح الكوشير.
4. حرك البيتزا إلى الفرن الخاص بك. أخبز في 315-340F ، تدور كل 1-2 دقائق.
5. بعد إزالة البيتزا من الفرن ، اسمح لها أن تبرد لمدة 2-5 دقائق. شريحة ، وترش على رقائق الفلفل الأحمر ، ورذاذ شركة الأطعمة الرائعة Hot Agave ، واستمتع.
سندويشات التاكو الباذنجان
فتح الصورة في المعرض
معبأة مع Smoky Jerk Spice و Zingy Pickled Pickled ، هذه سندويشات البوبرين هي أعجوبة خالية من اللحوم (شركة الأطعمة الرائعة)
يخدم: 4
مكونات:
لتاكو:
2 الباذنجان الكبير ، وخز في كل مكان مع شوكة
1 بصل كبير ، شرائح رقيقة
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1-3 معجون TBSP رعشة TBSP (لتذوق)
1 × 400 جرام من الفاصوليا السوداء الصفيح ، استنزاف
الملح والفلفل الأسود
رذاذ شركة الأطعمة الرائعة Chipotle Agave
للبصل المخلل السريع:
1 البصل الأحمر ، شرائح رقيقة
2 ليم ، عصير فقط
ملح البحر الكبير
للخدمة:
الذرة أو دقيق القمح التورتيلا
غواكامول
خس جوهرة صغيرة تمزيقها بدقة
طريقة:
1. لجعل البصل المخلل الوردي السريع ، اخلطي البصل والليمون جنبا إلى جنب مع ملح البحر الجيد ، لمدة 10 ثوانٍ أو نحو ذلك حتى يتم دمجها جيدًا. اتركها شديدة الانحدار لمدة ساعة أو نحو ذلك – سيصبح الخليط ورديًا مشرقًا.
2. سخن الشواية الخاصة بك إلى الساخنة ، ثم اطبخ الباذنجان تحت الشواية حتى السوداء والناعمة في كل مكان ، حوالي 20-30 دقيقة. خصصت لتبرد.
3. في غضون ذلك ، قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة كبيرة مقاومة للفرن على نار متوسطة. (يمكنك دائمًا استخدام مقلاة قياسية ونقل إلى طبق تحميص للفرن.)
4. يقلى البصل حتى يخفف والبني الذهبي ، حوالي 10 دقائق.
5. تسخين الفرن إلى مروحة/غاز 200C/180C 6. اسحب الجسد من الباذنجان المبرد ، وتجاهل الجلد. أضف لحم الباذنجان إلى المقلاة مع البصل ، ثم أضف ماء مالح أو لصق وشركة الأطعمة الرائعة Chipotle Agave. امنحها ضجة حتى تضربك الرائحة ، ثم أضف الفاصوليا السوداء وبعض الملح والفلفل. حرك مرة أخرى وانطلق في الفرن للطبخ لمدة 10-15 دقيقة حتى غنية وسميكة.
6. قدم مكدسة في التورتيلا الدافئة ، مغطاة ببصل مخلل وردي ، جوهرة صغيرة تمزيقها وجواكامول.
أوبرجين بارميجينا أورزو
فتح الصورة في المعرض
تطور مريح ومشمس على الكلاسيكية – هذه البارميجيانا أوبرجينا أورزو مثالية لتناول الطعام في الهواء الطلق (شركة الأطعمة الرائعة)
يخدم: 2
مكونات:
75g خبز لا معنى له
حفنة من الريحان
1 البصل
3 فصوص من الثوم
2 الباذنجان
500 جم من الطماطم الكرز
½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
2 ملعقة كبيرة من الطماطم بوريه
400G ORZO
50g بارميزان
200 جم موزاريلا
ملح
الفلفل
رذاذ زيت الزيتون العضوي
طريقة:
1. سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية.
2. شريحة خبزك رقيقة ، ثم قم برشه بزيت زيتون صغير. أخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة حتى هش.
3. كسر الخبز الخاص بك إلى معالج الطعام أو الخلاط وأضف أوراق الريحان. نبض حتى يكون لديك فتات خضراء خضراء متموج. تخصيص حتى وقت لاحق.
4. النرد بدقة البصل والثوم. ثم يقطع الباذنجان إلى قطع 2 سم. نصف طماطم الكرز الخاصة بك.
5. قم بتطبيق ما يقرب من 10 رشاشات من زيت الزيتون البكر العضوي لتغطية قاعدة مقلاة كبيرة. يُضاف البصل الخاص بك ويُطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ناعمًا.
6. أضف قطع الباذنجان الخاصة بك وارفع الحرارة. يقلى لمدة 10 دقائق أخرى حتى تصبح طرية ، مع التحريك بشكل متكرر بحيث تطبخ جميع القطع بالتساوي.
7. أضف الثوم الخاص بك ، رقائق الفلفل الحار والطماطم ، ثم طهيها لمدة دقيقتين أخريين. نصيحة في طماطم الكرز الخاصة بك وارفض الحرارة قليلاً. يُطهى لمدة 5 دقائق ، مع التحريك من حين لآخر ليجمع إلى صلصة
8. الحصول على مقلاة من الماء لتغلي. أضف حفنة جيدة من الملح ، ثم ترفع في أورزو. طبخ لمدة 6 دقائق حتى العطاء.
9. أضف مجموعة من ماء المعكرونة إلى مقلاة الباذنجان ، ثم استنزاف Orzo. قم برفع الأورزو المستنزف مع الصلصة واعطها مزيجًا جيدًا. صر في البارميزان الخاص بك ، ثم التبلور لتذوق الملح والفلفل.
10. قم بملعقة Orzo في الأوعية وأعلى مع قطع من موزاريلا (صريف البارميزان ورش من فتات الريحان). خدمة واستمتع!
وصفات من شركة الغذاء الرائعة. تفضل بزيارة groovyfood.co.uk/recipes للمزيد
[ad_2]
المصدر