كينيا تسعى للتحول نحو وقود الطهي النظيف |  أخبار أفريقيا

كينيا تسعى للتحول نحو وقود الطهي النظيف | أخبار أفريقيا

[ad_1]

تؤثر أمراض الجهاز التنفسي على صحة ملايين الأشخاص في كينيا، والسبب الرئيسي فيها هو حرق الكتلة الحيوية مثل الحطب. ولكن من دون بدائل ميسورة التكلفة، يواصل معظم الكينيين الاعتماد على وقود الطهي التقليدي.

تقوم جين موثوني بجمع الحطب لإشعال النار في مطبخها المصنوع من صفائح الحديد.

وسرعان ما يغطي السخام السقف والجدران والأعمدة الخشبية. وبينما كانت تنفخ على اللهب لتحضير الشاي، كانت السيدة البالغة من العمر 65 عاماً غارقة في الدخان.

“لقد كنت أستخدم الحطب طوال حياتي وأستيقظ كل صباح لإحضاره. لكن الدخان المنبعث من الحطب يجعلني أسعل لفترات طويلة ويسبب صعوبة في التنفس. غاز البترول المسال باهظ الثمن، ولا أستطيع شراءه”. تقول.

وكانت أمراض الجهاز التنفسي هي الأمراض الأكثر انتشارا في كينيا على مدى السنوات الست الماضية، وفقا للسلطات الحكومية، حيث تم الإبلاغ عن 19.6 مليون حالة في أحدث دراسة صدرت هذا العام.

التلوث الداخلي

يقول إيفانز أموكوي، العالِم في مركز أبحاث أمراض الجهاز التنفسي التابع لمعهد البحوث الطبية الكيني، إن الكتلة الحيوية، مثل الحطب، هي أكبر مساهم في هذه الأمراض.

“لا يتعلق الأمر بأول أكسيد الكربون فحسب، بل إن إحدى أكبر المشاكل هي الجسيمات. الجسيمات هي التي نسميها عادة PM 2.5 وهذا يرتبط بالالتهاب الرئوي، وهو الذي يرتبط بالربو وما إلى ذلك. وعادة ما يكون كذلك يتم جلبه عن طريق الوقود لأغراض الطهي، حتى أن هناك دراسة واحدة تجري في KEMRI (معهد البحوث الطبية في كينيا) تسمى “الهواء النظيف” والتي نحاول استخدام الهواء النظيف مثل غاز البترول المسال فيها وهو الغاز الذي نستخدمه أكثر أمانًا قليلًا مقارنة بالبارافين أو بأشياء مثل الفحم، وستكون الكهرباء هي الأنظف ولكنها باهظة الثمن بعض الشيء.”

تظهر البيانات الصادرة عن وزارة الصحة الكينية أن مرض الانسداد الرئوي المزمن مسؤول عن 1.7% من الوفيات في البلاد.

الاعتماد على وقود الكتلة الحيوية

يتم تشخيص إصابة الأشخاص في المناطق ذات الدخل المنخفض بأمراض الجهاز التنفسي في وقت لاحق من حياتهم مقارنة بأفراد الطبقة المتوسطة في المناطق الحضرية الذين يتمتعون بوعي أفضل وإمكانية الحصول على الرعاية الصحية، وفقًا لأموكوي.

قال المسح الاقتصادي لعام 2024 إن الأسر الكينية تستخدم 93.8% من إجمالي الطاقة بشكل رئيسي في شكل حطب.

وتعد الأسر التي تعيش في الأحياء غير الرسمية والمناطق الريفية هي الأكثر تضررا، حيث يعتمد معظم الناس على الحطب أو الوقود الأحفوري لأغراض الطهي.

أظهر المسح الديموغرافي والصحي لعام 2022 اعتماداً كبيراً على الوقود التقليدي لأغراض الطهي في كينيا، حيث زاد اعتماد الأسر على الكتلة الحيوية مثل الحطب من 4.7 مليون إلى 6.7 مليون بين عامي 2020 و2022.

وذكر المسح أن 9.1 مليون أسرة بشكل عام تعتمد على وقود الطهي التقليدي.

البدائل الأنظف

كانت ميرسي ليتينج، سيدة أعمال في نيروبي، تستخدم الفحم لإعداد وجبات الطعام للعملاء في مطعمها. ومع الوقت أثر ذلك على صحتها.

اشترت ليتينج موقدًا يعمل بالحث الحراري، وتقول إنه أسرع في الطهي وأكثر كفاءة لأنها تنفق 50 شلنًا كينيًا (0.38 دولارًا) يوميًا فقط على الكهرباء، كما أن الفحم الذي تشتريه لموقدها “الصديق للبيئة” يكفيها لمدة تصل إلى شهرين.

لقد شهدت تحسنا في صحتها وفي رصيدها البنكي، وتقول:

“أثناء استخدام هذه المواقد، يمكنني استخدام كيس من الفحم لمدة شهرين، على عكس السابق. وهكذا، أستطيع توفير 4500 شلن (34 دولارًا أمريكيًا) من المال الإضافي. علاوة على ذلك، من حيث صحتي، لا أفعل ذلك. أذهب إلى المستشفى كما كان من قبل، وأنا قادر على البقاء في العمل طوال الوقت وهذا يترجم إلى المزيد من الأرباح.

قضية عالمية

على مستوى العالم، يعتمد 2.3 مليار شخص على النيران المكشوفة أو الوقود الأحفوري مثل الخشب والفحم والكيروسين في الطهي.

وأرجعت منظمة الصحة العالمية ما يقدر بنحو 3.2 مليون حالة وفاة في عام 2020 إلى التلوث المنزلي، بما في ذلك أكثر من 237 ألف طفل دون سن الخامسة. وفي منطقة جنوب الصحراء الكبرى في أفريقيا، يعتمد أكثر من 900 مليون شخص على أنواع الوقود هذه، والعدد آخذ في الارتفاع.

وفي جميع أنحاء أفريقيا، تشكل النساء والأطفال 60% من الوفيات المبكرة المرتبطة بتلوث الهواء الداخلي، وفقاً لوكالة الطاقة الدولية. وهناك حاجة إلى استثمار سنوي قدره 8 مليارات دولار في مواقد الطهي النظيفة، والمعدات، والبنية الأساسية لمعالجة هذه الأزمة.

تسريع كفاءة الطاقة

وعقدت وكالة الطاقة الدولية مؤتمرها السنوي التاسع في نيروبي في شهر مايو، وهي المرة الأولى التي تعقد فيها هذا الحدث في القارة.

وفي هذا العام، ركزت وكالة الطاقة الدولية، التي تضم ممثلين من حوالي 70 دولة من جميع أنحاء العالم، على تسريع التقدم في مجال كفاءة استخدام الطاقة.

وقال وزير الطاقة والبترول الكيني، ديفيس تشيرشير، الذي شارك في استضافة المؤتمر، إن كينيا تعمل على تحقيق “هدف مضاعفة (كفاءة الطاقة) كجزء من جهودها لتحقيق حصول الجميع على الكهرباء بحلول عام 2030”.

وشهدت البلاد توسعًا في الوصول إلى الكهرباء من 20% فقط في عام 2013 إلى ما يقرب من 85% في عام 2019، وكان شمال كينيا هو المنطقة التي تتمتع بأقل معدلات الوصول.

[ad_2]

المصدر