[ad_1]
توصي الخبيرة أناستازيا جيليوك بتناول الطعام ثلاث مرات يوميًا لعلاج التهاب المعدة
توصي أناستازيا تاراسكو بتناول نظام غذائي متوازن الصورة: دينيس مورغونوف © URA.RU
التهاب المعدة هو التهاب الغشاء المخاطي في المعدة، والذي يمكن أن يحدث إما مع أعراض واضحة أو بدون أعراض. ومع ذلك، بغض النظر عن شكل المرض، تلعب التغذية دورا هاما في عملية العلاج والوقاية من التفاقم. في هذه المقالة، سيخبرك URA.RU بالقواعد الأساسية للنظام الغذائي لالتهاب المعدة، بناءً على نصيحة الأطباء المتخصصين.
أسباب التهاب المعدة الإصابة بالبكتيريا الملوية البوابية؛ التسمم الكحولي الشديد. الاستخدام طويل الأمد للأدوية المضادة للالتهابات غير الستيرويدية مثل الأيبوبروفين والأسبرين. أمراض المناعة الذاتية، على الرغم من أنها نادرة جدًا. الأطعمة التي لا ينبغي تناولها إذا كنت تعاني من التهاب المعدة: الأطعمة الحامضة والمهيجة: الفواكه الحامضة، بما في ذلك الحمضيات؛ الخضروات التي تسبب التهيج، مثل البصل والثوم. منشطات إنتاج عصير المعدة الكحول؛ شوكولاتة؛ القهوة والشاي الأسود (الشاي الأخضر مقبول بكميات محدودة). الأطعمة الدهنية والثقيلة. منتجات الألبان عالية الدهون؛ المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة؛ الأطعمة الدهنية والوجبات السريعة. البيض المخفوق والأطعمة المقلية الأخرى. المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والمواد المضافة الصناعية مثل الآيس كريم والكعك والمعجنات؛ المخللات والمايونيز والصلصات الكريمية؛ رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المعبأة. الأطعمة التي تحتوي على إضافات صناعية ومواد حافظة. اللحوم المصنعة، بما في ذلك النقانق والهوت دوج ولحم الخنزير المقدد؛ لحم أحمر؛ الخبز الطازج والمعكرونة المصنوعة من الدقيق المكرر؛ اللحوم المدخنة والبهارات مثل الفلفل الأسود والفلفل الحار والخردل والفلفل الأحمر. المهيجات الأخرى الطماطم ومنتجات الطماطم، بما في ذلك العصائر والصلصات؛ منتجات الذرة والذرة. توصيات لتناول الطعام مع التهاب المعدة
لتقليل الالتهاب، ينصح بتقسيم وجباتك إلى أربع أو خمس حصص صغيرة يوميًا. ومن المفيد أيضًا تضمين الأطعمة التي لها تأثيرات مضادة للبكتيريا في نظامك الغذائي، مثل القرنبيط والبروكلي. ومع ذلك، تجنب الاستهلاك المفرط حتى للأطعمة الصحية.
المنتجات المسموح بها لالتهاب المعدة الفاصوليا والبقوليات، إذا كانت جيدة التحمل؛ البيض غير المقلي وبياض البيض؛ المأكولات البحرية والمحار المطبوخة بدون قلي؛ العسل وبعض الأجبان الطرية قليلة الملح؛ الخضروات والفواكه منخفضة الحموضة مثل الخيار، والبطاطا البيضاء، والقرع، والجزر، والتوت، والفراولة، والتفاح؛ الحبوب الكاملة، بما في ذلك الخبز والمعكرونة؛ اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج والديك الرومي؛ البروبيوتيك بما في ذلك مخلل الملفوف والكيمتشي. نصائح النظام الغذائي لالتهاب المعدة القضاء على الأطعمة المهيجة وإعادة تقديمها تدريجيا لتحديد أي منها يسبب الأعراض؛ تناول نظام غذائي متوازن، يتضمن كميات كافية من البروتين والدهون والكربوهيدرات؛ الحفاظ على النظافة الجيدة لإعداد الطعام لتجنب إعادة الإصابة ببكتيريا هيليكوباكتر بيلوري؛ تفضيل طرق الطهي التي لا تتضمن القلي، مثل التبخير، والخبز، والقلي؛ خذ بعين الاعتبار الأمراض المصاحبة عند التخطيط لنظامك الغذائي؛ إذا تفاقمت الأعراض، اتصل بطبيبك على الفور. المبادئ الأساسية للنظام الغذائي لالتهاب المعدةأهمية الالتزام بالنظام
وقالت الخبيرة أناستازيا جيليوك إنه إذا كنت تعاني من التهاب المعدة، فعليك الالتزام بنظامك الغذائي المعتاد، إذا كان يتكون من ثلاث وجبات في اليوم. لا يجب زيادة عدد الوجبات حتى لا تخلق ضغطًا إضافيًا على المعدة. ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين سبق لهم تناول الطعام بشكل غير منتظم، من المهم إضافة وجبة أخرى لتجنب الجوع، الأمر الذي قد يؤدي إلى تفاقم الالتهاب.
وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية
توصي أخصائية التغذية أناستاسيا تاراسكو وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي كارينا كريلوفا بتناول وجبتين خفيفتين على الأقل يوميًا لمنع تمدد المعدة الزائد وتهيج الغشاء المخاطي. إلا أنهم يحذرون من ممارسة الصيام المتقطع وأساليبه المشابهة.
العشاء قبل موعد النوم بساعتين إلى ثلاث ساعات
تظل القاعدة التقليدية المتمثلة في عدم تناول ما يكفي من الطعام ليلاً ذات صلة بالتهاب المعدة. يجب أن يكون العشاء خفيفًا وفي موعد لا يتجاوز ساعتين أو ثلاث ساعات قبل النوم.
وجبات متوازنة
تنصح Anastasia Gilyuk بالاهتمام بالتوزيع المتساوي لحجم الطعام على مدار اليوم. يمكن أن يؤدي تناول الطعام بشكل غير متساوٍ إلى تمدد أو تقلص إضافي في المعدة الملتهبة، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الشفاء. وتوصي أيضًا بتناول الطعام ببطء لضمان الشعور بالشبع في الوقت المناسب وتجنب الإفراط في تناول الطعام.
تفضيل الأطعمة اللينة
إذا كنت تعاني من التهاب المعدة، فيجب عليك تجنب الأطعمة الصلبة والجافة مثل البسكويت والوجبات السريعة. بدلا من ذلك، كما تنصح كارينا كريلوفا، يجب إعطاء الأفضلية للأطعمة ذات الاتساق المتجانس والمهروس، مما يسهل عملية الهضم.
تكوين غذائي متوازن
تركز Anastasia Tarasko على الحاجة إلى محتوى متوازن من البروتينات والدهون والكربوهيدرات في الطعام. وتوصي بالنسبة التالية: 25% بروتين، 20% دهون والباقي كربوهيدرات.
أهمية تناول الفيتامينات الإضافية
أثناء تفاقم التهاب المعدة، من المهم تناول الفيتامينات، وخاصة فيتامين C، الذي يتم تدميره أثناء المعالجة الحرارية للمنتجات. تؤكد أناستازيا تاراسكو على الحاجة إلى العلاج بالفيتامينات لتجنب نقص الفيتامينات، خاصة عند الحد من تناول الفواكه الطازجة.
ينصح الخبراء أيضًا بمراقبة انتظام تناول الطعام والتوزيع الموحد لحجم الطعام واتساقه. إن اتباع هذه القواعد البسيطة والمهمة سيساعد في تقليل أعراض التهاب المعدة وتسريع عملية الشفاء.
إذا كنت ترغب في مشاركة الأخبار، فاكتب لنا
يعد الاشتراك في URA.RU في Telegram طريقة ملائمة لمواكبة الأخبار المهمة! اشترك وكن في مركز الأحداث. يشترك.
تم إرسال بريد إلكتروني مع رابط. اتبعه لإكمال إجراءات الاشتراك.
يغلق
التهاب المعدة هو التهاب الغشاء المخاطي في المعدة، والذي يمكن أن يحدث إما مع أعراض واضحة أو بدون أعراض. ومع ذلك، بغض النظر عن شكل المرض، تلعب التغذية دورا هاما في عملية العلاج والوقاية من التفاقم. في هذه المقالة، سيخبرك URA.RU بالقواعد الأساسية للنظام الغذائي لالتهاب المعدة، بناءً على نصيحة الأطباء المتخصصين. لتقليل الالتهاب، ينصح بتقسيم وجباتك إلى أربع أو خمس حصص صغيرة يوميًا. ومن المفيد أيضًا تضمين الأطعمة التي لها تأثيرات مضادة للبكتيريا في نظامك الغذائي، مثل القرنبيط والبروكلي. ومع ذلك، تجنب الاستهلاك المفرط حتى للأطعمة الصحية. وقالت الخبيرة أناستازيا جيليوك إنه إذا كنت تعاني من التهاب المعدة، فعليك الالتزام بنظامك الغذائي المعتاد، إذا كان يتكون من ثلاث وجبات في اليوم. لا يجب زيادة عدد الوجبات حتى لا تخلق ضغطًا إضافيًا على المعدة. ومع ذلك، بالنسبة لأولئك الذين سبق لهم تناول الطعام بشكل غير منتظم، من المهم إضافة وجبة أخرى لتجنب الجوع، الأمر الذي قد يؤدي إلى تفاقم الالتهاب. توصي أخصائية التغذية أناستاسيا تاراسكو وأخصائية أمراض الجهاز الهضمي كارينا كريلوفا بتناول وجبتين خفيفتين على الأقل يوميًا لمنع تمدد المعدة الزائد وتهيج الغشاء المخاطي. إلا أنهم يحذرون من ممارسة الصيام المتقطع وأساليبه المشابهة. تظل القاعدة التقليدية المتمثلة في عدم تناول ما يكفي من الطعام ليلاً ذات صلة بالتهاب المعدة. يجب أن يكون العشاء خفيفًا وفي موعد لا يتجاوز ساعتين أو ثلاث ساعات قبل النوم. تنصح Anastasia Gilyuk بالاهتمام بالتوزيع المتساوي لحجم الطعام على مدار اليوم. يمكن أن يؤدي تناول الطعام بشكل غير متساوٍ إلى تمدد أو تقلص إضافي في المعدة الملتهبة، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الشفاء. وتوصي أيضًا بتناول الطعام ببطء لضمان الشعور بالشبع في الوقت المناسب وتجنب الإفراط في تناول الطعام. إذا كنت تعاني من التهاب المعدة، فيجب عليك تجنب الأطعمة الصلبة والجافة مثل البسكويت والوجبات السريعة. بدلا من ذلك، كما تنصح كارينا كريلوفا، يجب إعطاء الأفضلية للأطعمة ذات الاتساق المتجانس والمهروس، مما يسهل عملية الهضم. تركز Anastasia Tarasko على الحاجة إلى محتوى متوازن من البروتينات والدهون والكربوهيدرات في الطعام. وتوصي بالنسبة التالية: 25% بروتين، 20% دهون والباقي كربوهيدرات. أثناء تفاقم التهاب المعدة، من المهم تناول الفيتامينات، وخاصة فيتامين C، الذي يتم تدميره أثناء المعالجة الحرارية للمنتجات. تؤكد أناستازيا تاراسكو على الحاجة إلى العلاج بالفيتامينات لتجنب نقص الفيتامينات، خاصة عند الحد من تناول الفواكه الطازجة. ينصح الخبراء أيضًا بمراقبة انتظام تناول الطعام والتوزيع الموحد لحجم الطعام واتساقه. إن اتباع هذه القواعد البسيطة والمهمة سيساعد في تقليل أعراض التهاب المعدة وتسريع عملية الشفاء.
[ad_2]
المصدر