[ad_1]
دعم حقيقي
الصحافة المستقلة
مهمتنا هي تقديم تقارير غير متحيزة ومبنية على الحقائق والتي تحمل السلطة للمساءلة وتكشف الحقيقة.
سواء كان 5 دولارات أو 50 دولارًا، فإن كل مساهمة لها قيمتها.
ادعمونا لتقديم صحافة بدون أجندة.
إعرف المزيد
قد يتعين على الشباب أن يبدأوا في أن يكونوا أكثر وعياً بمستويات الكوليسترول لديهم بعد أن وجدت دراسة جديدة أن التعرض لمستويات الكوليسترول المرتفعة أو المتقلبة في وقت مبكر من الحياة قد يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
تصلب الشرايين هو تضييق الشرايين بسبب تراكم الرواسب الدهنية ويمكن أن يؤدي إلى أمراض القلب والسكتات الدماغية. وشملت الدراسة – التي قادها علماء من جامعة كامبريدج ونشرت في مجلة Nature – تغذية مجموعتين من الفئران بنظام غذائي غني بالكوليسترول، إما بشكل متقطع أو مستمر.
وقال زياد ملاط، أستاذ طب القلب والأوعية الدموية في مؤسسة القلب البريطانية بجامعة كامبريدج: “لقد وجدنا أن اتباع نظام غذائي متقطع عالي الدهون يبدأ عندما كانت الفئران لا تزال صغيرة السن – أسبوع واحد، ثم بضعة أسابيع من الراحة، ثم أسبوع آخر، وهكذا – كان الخيار الأسوأ من حيث خطر تصلب الشرايين”.
بالإضافة إلى ذلك، قام باحثون آخرون بتحليل بيانات 2000 شخص من دراسة مخاطر القلب والأوعية الدموية لدى الشباب الفنلنديين ووجدوا أن أولئك الذين تعرضوا لمستويات عالية من الكوليسترول عندما كانوا أطفالاً كانوا أكثر عرضة للإصابة بأكبر تراكم للبلاك في الشرايين.
ولكن ما هو الكوليسترول بالضبط، وما هي التغييرات في نمط الحياة التي يمكننا القيام بها لخفضه؟
ما هو الكولسترول؟
يوضح الدكتور أوليفر جوتمان، استشاري أمراض القلب في مستشفى ويلينجتون التابع لمؤسسة إتش سي إيه هيلث كير في المملكة المتحدة، أن “الكوليسترول مادة دهنية موجودة في الدم وهي ضرورية لبناء الخلايا وإنتاج هرمونات معينة”.
النوعان الرئيسيان من الكوليسترول هما البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) والبروتين الدهني عالي الكثافة (HDL).
“يُطلق على LDL غالبًا اسم الكوليسترول “الضار” لأن المستويات المرتفعة منه قد تؤدي إلى تراكم الترسبات في الشرايين، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب”، كما يوضح جوتمان. “من ناحية أخرى، يُعرف HDL باسم الكوليسترول “الجيد” لأنه يساعد في إزالة LDL من مجرى الدم”.
يتم قياس مستويات الكوليسترول في المملكة المتحدة بالمليمول لكل لتر (mmol/L).
يقول الدكتور تشون تانج، طبيب عام ومدير طبي في مركز بال مول الطبي: “بالنسبة لمعظم الناس، يعتبر مستوى الكوليسترول الكلي 5 أو أقل صحيًا. يجب أن يكون مستوى الكوليسترول الضار LDL أقل من 4، بينما يجب أن يكون مستوى الكوليسترول الجيد HDL 1 أو أعلى.
ويضيف تانغ: “قد تكون المستويات فوق هذه النطاقات مرتفعة للغاية وقد تعرضك لخطر الإصابة بمشكلات صحية، لذا من الجيد مراقبتها وإجراء المزيد من الاختبارات الطبية إذا كنت تشك في أن مستوياتك قد تكون مرتفعة للغاية”.
ما هي مخاطر ارتفاع الكولسترول؟
يوضح تانغ: “يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول، وخاصة الكوليسترول الضار، إلى تراكم الدهون في الشرايين. وبمرور الوقت، يمكن أن يؤدي هذا التراكم إلى تضييق الشرايين، مما يجعل تدفق الدم أكثر صعوبة.
ويضيف تانغ: “يؤدي هذا إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وغيرها من المشاكل الصحية الخطيرة. إنه مثل ازدحام مروري في مجرى الدم، حيث لا يمكن للأشياء أن تتحرك كما ينبغي”.
بعض الفئات العمرية أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
يقول جوتمان: “غالبًا ما يعاني كبار السن من ارتفاع مستويات الكوليسترول بسبب الشيخوخة والتغيرات في التمثيل الغذائي. تلعب العوامل الوراثية أيضًا دورًا مهمًا؛ حيث تتسبب حالات مثل ارتفاع الكوليسترول العائلي في ارتفاع الكوليسترول في سن مبكرة.
“بالإضافة إلى ذلك، فإن الأشخاص الذين يعانون من السمنة، والعادات الغذائية السيئة، وأنماط الحياة المستقرة هم أكثر عرضة للإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.”
لماذا من المهم بالنسبة لي أن أنتبه لهذا الأمر في وقت مبكر من حياتي؟
ويؤكد جوتمان قائلاً: “إن الانتباه إلى مستويات الكوليسترول منذ سن مبكرة أمر بالغ الأهمية لأنه يسمح بالتدخل المبكر وتعديل نمط الحياة الذي يمكن أن يمنع حدوث مشاكل صحية طويلة الأمد”.
ويتفق تانج مع هذا الرأي ويضيف: “عادة لا تظهر أعراض ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، لذا فمن السهل تجاهلها. ومن خلال اتخاذ الإجراءات الاستباقية، يمكنك تجنب المضاعفات مثل أمراض القلب أو السكتة الدماغية في وقت لاحق من الحياة”.
إذن كيف يمكننا خفضه؟
انظر إلى نظامك الغذائي
تنصح جوتمان بالتركيز على تناول المزيد من الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون. والحد من تناول الدهون المشبعة والدهون المتحولة الموجودة في اللحوم الدهنية والأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المصنعة. واختيار الدهون الصحية مثل تلك الموجودة في الأفوكادو والمكسرات وزيت الزيتون.
ممارسة الرياضة بانتظام
“يوصي جوتمان بممارسة ما لا يقل عن 150 دقيقة من النشاط الهوائي المعتدل، مثل المشي السريع أو ركوب الدراجات، كل أسبوع”، “يساعد التمرين المنتظم على رفع مستوى الكوليسترول الحميد وخفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية”. الإقلاع عن التدخين
يوضح جوتمان: “يؤدي التدخين إلى خفض نسبة الكوليسترول الحميد ويضر بالأوعية الدموية، لذا فإن الإقلاع عن التدخين يمكن أن يحسن مستويات الكوليسترول وصحة القلب بشكل عام”.
[ad_2]
المصدر