[ad_1]
كيفية تناول الطعام مثل إيرلينج هالاند، مع وصفات لتجربتها لأطباقه المفضلة ومطاعمه التي يمكنك زيارتها عندما تتاح لك الفرصة.
يسرق إيرلينج هالاند الأضواء منذ أيامه في بوروسيا دورتموند، لكنه وصل إلى مستوى جديد من النجومية بعد وصوله إلى الدوري الإنجليزي الممتاز مع مانشستر سيتي.
لقد أحدثت آلة المرمى النرويجية ضجة كبيرة في كرة القدم الإنجليزية منذ وصولها إلى ملعب الاتحاد، وقد تم اعتبارها بالفعل واحدة من أفضل اللاعبين في العالم. لقد سجل 52 هدفًا في الموسم الماضي ليساعد السيتي على تحقيق الثلاثية، وهو يقود مرة أخرى الطريق في قائمة هدافي الدوري الإنجليزي الممتاز هذا الموسم.
ولع هالاند بتسجيل الأهداف مؤخرًا جعله يحصد جائزة جيرد مولر في النسخة 67 من جوائز الكرة الذهبية المرموقة. لقد أثارت موهبته المذهلة إعجاب حتى أكثر منتقديه حماسة وجعلت الجميع يتساءلون كيف يفعل ذلك. ولحسن الحظ، كشف المهاجم النرويجي عن بعض التفاصيل عن نظامه الغذائي الخاص الذي يبقيه في وضع الوحش على أرض الملعب.
هنا، تقدم لك GOAL كل ما تحتاج لمعرفته حول عادات الأكل لدى إيرلينج هالاند، بما في ذلك طعامه المفضل ومطعمه ووجبات الغش.
ما هو الطعام المفضل لدى إيرلينج هالاند؟
مثل العديد من لاعبي كرة القدم النخبة هذه الأيام، يوظف هالاند طاهيًا شخصيًا لإعداد وجبات محددة له. في حين أنه من المتوقع أن يتبع لاعبو كرة القدم نظامًا غذائيًا غنيًا بالبروتين، فقد خطى رجل الجبل الشمالي خطوة أخرى إلى الأمام من خلال التأكد من أن خطة وجباته مليئة بالعديد من اللحوم.
وفي الفيلم الوثائقي الأخير “القرار الكبير”، اعترف هالاند أنه بالإضافة إلى كميات كبيرة من لحم البقر، فإنه يضيف أكباد وقلوب الحيوانات للحصول على جرعة إضافية من البروتين والحديد. تحدث هالاند أيضًا عن نظام تنقية المياه الخاص به وأهمية ضوء الشمس لإيقاع الساعة البيولوجية.
وقال هالاند: “معظم الناس لن يأكلوا تلك الأجزاء، لكنني أهتم بجسدي. أعتقد أنه من الضروري تناول الأطعمة عالية الجودة التي يتم الحصول عليها من مصادر محلية”. وزعم هالاند: “يقول الناس أن لحم البقر مضر بالنسبة لك، ولكن أيهما؟ ما الذي تحصل عليه في ماكدونالدز؟ أم لحم البقرة التي تتجول خارج منزلك مباشرة؟”.
تقول خبيرة التغذية الرياضية أندريا بوسيتا: “إنه نظام غذائي قديم حيث يقوم الآباء والأجداد بإطعام قلوب الأطفال وكبدهم لتجنب سوء التغذية لأن هذه الأطعمة تحتوي على نسبة عالية من الحديد، وهو عنصر غذائي تفتقر إليه معظم الأنظمة الغذائية لدى الناس في الوقت الحاضر”.
بشكل عام، يأكل هالاند حوالي 6000 سعرة حرارية يوميًا للبقاء في ذروة الحالة البدنية، وهو أكثر من ضعف الكمية اليومية الموصى بها للرجال. ومع ذلك، فإن الأمر ليس خارجًا عن المألوف بالنسبة لشخص بحجم هالاند، حيث قال زميله في منتخب النرويج جوشوا كينج: “إنه يأكل مثل الدب”.
ومع ذلك، في حين أن الدببة غالبًا ما تتبع نظامًا غذائيًا غنيًا بالأسماك، فإن تفضيلات هالاند أقل قليلاً على المقياس الصحي. وقد يتفاجأ العديد من عشاق اللياقة البدنية عندما يعلمون أن طعام هالاند المفضل هو في الواقع بيتزا الكباب.
“وجبتي المفضلة هي الأشياء التي لا يمكننا تناولها أبدًا، الأشياء التي نتناولها مرة واحدة فقط في المناسبة… أحب الكباب أو بيتزا الكباب، أحبها تمامًا، إنها واحدة من أفضل الأشياء التي يجب أن أقولها ولكن لا يمكنني تناولها أبدًا وقال هالاند في مقابلة مع سكاي: “أحيانًا أجلس في المنزل وأقول “سيكون الأمر جيدًا جدًا”، ثم أذهب إلى الثلاجة وأقوم بصنع شيء آخر، هذه هي حياتي”.
ومع ذلك، في حين أن خياره المثالي قد يكون مثيرًا للجدل، إلا أنه لا يأكله طوال الوقت. إنه يستمتع بتناول اللازانيا محلية الصنع التي أعدها والده، ألفي-إنجي، في الليلة التي تسبق المباريات لتعزيز مآثره التهديفية.
اللازانيا هي نوع من المعكرونة المصنوعة من صفائح مسطحة وواسعة جدًا. وهو في الأصل طبق إيطالي مصنوع من طبقات مكدسة من اللازانيا بالتناوب مع الحشوات مثل الراجو (اللحم المفروم وصلصة الطماطم)، وصلصة البشاميل، والخضروات، والجبن (والتي قد تشمل الريكوتا، والموزاريلا، والبارميزان)، والتوابل والبهارات.
أما عن مشروبه المفضل؟ هالاند من أشد المعجبين بالبينا كولادا، وهو مستهلك منتظم لعصير الحليب الفريد الممزوج بالسبانخ واللفت، واصفًا إياه بـ “الجرعة السحرية” على إنستغرام.
كيفية عمل لازانيا اللحم البقري محلية الصنع – وصفة خطوة بخطوة قائمة المكونات: اللحوم: تبدأ وصفة اللازانيا هذه برطل من اللحم المفروم (½ رطل لحم خنزير مفروم، ½ رطل لحم بقري مفروم قليل الدهن). البصل وفصوص الثوم: بصلة مقطعة إلى مكعبات. تُطهى حتى تصبح شفافة مع اللحم المفروم. الطماطم المعلبة: ستحتاج إلى علبة من صلصة الطماطم وعلبة من الطماطم المهروسة. يمكنك أيضًا استخدام صلصة المارينارا وإضافة النبيذ الأحمر أو مرق اللحم البقري لتعزيز نكهة الصلصة. الأعشاب الطازجة: للحصول على نكهة طازجة، قم بتقطيع ملعقتين كبيرتين من البقدونس وسحق فص واحد من الثوم. السكر: القليل من السكر يوازنه كل الحموضة من الطماطم. البهارات والتوابل: هذه اللازانيا محلية الصنع متبلة بالريحان المجفف والأوريجانو المجفف والملح والفلفل الأسود. المعكرونة: بالطبع، ستحتاج إلى نودلز اللازانيا! تتطلب هذه الوصفة المعكرونة غير المطبوخة، ولكن يمكنك استخدام النوع الجاهز للفرن لتوفير الوقت. الجبن: تتكون طبقة الجبن من الجبن القريش وجبنة الريكوتا والبارميزان. ستحتاج أيضًا إلى جبن الموتزاريلا المبشور. البيض: البيض يجعل طبقة الجبن أكثر كريمية. بالإضافة إلى أنها تساعد على تماسك طبقات الجبن معًا. طريقة التحضير: طهي اللحم: أضف الزيت إلى مقلاة عميقة والبصل المقلي واطهي اللحم المفروم في مقلاة حتى يصبح لونه بنيًا ومتفتتًا. أضف الثوم واستمر في الطهي حتى يصبح شفافًا. أضيفي منتجات الطماطم المعلبة ونصف كمية البقدونس والثوم والريحان و1.5 ملعقة صغيرة من الملح والأوريجانو والسكر. اصنعي الصلصة السحرية: اسكبي ربع كوب من النبيذ وحركيه حتى يتبخر تقريبًا. أضف المارينارا (أو الطماطم المعلبة) والملح والفلفل والزعتر والسكر والبقدونس. يُطهى على نار خفيفة ثم يُغطى ويُطهى لمدة 5 دقائق. اطهي المعكرونة: سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت واطهي معكرونة اللازانيا في قدر من الماء المملح جيدًا حتى تنضج. اصنعي طبقة الجبن: اخلطي الجبن القريش وجبنة البارميزان وجبنة البارميزان. البيض، البقدونس المتبقي، الملح المتبقي، والفلفل في وعاء. قومي بتجميع اللازانيا: ضعي المكونات حسب الوصفة (بدءاً من الصلصة وانتهاءً بالموزاريلا) حتى تتجمع اللازانيا. اخبزي اللازانيا: غطيها بورق الألمنيوم وغطيها بورق الألمنيوم. تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة نصف ساعة تقريباً. قم بإزالة ورق الألمنيوم واستمر في الخبز حتى يصبح الجزء العلوي بنيًا ذهبيًا. الراحة: اترك اللازانيا ترتاح لمدة 30 دقيقة تقريبًا قبل تقطيعها وتقديمها. ما هي المطاعم التي يأكل فيها إرلينج هالاند؟
منذ انتقاله إلى مانشستر قادمًا من دورتموند، جعل هالاند من مهمته الشخصية الاستقرار في منزله الجديد وكسب إعجاب الجماهير.
غالبًا ما يتم رؤيته وهو يتجول في شوارع مانشستر، ويقدم الآيس كريم للمشجعين ويشتري كيسًا من بيرسي بيجز من M&S، وقد وجد هالاند مكانًا مفضلاً في فيرو موديرنو، الذي يقع في حدائق فيمتو، شارع تشابل، سالفورد M3 5JF، وهو المشهورة بمطبخها الإيطالي.
كان هالاند سعيدًا جدًا بالوجبة في مطعم Vero Moderno لدرجة أنه دعا أصحاب المطعم لمشاهدة مباراة السيتي في دوري أبطال أوروبا ضد إف سي كوبنهاجن من الصندوق التنفيذي.
استمتع النرويجي أيضًا باستراحة من التدريب مع فريق السيتي بأكمله مع وجبة في مطعم سان كارلو الإيطالي الفخم، وهو أحد أشهر المطاعم في مانشستر حيث اختار العديد من المشاهير الاحتفال على مر السنين، بما في ذلك أمثال ريهانا وديفيد. بيكهام وراسل كرو وميشيل كيجان.
كما أقام احتفالًا فخمًا بليلة رأس السنة الجديدة مع صديقته المشهورة إيزابيل هاوغسينج جوهانسن في مطعم Ivy الراقي في مانشستر. وشوهد الثنائي أيضًا معًا في مسرح دو شاتليه في باريس، وهما يستمتعان بتناول وجبة رومانسية بعد حفل توزيع جوائز الكرة الذهبية.
على الرغم من اتباعه لنظام غذائي صارم، لا يستطيع هالاند مقاومة بعض الدجاج الحلو والحامض عندما يعود إلى موطنه النرويج لزيارة عائلته.
قبل نهائي دوري أبطال أوروبا 2023، دخل إلى مطعم Wen Hua House الصيني للاستمتاع بالدجاج الحلو والحامض وبط بكين، الذي كان يطارد عائلة هالاند منذ أن كان إيرلينج شابًا.
مطعم آخر يتوقف عنده هالاند في النرويج هو Yummy Time، حيث، وفقًا للمالك، يحب الشاب البالغ من العمر 23 عامًا تدليل نفسه عن طريق طلب بيتزا كباب. بعد فوزه بدوري أبطال أوروبا، دلّل هالاند نفسه وجاك غريليش بعشاء صغير في مطعم MAMO الإيطالي في أنتيب بفرنسا.
هل يأكل إيرلينج هالاند وجبات غش أو وجبات سريعة؟
هالاند لا يحب الغش في بعض الأحيان، مثلنا جميعًا. عندما تسنح الفرصة للاستراحة من نظامه الغذائي الصارم، يختار الشاب البالغ من العمر 23 عامًا بيتزا الكباب، وهي أيضًا طعامه المفضل.
وهذا يعني أن هالاند يمكن أن يأكل في جلسة واحدة وجبة تحتوي على 1415 سعرة حرارية، مع 41.5 جرامًا من الدهون، و21.3 جرامًا من الكربوهيدرات، و18-20 جرامًا من السكر، و52.6 جرامًا من البروتين.
عادة ما تحتوي البيتزا على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات البسيطة، والتي قد لا تكون الخيار الأفضل لتجديد تعافي العضلات وتجديد مخازن الطاقة بعد جلسة التدريب.
ومع ذلك، من غير المرجح أن يؤدي التساهل في بعض الأحيان إلى إبطال فوائد اتباع نظام غذائي صارم ومنتظم تمامًا، ويضع هالاند في اعتباره الخيارات الغذائية الشاملة. ويقال أيضًا أنه يحب كيسًا من حلويات بيرسي بيغ والطعام الهندي الحار والمعكرونة والبط والدجاج الحلو والحامض.
[ad_2]
المصدر