[ad_1]
مع شروق الشمس فوق جزيرة بيمبا في تنزانيا، يتجه شاجيا ومزارعو الأعشاب البحرية الآخرون نحو المياه لحصاد الأعشاب البحرية عند انخفاض المد.
عندما بدأت شاجيا في زراعة الأعشاب البحرية لأول مرة في عام 1995، كانت تقوم بذلك على طول الشاطئ إلى حد كبير. ومنذ ذلك الحين، تغيرت الظروف.
وتوضح قائلة: “بسبب ارتفاع درجات الحرارة الناجم عن تغير المناخ، لم تكن الأعشاب البحرية تنمو بشكل جيد على الشواطئ، واضطررنا إلى الغوص في أعماق المحيط”.
يساعد مشروع LDFS المدعوم من الصندوق الدولي للتنمية الزراعية شاجيا على التكيف مع الوضع الطبيعي الجديد. فبالإضافة إلى تلقي المعدات، تعلمت كيفية زراعة الأعشاب البحرية على طول الحبال. وهذا يضمن حصادًا وفيرًا يسهل جمعه ويحميه المد والجزر.
معالجة المنتجات الثمينة
في منتصف النهار، تعود القوارب إلى الشاطئ محملة بمنتجاتها اللامعة. ثم يتم فرز الأعشاب البحرية ونشرها على رفوف التجفيف في مركز التجميع المحلي.
ويتم تصدير الأعشاب البحرية المجففة بعد ذلك لاستخدامها في الأدوية ومعالجتها وتحويلها إلى الكاراجينان، وهي مادة هلامية تستخدم في كل شيء من الشامبو إلى حليب الصويا. ومع خطط الحكومة لإنشاء مصنع للمعالجة في بيمبا، سيتمكن المزارعون قريبًا من الصعود في سلسلة القيمة والحصول على أرباح أعلى لمنتجاتهم.
أعمال التجميل
تزرع سومو البالغة من العمر ستة وعشرين عامًا الأعشاب البحرية في أرضها تحت الماء منذ عامين. وبعد تلقي التدريب والمعدات من خلال LDFS، زادت إنتاجها إلى 290 كيلوجرامًا. وهي تستخدم أرباحها لدفع تكاليف تعليم أطفالها وشراء ألواح الحديد لبناء منزل جديد.
تعد سومو أيضًا جزءًا من مجموعة من الشابات اللواتي ينتجن زيتًا غنيًا للعناية بالبشرة من الأعشاب البحرية. وبينما يستخدمن حاليًا الأعشاب البحرية المجففة المستوردة، يخططن لشراء المعدات اللازمة لمعالجة الأعشاب البحرية المزروعة في بيمبا وتحويلها إلى مسحوق بأنفسهن.
تعتبر سومو نموذجًا يحتذى به للفتيات الأخريات. وتقول: “يتعين علينا أن نستغل الفرص المتاحة أمامنا، مثل زراعة الأعشاب البحرية، والتي يمكن أن تعود بالنفع علينا وعلى أسرنا”.
*
على مدى قرون من الزمان، كانت الجزر الواقعة قبالة الساحل الشرقي لأفريقيا جزءاً من شبكة محيطية شاسعة تمتد عبر المحيط الهندي، حيث كان البحارة يتتبعون الرياح التجارية طوال الطريق إلى جنوب شرق آسيا. واليوم، يحصد سكان المناطق الريفية في المنطقة ثروات المحيط بشكل مستدام قبل أن تنطلق عبر العالم.
[ad_2]
المصدر