[ad_1]
وأعرب أصحاب المصلحة في مجال الزراعة عن قلقهم إزاء معدل انتشار الأفلاتوكسين في الفول السوداني والحبوب الأخرى، قائلين إن هذا يؤثر سلبا على الأسواق الدولية للسلع الأساسية والحالة الصحية للإنسان.
تم عقد اجتماع لأصحاب المصلحة من قبل معهد مواباتا في حدائق أوفولو في ليلونغوي حيث أرادوا إيجاد طرق للتعامل مع هذه القضية وزيادة وعيها بعد أن وجدت الأبحاث التي أجرتها جامعة ليلونغوي للزراعة والموارد الطبيعية (LUANAR) أن هناك بعض الأشخاص الذين لا يعرفون المزيد عن الأفلاتوكسين.
ويقول ويليام تشادزا، المدير التنفيذي لمعهد مواباتا، إن التأثير أضر بشدة بجانب التنويع الزراعي من حيث السلع التي يمكن للبلاد طرحها في الأسواق الخارجية.
يقول تشادزا: ”البعد الآخر هو أنه يوقف المخاطر البشرية التي يتعرض لها المستهلكون مؤقتًا، إذ يستهلكها الملاويون أيضًا على مستوى الأسرة”.
ويقترح أنه يجب أن يكون هناك وعي أكبر بكيفية التعامل مع الحبوب بعد الحصاد لتجنب الأفلاتوكسين.
”مع وجود قدر كبير من الوعي من حيث الممارسة سواء على مستوى المزارعين في الإنتاج أو أيضًا في إدارة الحصاد. ويضيف أنه ينبغي عليهم ملاحظة تعريضهم لمواقف يمكن أن تزيد من مستويات السموم.
الآن، يقول رونالد نغويرا، المدير الإداري لمعهد مواباتا، إن البحث من هذا النوع ضروري في تنفيذ رؤى MW2016.
ويقول إنه لكي تكون الرؤى واقعية، يجب أن تكون هناك إجراءات يمكن أن تعزز صادرات البلاد، ومن بينها الحبوب، ومن ثم يجب حمايتها من الأفلاتوكسين.
“نحن بحاجة إلى تصدير المزيد من المنتجات، وإذا أردنا قبول الحبوب لدينا، علينا أن نكون خاليين من الأفلاتوكسينات. وقال نجويرا: “كما هو موضح، لدينا مستويات عالية من الأفلاتوكسينات في الذرة والفول السوداني وكذلك الفاصوليا، ومن ثم يجب القيام بشيء ما”.
وفي الوقت نفسه، أكد البروفيسور ليمبيكاني ماتومبا من LUANAR لعامة الناس أن كل شيء لم يضيع حيث يمكن تصحيح التحديات الحالية.
ويقول إنه لا ينبغي للناس التوقف عن تناول الحبوب لأنها صحية لأجسادهم.
كما حضر الاجتماع العديد من المزارعين ومجتمع المانحين ومنظمات المجتمع المدني والإدارات الحكومية ووزارة الزراعة وكان تحت شعار: “فهم تلوث الأفلاتوكسين في الحبوب الملاوية”.
[ad_2]
المصدر