[ad_1]
اشترك في النشرة الإخبارية المجانية لـ IndyEat للحصول على الوصفات الأسبوعية وميزات عشاق الطعام وإصدارات كتب الطبخ. احصل على النشرة الإخبارية للأطعمة والمشروبات مجانًا
تعد البطاطس عنصرًا أساسيًا متعدد الاستخدامات ومحبوبًا في العديد من المأكولات، وقد أحدثت المقلاة الهوائية ثورة في طريقة تحضيرها.
باستخدام المقلاة الهوائية، يمكنك الاستمتاع بالملمس المقرمش والنكهة الغنية للبطاطس المقلية مع كمية زيت أقل بكثير، مما يجعل أطباق البطاطس المفضلة لديك أكثر صحة وأسهل في التحضير.
سواء كنت تشتهي البطاطس المقلية الكلاسيكية، أو بطاطس هاسيلباك اللذيذة، أو البطاطس المهروسة اللذيذة، يمكن للمقلاة الهوائية تقديم نتائج لذيذة بأقل جهد.
فيما يلي 10 من أفضل وصفات البطاطس التي تحتاج إلى تجربتها، حيث يقدم كل منها لمسة فريدة من نوعها على هذه الخضار المتواضعة.
بطاطس مقلية هوائية
بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة محضّرة بطريقة مثالية في المقلاة الهوائية (غيتي)
هل ترغب في تناول البطاطس المقلية الكلاسيكية ولكنك تخشى عملية القلي العميق؟ أدخل المقلاة الهوائية. هذه البطاطس المقلية الذهبية المقرمشة هي نسخة خالية من الذنب من الوجبة الخفيفة المفضلة لدى الجميع. ما عليك سوى قطعها ونقعها وتتبيلها وتقليها في الهواء لمدة 20 دقيقة. النتائج؟ بطاطا مقلية مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل ولا تقاوم على الإطلاق. مثالية للاقتران مع البرغر والسندويشات أو مجرد الاستمتاع بها بمفردها.
احصل على الوصفة
بطاطس مقلية بالقلاية الهوائية
بطاطس مشوية مقرمشة متبلة بالروزماري والثوم طازجة من المقلاة الهوائية (غيتي)
تعرف على طبقك الجانبي الجديد المفضل: البطاطس المشوية المتبلة بشكل مثالي مع مظهر خارجي مقرمش وجزء داخلي رقيق. يتم تقليب هذه البطاطس مع زيت الزيتون وملح البحر وإكليل الجبل المجفف ومسحوق الثوم، ثم تقلى بالهواء إلى درجة الكمال. في 25 دقيقة فقط، سيكون لديك طبق جانبي لذيذ جدًا، وقد تتخطى الطبق الرئيسي. انهم هذا الادمان.
احصل على الوصفة
البطاطس المقلية في المقلاة الهوائية
بطاطا حلوة مقرمشة ولذيذة محضرة في المقلاة الهوائية، مثالية لوجبة خفيفة صحية (غيتي)
قل مرحبًا بالبطاطا الحلوة المقرمشة والحلوة، وهي أكثر صحة وأكثر ألوانًا من البطاطس المقلية العادية. تُقطع هذه البطاطس إلى أصابع سميكة وتُتبل بالبابريكا المدخنة والملح والفلفل، وتُقلى بالهواء إلى درجة الكمال المقرمشة في 20 دقيقة فقط. إنها وجبة خفيفة أو طبق جانبي مثالي يضيف لمسة من الحلاوة إلى وجبتك دون الشعور بالذنب.
احصل على الوصفة
رقائق البطاطس بالمقلاة الهوائية
رقائق بطاطس محلية الصنع مطبوخة بشكل مقرمش في المقلاة الهوائية (غيتي)
انسَ رقائق البطاطس التي يتم شراؤها من المتجر، فرقائق البطاطس محلية الصنع موجودة في مكانها الصحيح. تُنقع البطاطس المقطعة إلى شرائح رفيعة وتُتبل وتُقلى في الهواء لتكوين رقائق مقرمشة خفيفة في الزيت ولكنها ثقيلة في النكهة. تعد هذه الرقائق جاهزة خلال 15 دقيقة فقط، وهي مثالية لتناول الوجبات الخفيفة أو أطباق الحفلات أو لإشباع الرغبة الشديدة في وقت متأخر من الليل.
احصل على الوصفة
بطاطس محشوة بالقلاية الهوائية
بطاطس محشية بالجبنة واللحم المقدد، مقرمشة ولذيذة من القلاية الهوائية (غيتي)
تحصل البطاطس المخبوزة على ترقية رائعة مع حشوة لذيذة من الجبن ولحم الخنزير المقدد. اقلي البطاطس في الهواء حتى تنضج، ثم اخلطي اللحم المستخرج مع جبنة الشيدر والقشدة الحامضة والثوم المعمر ولحم الخنزير المقدد. قم بحشوها مرة أخرى في قشر البطاطس للحصول على طبق كريمي ولذيذ ومرضي تمامًا. هذا هو الطعام المريح في أفضل حالاته.
احصل على الوصفة
بطاطس هاسيلباك في المقلاة الهوائية
بطاطس هاسلباك مقرمشة تمامًا مصنوعة في المقلاة الهوائية ومتبلة إلى حد الكمال (Getty/iStock)
ارفع مستوى لعبة البطاطس الخاصة بك مع هذه البطاطس ذات الشرائح الرقيقة والمقرمشة. يتم دهن كل شريحة بزيت الزيتون وتتبيلها بملح البحر والزعتر المجفف ومسحوق الثوم، ثم تقلى بالهواء حتى تصبح مقرمشة تمامًا. للحصول على لمسة إضافية من المتعة، رشي جبنة البارميزان المبشورة في الدقائق الخمس الأخيرة من الطهي. من المؤكد أن هذه البطاطس اللذيذة ستثير الإعجاب على أي طاولة عشاء.
احصل على الوصفة
جلود البطاطس في المقلاة الهوائية
قشر البطاطس المملوء بالجبن ولحم الخنزير المقدد، ومقرمش في المقلاة الهوائية (غيتي)
قشور البطاطس هي أفضل المقبلات، والمقلاة الهوائية تجعلها أسهل من أي وقت مضى. بعد طهي البطاطس، استخرجي بعضًا من اللحم واملأ القشرة بجبنة الشيدر واللحم المقدد. تقلى في الهواء مرة أخرى حتى تذوب الجبنة وتظهر عليها فقاعات، ثم تغطى بالكريمة الحامضة والثوم المعمر. من المؤكد أن قشور البطاطس المقرمشة والجبنية والمليئة بالنكهة ستكون ناجحة في اجتماعك القادم.
احصل على الوصفة
بطاطس مقلية هوائية
بطاطس مهروسة لذيذة ومطهية في المقلاة الهوائية، مثالية للإفطار (غيتي)
ابدأ يومك مع بطاطس هاش اللذيذة المليئة بمكعبات البطاطس والبصل والفلفل الحلو. يُضاف هذا المزيج الملون إلى زيت الزيتون والملح والفلفل والبابريكا، ويُقلى بالهواء حتى يصبح مقرمشًا تمامًا في 20 دقيقة فقط. إنه طبق متعدد الاستخدامات يصلح للإفطار أو الغداء أو حتى كطبق جانبي مالح لتناول العشاء. تعمل المقلاة الهوائية على تسهيل تحقيق التوازن المثالي بين المقرمشة والطرية.
احصل على الوصفة
بطاطس مهروسة بالمقلاة الهوائية
بطاطس مهروسة غنية بالكريمة مصنوعة من البطاطس المقلية بالهواء للحصول على نكهة مشوية فريدة من نوعها (Getty/iStock)
اكتشف سر البطاطس المهروسة الكريمية للغاية مع نكهة مشوية لذيذة. اقلي البطاطس الكاملة بالهواء حتى تصبح طرية، ثم اهرسيها بالزبدة والكريمة المزدوجة والملح والفلفل. والنتيجة هي طبق جانبي مريح غني وسلس ومليء بالنكهة. يضيف الثوم المعمر الاختياري لمسة من اللون والنضارة، مما يجعل هذه البطاطس المهروسة المرافقة المثالية لأي وجبة.
احصل على الوصفة
بطاطس مقلية هوائية ويدجز
بطاطس ويدجز ذهبية ومقرمشة ومتبلة بشكل مثالي، مباشرة من المقلاة الهوائية (غيتي)
تعتبر شرائح البطاطس المتبلة والمقرمشة إضافة رائعة لأي وجبة. تُقطع البطاطس إلى شرائح سميكة وتُتبل بزيت الزيتون والملح والبابريكا ومسحوق الثوم والأوريجانو، وتُقلى هذه البطاطس بالهواء حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. تكون جاهزة خلال 20 دقيقة فقط، وهي مثالية للتغميس أو تقديمها مع أطباقك المفضلة أو الاستمتاع بها بمفردها كوجبة خفيفة مرضية. لم تكن شرائح البطاطس بهذه السهولة من قبل – أو بهذه اللذيذة.
احصل على الوصفة
اقرأ مراجعتنا لأفضل مقالي الهواء التي يمكنك شراؤها الآن
[ad_2]
المصدر