[ad_1]
دعم حقيقي
الصحافة المستقلة
مهمتنا هي تقديم تقارير غير متحيزة ومبنية على الحقائق والتي تحمل السلطة للمساءلة وتكشف الحقيقة.
سواء كان 5 دولارات أو 50 دولارًا، فإن كل مساهمة لها قيمتها.
ادعمونا لتقديم صحافة بدون أجندة.
إعرف المزيد
بينما تشرق شمس الصيف وتشتعل موجة حر أخرى في المملكة المتحدة، فإن آخر ما يريده أي شخص هو العمل الشاق أمام موقد ساخن. لقد قمنا بإعداد وصفة لا تحتاج إلى طهي، وهي مثالية لأيام الصيف الحارقة.
هذا السيفيتشي النباتي الخام المنعش والصحي وسهل التحضير لا يتطلب أي حرارة، وهو مصمم لإبقائك منتعشًا، وقضاء وقت أقل في المطبخ، والاستمتاع بالطعام اللذيذ والمغذي دون بذل أي جهد.
لقد قمنا بإعداد هذه الوصفة لموجة الحر الخالية من الحرارة لتكون ممتعة وعملية في نفس الوقت. إنها مثالية عندما تريد الاستمتاع بوجبة خفيفة وطازجة وصحية وتبقيك منتعشًا خلال الأيام الأكثر حرارة في الصيف.
هذا الطبق اللذيذ هو أفضل رهان لك للنجاة من موجة الحر. بالإضافة إلى ذلك، فهو يساعد على تقليل التأثير البيئي وتوفير المال، وكل ذلك مع الحفاظ على البرودة والرضا.
هناك الكثير من السلطات الصيفية البسيطة والمنعشة التي يمكنك تجربتها. ومع ذلك، فإن سحر الوصفات الخالية من الحرارة يكمن في استخدام مكونات حمضية مثل عصير الحمضيات “لطهي” الخضروات المقطعة إلى شرائح رقيقة، مما يعزز قوامها ونكهتها بدون حرارة. جرب أنواعًا مختلفة من الحمضيات، مثل البرتقال الإشبيلية الحلو أو الجريب فروت المر، لتخصيص طبق السيفيتشي الخاص بك حسب ذوقك. جاهز، ثابت، بدون طهي!
سلطة على طريقة السيفيتشي الخام
يقدم لـ: 2
وقت التحضير: 10 دقائق | الوقت الإجمالي: 30 دقيقة
مكونات:
400 جرام من الخضروات المختلطة
1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر
½ ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
60 مل من عصير الحمضيات
1 فلفل أحمر حار
ملح وفلفل
طريقة:
1. قومي بتقطيع الخضروات إلى شرائح رفيعة. نصيحة: استخدمي مقشرة لتقطيع الخضروات إلى شرائح رفيعة قدر الإمكان.
2. في وعاء صغير، امزجي زيت الزيتون وعصير الحمضيات ورقائق الفلفل الحار وبذور الشمر. تبلي بالملح والفلفل واخلطي المكونات جيدًا. هذا هو تتبيلة الحمضيات الخاصة بك.
3. ضع الخضروات في وعاء الخلط واسكب التتبيلة عليها. امزج المكونات جيدًا للتأكد من تغطية جميع الخضروات بالتتبيلة.
4. ضعي الطبق في الثلاجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يعمل التتبيل الحمضي على إضفاء نكهة مميزة عليه. قدميه مع رشة من الفلفل الأحمر المفروم.
وصفات من Gousto، أفضل صندوق وصفات في المملكة المتحدة، يقدم 75 وجبة أسبوعيًا بسعر 3.14 جنيه إسترليني. تفضل بزيارة gousto.co.uk لمزيد من المعلومات وإلهام الوصفات.
[ad_2]
المصدر