[ad_1]
قم بالتسجيل في البريد الإلكتروني المجاني للسفر الخاص بـ Simon Calder للحصول على مشورة الخبراء وخصومات لتوفير المال. احصل على البريد الإلكتروني الخاص بـ Simon Calder’s Travel
تقع بافاريا في الركن الجنوبي الشرقي من ألمانيا، على الحدود مع النمسا وجمهورية التشيك، وهي منطقة ذات مناظر طبيعية ساحرة وتاريخ غني وثقافة نابضة بالحياة.
بينما يتوقف الكثيرون عن زيارة مدينة ميونيخ المزدحمة، ابتعد عن المدينة وستجد المناظر الطبيعية لجبال الألب والقلاع الخيالية والبحيرات الهادئة والغابات الكثيفة.
أنا هنا لقضاء عطلة نهاية الأسبوع لأرى ما يمكن أن يقدمه المكان الذي وصفه رئيس الدولة الألمانية السابق، رومان هيرزوغ، مازحا، بأنه “أرض أجهزة الكمبيوتر المحمولة والسراويل الجلدية”.
وصلت إلى فندق Wellness Hotel Hofbrauhaus، في بلدة Bodenmais الواقعة على قمة التل. يقع على خلفية هادئة من الغابات الخضراء، وهو ملاذ للاسترخاء وتجديد النشاط.
تحتوي غرفتي على شرفة تتمتع بإطلالات بانورامية على الوادي، وتطل على أحد المسابح الثلاثة التي يوفرها هذا المرفق الصحي والسبا الأكثر حداثة. لا أضيع أي وقت في الاستفادة من ذلك وأتوجه مباشرة للسباحة.
بيت بيرة تقليدي (Bernhard Huber/PA)
تعتبر الغابة البافارية جنة طبيعية في أشهر الصيف لممارسي رياضة المشي لمسافات طويلة وراكبي الدراجات ومحبي الحياة البرية، مع شبكة واسعة من المسارات. وفي أشهر الشتاء، تتحول المنطقة إلى أرض العجائب الثلجية، مما يوفر فرصًا ممتازة لممارسة الرياضات الشتوية.
التقيت بتوبياس وولف من شركة Bodenmais للسياحة في نزهة بصحبة مرشد عبر الغابة إلى شلالات Riesloch.
مع وجود مسارات محددة بشكل جيد وضيقة في بعض الأحيان، يكون المسار صعبًا إلى حد ما، لكن الهواء النقي بشكل لا يصدق يحفزني على الاستمرار. في مرحلة ما، عندما وصلنا إلى الصعود الأخير، وجدت نفسي أزحف فوق الصخور.
هذه الشلالات هي الأعلى في منطقة الغابات البافارية وهي تتدفق عبر التضاريس الوعرة. لقد أذهلني منظرهم وصوتهم.
يعتبر طريق العودة أقل صعوبة بكثير، مما يتيح الفرصة لتقدير جمال وطبيعة الغابة. حتى أنني لاحظت وجود سمندل يعبر طريقي بشكل عرضي.
بعد ليلة من النوم المنعش، أستيقظ مع الربيع في خطوتي، مستعدًا للتوجه إلى مهرجان Drumherum القريب.
تعد الموسيقى والرقص الشعبي البافاري جزءًا لا يتجزأ من النسيج الثقافي للمنطقة والموسيقى التقليدية، وغالبًا ما تؤديها فرق أومباه، وترافق العديد من المهرجانات والفعاليات المحلية.
الموسيقيون في مهرجان Drumherum (كيرستي ماسترمان / PA)
يعد مهرجان Drumherum، الذي يقام كل عامين، مهرجانًا مجانيًا موجودًا منذ عام 1998. ويأتي أكثر من 350 موسيقيًا ومغنيًا من جميع أنحاء بافاريا وخارجها لعرض وتكريم الموسيقى المتنوعة في المنطقة.
ما يميز المهرجان هو أنه ينطلق من سمعته تمامًا. يطلب الموسيقيون العزف هنا ولا يحصلون على أي أجر. أدى ظهور Drumherum أيضًا إلى إطلاق العديد من المهرجانات الصغيرة على مدار العام، مما أدى إلى تعزيز الاقتصاد المحلي.
التقيت بكاثرينا ماير، معلمة الرقص المحلية، التي عرضت لي بعض الرقصات التقليدية الأساسية، مما مكنني من المشاركة دون أن أبدو كمبتدئة.
ومع ذلك، أعود مرة أخرى لأشاهد رقصة schuhplattler، وهي رقصة بافارية تقليدية تتضمن الدوس والتصفيق والضرب على باطن الأحذية.
يتم عرض الهوية الثقافية لبافاريا بكل فخر من خلال عدد لا يحصى من المهرجانات. وأشهرها مهرجان أكتوبر السنوي في ميونيخ. إنه حدث ذو شهرة عالمية، فهو يجذب الملايين من المحتفلين كل عام الذين يأتون لتذوق البيرة البافارية والمأكولات الشهية والموسيقى الحية.
لا تكتمل الرحلة إلى بافاريا دون زيارة ميونيخ، عاصمة المنطقة والمدينة التي تتعايش فيها التقاليد والحداثة. تشتهر بجودة الحياة العالية والمشهد الثقافي والبراعة الاقتصادية، وقد تم اختيارها كواحدة من المدن المضيفة لبطولة كرة القدم الأوروبية 2024. من المؤكد أن هناك ضجة حوله عندما أزوره.
أتوجه جنوبًا مباشرةً من وسط المدينة إلى منطقة Glockenbachviertel النابضة بالحياة. كانت المنطقة في السابق منطقة تقليدية للطبقة العاملة، ولكنها أصبحت الآن نقطة جذب عصرية، حيث تصطف الشوارع على جانبيها المقاهي المريحة والمطاعم والبارات والمتاجر الانتقائية المستقلة. إنها بوتقة تنصهر فيها الثقافات وأنماط الحياة.
على الرغم من موقعها الحضري، إلا أن منطقة غلوكينباكفيرتل تشتهر بمساحاتها الخضراء، وأبرزها نهر إيزار بمساراته الخلابة للمشي وركوب الدراجات التي تؤدي إلى فيينا. وهي أيضًا مكان شهير للسباحة البرية.
ومع اقتراب موعد الغداء، أتوجه إلى سوق فيكتوالينماركت، وهو سوق صاخب في الهواء الطلق ظل جزءًا من مشهد الطهي في ميونيخ لأكثر من 200 عام.
يضم السوق أكثر من 140 كشكًا لبيع كل شيء بدءًا من الفواكه والخضروات الطازجة وحتى اللحوم والأجبان والمخبوزات. الروائح إلهية. Caspar Plautz هو خياري، ويبدو أنه خيار شعبي.
قام المالكان ثيو ليندينغر ودومينيك كلير بتحويل أجرة البطاطس التقليدية إلى أطباق مبتكرة تتضمن الأطباق البافارية الشهية. اخترت لحم الخنزير المقدد وبمجرد أن أتذوقه، أفهم سبب قوائم الانتظار.
ثيو ليندينغر ودومينيك كلير في كاسبار بلوتز (برنهارد هوبر/ PA)
قررت التوجه إلى الحديقة الإنجليزية لقضاء فترة ما بعد الظهر الأخيرة، وهي أكبر حديقة في ميونيخ وواحدة من أكبر الحدائق في العالم. يعد The Garten حلمًا ترفيهيًا يضم كل شيء بدءًا من اليوجا والتاي تشي وحتى ركوب الخيل وركوب الأمواج. ومع ذلك، خياري هو الاسترخاء في حديقة البيرة Chinesischer Turm وتذوق البيرة البافارية التقليدية أو اثنتين من أحد مصانع الجعة المشهورة عالميًا في المنطقة.
يعد المطبخ البافاري أمرًا شهيًا، مع أطباق تعكس سخاء المنطقة الزراعي وبراعة الطهي، وهذا ليس أكثر من مطعم Xaver’s، حيث كنت محظوظًا بما يكفي لإجراء حجز هذا المساء.
مؤسسة مدارة عائليًا، وتتميز بأجواء ودية ومريحة حيث يقدم الخوادم بكفاءة أكواب البيرة المكسوة بملابس ليديرهوسين التقليدية والدرندل (اللباس الشعبي النسائي). تم تصميم المطعم لوضع المأكولات البافارية التقليدية مرة أخرى على الخريطة في ميونيخ، ومع وجود زبائن مخلصين، فمن الآمن أن نقول إنه كان ناجحًا. اخترت طبق الشفاينبراتن، وهو طبق أساسي في المطاعم البافارية، مصحوبًا بالزلابية والمخلل الملفوف.
بعد تناول وجبة دسمة، أعود إلى فندقي عبر ساحة مارينبلاتز، وهي الساحة المركزية في ميونيخ وموطن آلة غلوكينسبيل الشهيرة. يعد Marienplatz معلمًا تاريخيًا نابضًا بالحياة، وقد كان مكان التجمع الرئيسي في المدينة لعدة قرون.
تهيمن على الساحة قاعة المدينة الجديدة. أسلوب إحياء قوطي، وواجهته المهيبة تجعله نقطة محورية. وهنا أجد مغامرتي البافارية تقترب من نهايتها.
تحتفل المدينة بمرور 75 عامًا على الديمقراطية، وأنا محظوظ بما فيه الكفاية لقضاء أمسيتي الأخيرة في مشاهدة عرض الضوء المذهل الذي تم بثه على قاعة المدينة احتفالًا.
بينما تتجمع الحشود ويتلاشى الضوء، أشرب في الجو. لن تجد في أي مكان آخر مثل هذا العدد المتنوع من الناس مجتمعين لمشاهدة مثل هذا المشهد.
هذه هي تجربتي الأخيرة في بافاريا وهي بالتأكيد تترك انطباعًا دائمًا. وبينما تفرقت الحشود، وجدت نفسي أتجول عائداً عبر الشوارع المزدحمة.
هناك شيء واحد مؤكد، سواء كنت تبحث عن المغامرة في الجبال أو الهدوء في الغابة أو الانغماس الثقافي في بلدات ومدن المنطقة، فإن بافاريا تعدك برحلة لا تنسى.
لمزيد من المعلومات حول الوجهة، قم بزيارة bavaria.travel
اقرأ المزيد: أفضل الوجهات لقضاء العطلات في المدن الأوروبية ذات الميزانية المحدودة: النقاط الساخنة القيمة لقائمة المجموعة الخاصة بك
[ad_2]
المصدر