[ad_1]
دعمكم يساعدنا على رواية القصة
من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى شركات التكنولوجيا الكبرى، تتواجد صحيفة The Independent على أرض الواقع أثناء تطور القصة. سواء أكان الأمر يتعلق بالتحقيق في الشؤون المالية للجنة العمل السياسي المؤيدة لترامب التابعة لإيلون ماسك أو إنتاج أحدث فيلم وثائقي لدينا بعنوان “الكلمة”، والذي يسلط الضوء على النساء الأمريكيات اللاتي يناضلن من أجل الحقوق الإنجابية، فإننا نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.
وفي مثل هذه اللحظة الحرجة من تاريخ الولايات المتحدة، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بمواصلة إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.
تحظى صحيفة “إندبندنت” بثقة الأميركيين عبر الطيف السياسي بأكمله. وعلى عكس العديد من المنافذ الإخبارية الأخرى عالية الجودة، فإننا نختار عدم استبعاد الأمريكيين من تقاريرنا وتحليلاتنا من خلال نظام حظر الاشتراك غير المدفوع. نحن نؤمن بأن الصحافة الجيدة يجب أن تكون متاحة للجميع، وأن يدفع ثمنها أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.
دعمكم يصنع الفارق. أغلق اقرأ المزيد
دعا العلماء إلى اتباع طرق إنسانية للتعامل مع سرطان البحر وجراد البحر والمحاريات الأخرى في المطبخ بعد أن أظهروا لأول مرة أن القشريات تشعر بالألم بالفعل.
لقد كان غلي الكركند وسرطان البحر حيًا طريقة شائعة لقتلهم في المطبخ لسنوات عديدة مع صدور دعوات عالية لإنهاء هذه الممارسة القاسية.
لا تغطي تشريعات رعاية الحيوان في الاتحاد الأوروبي حاليًا المحار أيضًا، لكن هذا أيضًا قد يتغير.
وقد اقترح في وقت سابق أن استجابات الكركند عند علاجه بهذه الطريقة كانت مجرد ردود أفعال، وأنهم كانوا غير قادرين على الشعور بالألم، لكن الأبحاث الجديدة تشير إلى خلاف ذلك.
اكتشف باحثون من جامعة جوتنبرج في السويد الآن محفزات الألم التي يتم إرسالها إلى دماغ سرطان البحر، مما يوفر المزيد من الأدلة على الألم في القشريات.
فتح الصورة في المعرض
سرطان البحر المطبوخ الطازج يجلس على قدر من الماء المغلي (غيتي)
“نحن بحاجة إلى إيجاد طرق أقل إيلاما لقتل المحار إذا أردنا الاستمرار في تناولها. وقالت لين سنيدون، المؤلفة المشاركة في الدراسة: “لأن لدينا الآن أدلة علمية على أنهما يعانيان من الألم ويتفاعلان معه”.
أشارت الأبحاث السابقة إلى احتمالية شعور القشريات بالألم عند تعرضها لتأثير ميكانيكي أو صدمات كهربائية أو أحماض ضارة تلامس أنسجتها الرخوة مثل قرون الاستشعار.
في هذه التجارب السابقة، كان رد فعل المحار هو لمس المنطقة المكشوفة أو محاولة تجنب الخطر، مما دفع الباحثين إلى افتراض أنهم شعروا بالألم.
ومع ذلك، فإن المعلومات المتعلقة بوجود مستقبلات الألم المتخصصة في أجسامهم والتي تكتشف مثل هذه المحفزات ظلت بعيدة المنال – حتى الآن.
إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تحقق في وجود “مواد كيميائية للأبد” في المأكولات البحرية
وفي أحدث دراسة نشرت في مجلة علم الأحياء، استخدم العلماء قياسات على غرار تخطيط كهربية الدماغ لتقييم النشاط في دماغ سرطان البحر.
وقاموا بقياس النشاط في الجهاز العصبي المركزي للدماغ عندما تعرضت الأنسجة الرخوة للمخالب وقرون الاستشعار والساقين لشكل من أشكال الضغط.
أظهر الباحثون تفاعلات واضحة للخلايا العصبية في دماغ القشريات أثناء مثل هذه المحفزات الميكانيكية أو الكيميائية.
“يمكننا أن نرى أن السلطعون لديه نوع من مستقبلات الألم في أنسجته الرخوة، لأننا سجلنا زيادة في نشاط الدماغ عندما قمنا بتطبيق مادة كيميائية قد تكون مؤلمة، وهو شكل من أشكال الخل، على الأنسجة الرخوة للسلطعون،” مرشح الدكتوراه إليفثيريوس كاسيوراس وقال، الذي كان جزءًا من الدراسة.
وقال: “لقد حدث الشيء نفسه عندما مارسنا ضغطًا خارجيًا على العديد من أجزاء جسم السلطعون”.
فتح الصورة في المعرض
تم ربط أقطاب كهربائية لقياس نشاط الدماغ بسرطان الشاطئ (الفثيريوس كاسيوراس)
وتشير النتائج، وفقا للعلماء، إلى أن سرطانات الشاطئ لديها شكل من أشكال الألم الذي يرسل إشارات إلى الدماغ من أجزاء الجسم هذه.
ووجدوا أيضًا أن استجابة الألم كانت أقصر وأكثر قوة في حالة الإجهاد الجسدي مقارنة بحالة الإجهاد الكيميائي الذي استمر لفترة أطول.
“من المسلم به أن جميع الحيوانات تحتاج إلى نوع من نظام الألم للتعامل مع تجنب الخطر. وقال طالب الدكتوراه: “لا أعتقد أننا بحاجة إلى اختبار جميع أنواع القشريات، لأنها تمتلك بنية مماثلة وبالتالي أجهزة عصبية مماثلة”.
[ad_2]
المصدر