[ad_1]
دعمكم يساعدنا على رواية القصة
من الحقوق الإنجابية إلى تغير المناخ إلى شركات التكنولوجيا الكبرى، تتواجد صحيفة The Independent على أرض الواقع أثناء تطور القصة. سواء أكان الأمر يتعلق بالتحقيق في الشؤون المالية للجنة العمل السياسي المؤيدة لترامب التابعة لإيلون ماسك أو إنتاج أحدث فيلم وثائقي لدينا بعنوان “الكلمة”، والذي يسلط الضوء على النساء الأمريكيات اللاتي يناضلن من أجل الحقوق الإنجابية، فإننا نعلم مدى أهمية تحليل الحقائق من المراسلة.
وفي مثل هذه اللحظة الحرجة من تاريخ الولايات المتحدة، نحتاج إلى مراسلين على الأرض. تبرعك يسمح لنا بمواصلة إرسال الصحفيين للتحدث إلى جانبي القصة.
تحظى صحيفة “إندبندنت” بثقة الأميركيين عبر الطيف السياسي بأكمله. وعلى عكس العديد من المنافذ الإخبارية الأخرى عالية الجودة، فإننا نختار عدم استبعاد الأمريكيين من تقاريرنا وتحليلاتنا من خلال نظام حظر الاشتراك غير المدفوع. نحن نؤمن بأن الصحافة الجيدة يجب أن تكون متاحة للجميع، وأن يدفع ثمنها أولئك الذين يستطيعون تحمل تكاليفها.
دعمكم يصنع الفارق. أغلق اقرأ المزيد
أحدث صيحات الطعام في TikTok هي أن يقوم الأشخاص الذين يتناولون الوجبات الخفيفة بإلقاء الفشار في الثلاجة، مما يحول الحلوى الدافئة المحبوبة إلى إحساس بارد ومقرمش يقسم وسائل التواصل الاجتماعي.
اشتهر TikTok بعرض كل شيء بدءًا من الحيل الذكية إلى التجارب المشكوك فيها، وقد حقق نجاحًا كبيرًا مثل سلطة الخيار واختراق “gatorwine” المثير للجدل لتمديد النبيذ الرخيص. والآن، أصبح الفشار المجمد في دائرة الضوء.
في شهر سبتمبر، اختبر منشئ المحتوى داستن هادلي هذا الاتجاه في مقطع فيديو على موقع Instagram والذي انتشر بسرعة كبيرة، وحصد ما يقرب من 3 ملايين مشاهدة. في البداية، كان هادلي متشككًا، وتساءل عن سبب قيام أي شخص بتجميد الفشار المخصص للاستمتاع به طازجًا. على الرغم من شكوكه، قام بتسخين الكيس في الميكروويف، وإلقائه في الثلاجة، ثم عاد بعد عدة ساعات – بعد منتصف الليل بكثير – لتجربة الوجبة الخفيفة الباردة.
ولدهشته، استمتع هادلي بالأمر.
واعترف قائلاً: “إن مذاق الفشار أفضل مما هو عليه عندما يكون دافئاً”، مسلطاً الضوء على صلابة الفشار وسطحه الزبداني وملوحته المعززة. وأشار أيضًا إلى أن الحبات المجمدة لم تلتصق بأسنانه، وهي مشكلة شائعة مع الفشار الطازج.
وأثار الفيديو موجة من ردود الفعل. أعرب الموالون للفشار التقليدي الدافئ عن رفضهم.
كتب أحد الأشخاص: “سأبقى مع الفشار الساخن”.
“نعم، ولكن من يريد أن يأكل الفشار البارد؟” وأضاف آخر.
وعلق شخص آخر قائلاً: “ليس هذا مستحيلاً، هههه”.
على الجانب الآخر، البعض مفتون بالفكرة.
قال أحد المستخدمين: “في بعض الأحيان، يكون لدينا بقايا من الفشار، ولا يعود الأمر كما كان في اليوم التالي. تجميده قد يجعله أفضل في اليوم الثاني.
شارك معلق آخر حماستهم: “مثير للاهتمام. سأحاول لأنني أشعر بالفضول الآن!
شاركت مطورة الوصفات نيكول ماكلولين من Allrecipes تجربتها على TikTok، حيث أخرجت كيسًا باردًا لاختبار الذوق. وفي حين أنها لم تحدد مدة تجميدها، أوصى مستخدم آخر لـ TikTok بساعة على الأقل.
للوهلة الأولى، قد تبدو فكرة تجميد الفشار غير شهية، لكن معجبي هذا الاتجاه يهتمون بملمسه الفريد وفوائد النكهة غير المتوقعة. على عكس الحبوب الطازجة التي غالبًا ما تعلق في أسنانك، فإن الفشار المجمد يقدم لقمة مقرمشة، ومن المدهش أنه لا يتشبث بأضراسك. العملية بسيطة: قم بإخراج الفشار المفضل لديك، واتركه يبرد قليلاً، ثم ضعه في كيس بسحاب، وقم بتجميده.
اتفق كل من ماكلولين وغيره من مستخدمي TikTokers على أن الفشار المجمد يتمتع بقوام مقرمش بشكل ملحوظ، مع تعزيز النكهة. تتصلب الزبدة أو الزيت البارد، مما يخلق إحساسًا بالذوبان في الفم، بينما تصبح الملوحة أكثر وضوحًا. علق أحد مستخدمي Reddit على موضوع UnpopularOpinion قائلًا إن الفشار المجمد يزيل خطر حرق فمك على الحبات الساخنة ويتجنب الأصابع الدهنية – وهي ميزة إضافية لبعض الذين يتناولون الوجبات الخفيفة.
لكن ليس الجميع مقتنعين. بالنسبة لعشاق الفشار الذين يحبون دفء ورائحة الحبات الطازجة المنقوعة في الزبدة المذابة، فإن الفشار المجمد قد لا يفهمه. ومع ذلك، بالنسبة لأولئك المنفتحين على تجربة بديل أكثر برودة، قد يكون هذا الاتجاه يستحق التجربة. قم بتجربة طبقة مثل زيت الكمأة أو القرفة أو السكر، ولكن تجنب الكراميل أو المكسرات، لأنها قد تتجمد بشكل يصعب الاستمتاع بها.
سواء أكان ذلك جنونًا عابرًا أو اختراقًا دائمًا للوجبات الخفيفة، أثار الفشار المجمد الفضول والنقاش، مما يثبت مرة أخرى أن تأثير TikTok على اتجاهات الغذاء لا يظهر أي علامات على التهدئة.
[ad_2]
المصدر