[ad_1]
قالت مراكز السيطرة على الأمراض (CDC) يوم الجمعة إن 24 شخصًا أصيبوا بالمرض في 14 ولاية في تفشي مرض السالمونيلا المرتبط باللحوم المشوية.
“تم التعرف على السالمونيلا في عينة غير مفتوحة من” Busseto Foods Charcuterie Sampler Prosciutto و Sweet Soppressata و Dry Coppa “التي جمعتها وزارة الزراعة في ولاية مينيسوتا كجزء من التحقيق” ، كما جاء في تنبيه مركز السيطرة على الأمراض بشأن تفشي المرض. “يتم إجراء الاختبار لتحديد ما إذا كانت السالمونيلا الموجودة في العينة هي سلالة تفشي المرض.”
كما أشار مركز السيطرة على الأمراض إلى سحب 11.097 رطلاً من “منتجات اللحوم الجاهزة للأكل من ماركة Busseto Foods” من شركة Fratelli Beretta USA يوم الأربعاء. غطى الاستدعاء “18 أونصة. عبوات صينية بلاستيكية تحتوي على “BUSSETO FOODS CHARCUTERIE SAMPLER Prosciutto، Sweet Sopressata، و Dry Coppa،” وفقًا للاستدعاء.
وجاء في الاستدعاء أيضًا أنه تم “شحن المنتجات إلى مراكز توزيع Sam’s Club في جورجيا وإلينوي وإنديانا ومينيسوتا ونورث كارولينا وأوهايو وأوكلاهوما وتكساس”.
في تنبيهها، قالت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) إنه يجب على الأشخاص فحص ثلاجاتهم بحثًا عن الأطعمة التي يمكن سحبها والتواصل مع مقدمي الرعاية الصحية إذا عانوا من أعراض السالمونيلا “الشديدة” مثل الإسهال الدموي والقيء الشديد الذي لا يمكنك الاحتفاظ بالسوائل فيه. “
في الشهر الماضي، سحبت شركة كويكر للشوفان بعض ألواح الجرانولا والحبوب التي تحتوي على الجرانولا بسبب خطر السالمونيلا.
وجاء في إعلان كويكر: “غالبًا ما يعاني الأشخاص الأصحاء المصابون بالسالمونيلا من الحمى والإسهال (الذي قد يكون دمويًا) والغثيان والقيء وآلام البطن”. “في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي الإصابة بالسالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم وإنتاج أمراض أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين (أي تمدد الأوعية الدموية المصابة)، والتهاب الشغاف والتهاب المفاصل.”
حقوق الطبع والنشر لعام 2023 لشركة Nexstar Media Inc. جميع الحقوق محفوظة. لا يجوز نشر هذه المادة أو بثها أو إعادة كتابتها أو إعادة توزيعها.
[ad_2]
المصدر